Avis livre : Coffret Push Cakes

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Nous sommes mercredi, et c’est un nouvel ouvrage que je vous présente, un ouvrage ludique sous forme de coffret pour s’amuser en cuisine. Il s’agit du coffret Push Cakes aux éditions Larousse.

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Présentation

Les Push Cakes, c’est un peu la nouvelle tendance pour amuser aussi bien les grands que les enfants !

Est-ce que vous vous souvenez des pouss pouss de Miko ? C’était une façon innovante de manger la glace dans les années 90. La glace était placée dans un tube en carton et il fallait pousser par le dessous pour faire monter la glace. Toute mon enfance !

Les push Cakes reprennent le même principe : un tube en plastique dans lequel on va y mettre du gâteau, de la crème, des fruits, de la glace ou autres préparations et que l’on va manger en poussant par le dessous.

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Le coffret comprend :

  • 6 poussoirs à push cakes
  • 1 livre de 20 recettes
  • 1 poche à douille + 1 douille

Le livre a pour thème les push cakes de fête et glacés, 10 recettes de chaque. On y retrouve aussi 8 recettes de base (meringue, sponge cake, brownie, lemon curd…).

Quelques intitulés de recettes pour vous donner une idée plus précise de ce qui est proposé :

  • Push cakes panna cotta tropicale
  • Push cakes damier
  • Push cakes de crêpes au citron
  • Push cakes croustillants aux fruits rouges
  • Push cakes mississipi mud pie
  • Push cakes Sunday napolitain
  • Push cakes double smoothie glacé

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Mon avis

C’est un coffret sympathique qui permet de s’amuser en cuisine, l’occasion de tester les push cakes. C’est un bon retour à l’enfance comme je les aime.

Le livre propose de belles idées de réinterprétation de gâteaux comme le Mont-Blanc, la forêt noire ou le tiramisu et de bonnes recettes glacées. Vous verrez sûrement sur le blog des recettes de push cakes ! :)

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Fiche d’identité

  1. Dimension : 45,5 x 14 x 5 cm.
  2. Livre de 64 pages.
  3. 20 recettes
  4. Prix : 12,90 € TTC.
  5. Edition Larousse.
  6. Auteure : Jessie Kanelos Weiner

L’acheter

Pour offrir ou pour s’offrir, on peut trouver ce coffret dans les grandes librairies ou sur le site Amazon.

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18 commentaires :

  • oh super originale ca me plait bien!! mes enfants adoreraient ca

     
  • mignons, mais trop fastidieux à réaliser (du moins pour les pâtissières sans talent ni patience comme moi :-) et en plus c’est « tout petit » ! et une drôle d’impression de manger à la seringue….ou sous perfusion ! Mais merci pour cette découverte !

     
  • Idée pour un cadeau :-)

     
  • Vraiment pas mal !

     
  • en grande fan de cuisine j ai vu dans une emission tv la tarte aux fraises en push cake j ai trouve ca super… c est ludique et ca amuse les petits comme les grands…
    un livre de plus a noter sur ma liste..
    merci chef nini!!

     
  • Je pense que je vais l’acheter…..

     
  • C’est joli, ça présente bien tous les éléments du dessert, en revanche j’aime pas trop le plastique en présentation de plats ou desserts. Par exemple pour les verrines je les préfère nettement en verre, mais bon chacun ses goûts.

     
  • Oui, c’est vrai que le plastique, c’est pas super classe. Moi, je vois plus ce genre de gourmandises pour un goûter d’anniversaire (je pense que c’est pas plus mal que ce soit en plastique pour les enfants) ou pour un moment moins conventionnel qu’une fin de repas avec des invités.

     
  • Tant pis pour le plastique des «tubes» (moins dangereux que le verre)
    Bonne idée de «packager» ustensiles et recettes.
    Je vais acheter et tester puis décliner dans le salé.

     
    ThermoMagiCooker,
  • Google est rapide. Je viens de rechercher «Push cake».

    Résultats : Environ 3 740 000 résultats (0,34 secondes)
    Cette URL est en position 11.
    Bravo !

    Avis livre : Coffret Push Cakes | chefNini
    http://www.chefnini.com/avis-livre-coffret-push-cakes/
    Il y a 4 heures – Les push Cakes reprennent le même principe : un tube en plastique dans lequel on va y mettre du gâteau, de la crème, des fruits, de la glace .

     
    ThermoMagiCooker,
  • Ce n’est pas mal , merci

     
  • merci pour l info moi qui voulait en acheter:-)

     
  • Ouais…C’est une mode qui ne me tente pas plus que ça en fait…

     
  • C’est une nouveauté de plus dans le monde de la cuisine, une mode qui ne restera pas, juste s’amuser une fois.
    Bon pour un cadeau mais franchement nul pour apprécier un bon plat ou gourmandise au vue de la taille de ces seringues.
    Cela me fait penser à la cuisine moléculaire, juste pour le fun ou se faire remarquer par une originalité mais dans la durée, aucun intérêt.
    Dans le monde culinaire, on invente de tout et n’importe quoi, en espérant se faire de l’argent!

     
  • Je suis d’accord avec Mimie :éphémère,peu d’intérêt,pas tentée même pour mes petits-enfants

     
  • C’est joli!!!

     
  • Nous avons les mêmes souvenirs de jeunesse ;-);-) ah les pouss pouss !!..du coup je les ai achetés quand je les ai vus à l’occasion d’1 salon…le livret tout seul me plairait bien !…

     
  • Les pouss pouss de Moiko c’était toute mon enfancece mon père à travailler pendant plus de vingt ans chez MIKO les pouss pousss on en avait à la pelle trop trop bonne époque contente de voir que ça donne des idées à certains en reprenant ce principe.

     

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