J’ai un nouveau chouette livre de recettes à vous présenter : Venez dîner dans 20 minutes !
Lorsque Larousse me l’a présenté, j’avoue qu’il a aiguisé ma curiosité. Je ne savais pas ce que j’allais y trouver, je m’attendais tout de même à un livre classique de recettes mais il est bien plus ludique que ça et j’adore !
Présentation
Ce livre, très complet, est un condensé de pleins d’idées et de recettes pour les invitations improvisées (mais pas que).
Il a pour originalité de marier illustrations et photos et de varier les mises en page (les photos que j’ai fait représentent assez bien les types de contenu).
Le livre se divise en 5 grandes parties :
- Petits déjeuners et brunchs sans souci
- Déjeuners bien organisés
- Dîners en semaine illico-tranquillo
- Recevoir sans stress
- Gourmandises en un clin d’oeil
Mais le livre commence d’abord par un chapitre d’introduction à la cuisine rapide avec le matériel essentiel, les provisions judicieuses, les gestes de pro et 20 astuces gain de temps.
Le livre regroupe à la fois des recettes « classiques », des idées et variations autour d’un plat mais aussi des « outils » pour réaliser nos mélanges. Cet outil, on l’a notamment pour les sauces à salade (cf la photo ci-dessous). Sous la forme d’une roue qui se divise en type d’ingrédients, il suffit de choisir une base, un agent acide, un arôme et d’y ajouter des légumes selon nos envies. C’est une super idée pour celles et ceux qui n’osent jamais se lancer eux-même.
Le livre est richement illustré, de dessins et de photos. Les dessins sont bien compréhensibles. Certaines recettes sont d’ailleurs illustrées en pas à pas avec des dessins.
Mon avis
J’aime beaucoup son côté ludique, ses petites recettes et toutes les déclinaisons qui sont données. On y pioche plein d’idées quand on manque d’inspiration, je le trouve vraiment super.
J’aime bien les illustrations, c’est original et on comprend bien ce dont il s’agit. En revanche, je suis moins fan de certaines photos parfois vieillottes.
Je vous recommande vivement de le feuilleter en librairie afin de découvrir ce livre.
Fiche d’identité
- Dimension : 24 x 20 cm.
- Livre de 255 pages.
- Prix : 17,95 € TTC.
- Editions Larousse.
- Auteur : Laura Herring.
L’acheter
Pour vous ou pour offrir, vous trouverez ce livre dans toutes les bonnes librairies ou sur Internet, notamment sur Amazon.
18 commentaires
il me semble bien sympa, je le feuilletterai en librairie lors d’une prochaine sortie.
Si les illustrations sont bien c’est encore mieux pour se rendre compte du rendu
bonne fin de journée
Oui ce livre le tente aussi….
J’aime bien les illustrations car çela m’évite de prendre mes lunettes ….
20mn …j’ai hâte de le voir
Je l’ai déjà acheté et je confirme qu’il est très très bien ! 🙂
alors dans 20 mn j’arrive chef nini
Franchement tentant! 20 minutes? De quoi se retirer une épine du pied en cas d’imprévus, ce qui n’est généralement pas mon fort!!! 🙂 Je vais regarder cela de plus près! Merci pour cette info intéressante.
Je regarderai en librairie , il a l’air sympa pour débuter en cuisine ou un étudiant…merci de l’info
Les choix de lecture de ChefNini sont toujours alléchants et pertinents merci ! Dommage par contre d’être directement dirigés sur amazon pour l’achat des livres, les librairies c’est tellement plus intéressant, charmant et éthiquement défendable…
Dans la liste de livre à acheter !
Merci pour la découverte. Ce livre me tente bien 🙂
Un livre qui fait drolement envie.
Merci pour la découverte !
Encore un livre à découvrir !
À quand un livre de @chefnini ? ☺️
Les illustration sont trop chouettes! j’adore! Merci Chef Nini
Acheté et adoré! De super bonnes idées!
Il a l’air trop top !!! c’est vraiment le genre de livre que je recherche, ceux où l’on nous montre une piste et à nous de faire le reste. Je commande
Sylvain
Je l’ai acheter il est vraiment top je trouve
ça m’a l’air d’être un bon livre et pratique en plus