Avis « Modernist Cuisine At Home » + 1 exemplaire à gagner

Posté .

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Le concours est maintenant terminé. Merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme. C’est Franlau qui a remporté ce bel ouvrage !

C’est un très beau livre que je vais vous présenter et pouvoir vous faire gagner. Ce n’est pas encore Noël, mais presque. ;-)

Il s’agit du coffret « Modernist Cuisine at home » aux éditions Taschen qui pèse pas moins de 6 kg !

Présentation

Le coffret arrive dans une valisette cartonnée qui permet de le transporter facilement. Il est composée de 2 livres.

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Le véritable ouvrage est le plus grand, ci-dessous. Ce n’est pas un livre ordinaire de recettes de cuisine. C’est un ouvrage qui met à notre portée les secrets d’une cuisine moderne, professionnelle, presque moléculaire.

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Le livre est divisée en 2 parties.

La première est consacrée à l’équipement et aux ingrédients. On y découvre de magnifiques vues découpées des appareils que nous utilisons (siphon, table de cuisson, cocotte-minute, cuisinière domestique, micro-onde, etc). On apprend à les utiliser, on comprend comment ils fonctionnent et on découvre comment les détourner.

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Voici le sommaire de cette première partie. Ca permet de vous faire une idée des thèmes abordés.

Les indispensables du plan de travail

  • Des outils modernistes précieux
  • Balances numériques
  • Thermomètres numériques
  • Tapis et moules en silicone
  • Râpes microplane
  • Mixeurs et robots ménagers
  • Batteurs et mousseurs
  • Sorbetières
  • Glaces en un clin d’oeil
  • Chalumeaux
  • Attendrisseurs Jaccard
  • Injecteurs
  • Tamis et passoires
  • Siphones à crème fouettée
  • Extracteur de jus
  • Déshydrateurs

L’équipement classique

  • Tables de cuisson
  • Poêles et casseroles
  • Autocuiseurs
  • Autocuiseurs : guide l’acheteur
  • Cuire sous pression
  • Fours classiques
  • La cuisinière domestique
  • Fours combi
  • Comment utiliser un four combi
  • Fours à micro-ondes
  • Comment utiliser un four à micro-onde
  • Générateur d’onde
  • Grils
  • Chaleur infernale

Cuire sous vide

  • Quatre étapes simples
  • Expulser l’air
  • Sachets, récipients rigides et bocaux
  • Scelleuses sous vide
  • Solutions à des problèmes courants
  • Cuire et réchauffer
  • Bains-marie
  • Bains-marie improvisé

Ingrédients

  • Des ingrédients peu courants
  • La grande distribution : à oublier !
  • Sortir des sentiers battus
  • Fruits et légumes exotiques
  • Produits de la cueillette : automne et printemps

La seconde partie est consacrée aux recettes, 406 au total dont voici le sommaire principal :

  • Basiques (fonds, sauces, huiles et graises, condiments, saumures et marinades, mélange d’épices)
  • Oeufs
  • Salades et soupes froides
  • Soupe de légumes cuites sous pression
  • Steak
  • Cheeseburger
  • Carnitas
  • Plat de côtes braisé
  • Poulet rôti
  • Ailes de poulet
  • Soupe de nouilles au poulet
  • Saumon
  • Fruits de mer
  • Pizzas
  • Macaronis au fromage
  • Risottos et paellas
  • Farine de maïs
  • Plats pour micro-onde
  • Crèmes et tartes

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Les recettes sont accompagnées de magnifiques images, détaillées souvent en pas à pas. La plus simple des recettes se transforme dans ce livre en un plat sophistiqué comme le plat de macaronis au fromage ou le poulet rôti expliqué sur 4 pages pour obtenir le poulet parfait.

Le texte d’introduction est une très bonne idée puisqu’il nous explique la recette en y glissant des petites astuces toujours bonnes à prendre.

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Les techniques sont parfois très étonnantes : comment pocher un saumon dans un évier, comment cuisiner le saumon dans un four à grille pain, cuire la polenta sous pression ou la crème anglaise sous vide.

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En plus des recettes, on y trouve au fil des pages des astuces, des conseils : sélectionner le saumon, sa cuisson, la qualité de la viande, la cuisson du steak, l’utilisation de la gélatine, décoquiller des palourdes…

Les recettes salées sont majoritaires, mais les recettes sucrées sont aussi un peu présentes. On y découvre par exemple la recette de la génoise au chocolat « minute » réalisée avec un siphon et un micro-onde.

 

Le second livre regroupe les informations essentielles du grand dans un format plus facilement transportable. Parfait pour vous accompagner en cuisine.

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Avis

C’est véritablement un ouvrage magnifique. Ce livre propose une cuisine moderne et expérimentale, que l’on peut tout de même pratiquer dans notre cuisine. Mais il ne conviendra pas à tout le monde qui aime cuisiner. Cependant, même si on n’ose pas tenter les recettes, tous les « à-côtés » et notamment la première partie sont très instructives.

Fiche d’identité

  1. Dimension : 41,4 x 29,8 cm
  2. Livre de 646 pages
  3. 406 recettes
  4. Prix : 99,99 €
  5. Edition Taschen
  6. Auteurs : Maxime Bilet et Nathan Myhrvold

Jeu concours

Le concours est maintenant terminé. Merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme. C’est Franlau qui a remporté ce bel ouvrage !

Les éditions Taschen ont accepté de faire gagner ce coffret à l’un d’entre vous, d’une valeur de 99,99 €. Pour valider votre participation, déposez tout simplement un commentaire sur cet article.

À la fin du concours, je tirerai au sort le/la gagnant(e) et je le/la contacterai par email pour avoir son adresse. Le concours commence ce dimanche 14 septembre 2014 et se termine jeudi 18 septembre 2014 à 12 h (heure de Paris).

Le résultat du concours sera annoncé ici-même, sur cet article.

Attention, les envois ne pourront se faire qu’en France Métropolitaine.

L’acheter

Si ce livre vous intéresse ou que vous avez envie de l’offrir, vous pourrez le trouver notamment sur Amazon.

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590 commentaires :

  • Oui un jolie coffret :-)

     
  • Je participe ! :D

     
  • Wahou! il a l’air génialissime! je participe volontier, merci beaucoup!bisous

     
  • ce livre à l air vraiment genial. peut etre qu il pourrait m aider à utiliser des ustensile que j ai mais ose pas car j ai pas de recettes ou peur;
    pourrait aider des amis ou menbres de la famille pour des recettes meme les plus simple

     
  • je participe merci ;)

     
  • Superbe coffret!
    Merci chefnini pour le concours! :D

     
  • Wahou il a l’air magnifique! !
    mais le prix. … même si c’est sûrement justifier vu la quantité d’info, je ne le mettrais pas dans un livre de cuisine.
    alors stp tire moi au sort! !

     
  • Allez je tente ma chance, curieuse de découvrir ce livre… Merci pour votre blog, je vous pique des recettes chaque semaine ou presque.

     
  • Wow ce livre a l’air d’être magique ! C’est avec plaisir que je participe à votre concours !

    PS ; j’ai essayé de poster un commentaire depuis l’application mobile mais le message ne se postait pas :/

     
  • je participe. merci ;)

     
  • Ce livre a en effet l’air superbe, et les photos magnifiques! Je participe en croisant très fort les doigts!Merci ChefNini pour ce nouveau concours!

     
  • Je participe avec grand plaisir

     
  • Ouiiiiiii je le veuxxxxxx

     
  • NEEEED !

     
  • en effet, ce livre a l’ air génial! je tente ma chance

     
  • Bonjour. j’aimerais participer également. Merci !

     
  • Encore un super concours avec un livre qui a l’air vraiment super !!!

     
  • Cela a l’air d’être un livre magnifique et très instructif qui me serait bien utile!

     
  • je tente ma chance aussi!!!

     
  • Je participe avec plaisir
    Je regarde vos recettes depuis plusieurs semaines
    Un regal pour les yeux et les papilles
    Bonne continuation ☺

     
  • Il à l’air très beau ce livre !
    Pour tes précédents articles sur les applications téléphones, dommage que le mien soit un iphone mais à tester sur la tablette ! Merci pour ce progrès !

     
  • J adore les livres de cuisine, je participe
    Merci

     
  • bonjour et merci a vous super chouette . je me laisse seduire part gourmandise merci a vous a tres vite vanessa

     
    vanessa degrave,
  • Ça me semble très intéressant ce coffret ! Donc je participe au concours ! Et super ton appli android nini ;)

     
  • Je participe volontiers.

     
  • Alors là je suis béat d’admiration. Quelle mine d’idées. Si je le gagnais je serais bien content.

     
  • Dans l’air du temps ! ce livre promet de satisfaire ma curiosité…. je tente ma chance !

     
  • Ce livre semble très bien élaboré et m’aiderait beaucoup dans mon apprentissage de la cuisine.

     
  • super le coffret ….. merci pour l’application androïd je peux suivre le blog comme je veux …. merci

     
  • oh ouiii il a l air top ce livre!!! Je participe avec plaisir!

     
  • Ce livre est splendide et assez impressionnant. Les photos sont magnifiques. Merci pour le concours : je participe !!!

     
  • Présente ! :-)

     
  • Waow trop beau livre !! Je participe sans aucune hésitation ^^ Je sens que je saurais en faire très bon usage!!

    Encore merci pour toutes les délicieuse recettes que vous avez à coeur de nous faire découvrir ( je suis tout les jours au rdv pour découvrir la recette du jour) ainsi que les concours alléchants auxquels vous nous donnez l’occasion de participer !!
    Je vous embrasse et vous souhaite une très bonne journée

     
  • je participe avec plaisir merci beaucoup chefNini et bravo pour le site et l appli ils sont géniaux

     
  • Je participe avec plaisir, ce coffret a l’air intéressant :)

     
  • J’avais repérer ce nouveau livre dans le magazine Fou de Pâtisserie et il m’avait déjà paru un inconditionnel à avoir dans sa cuisine.
    Mais avec la description ci-dessus c’est évident qu’il doit accompagner tous les marmitons passionnés.
    Merci pour cet article qui nous permet d’avoir un excellent aperçu de ce qui nous attend.

    Que la chance me sourie :)

     
  • Ce coffret est absolument magnifique ! Si je le gagnais, je pense que je serai le plus heureux du monde. Bon, j’exagère mais si peu :).
    En tout cas, merci pour ce beau concours !

     
  • Superbe ouvert que je redécouvre sur ce super blog culinaire.

    J’ai eu la chance de pouvoir feuilleter cet ouvrage, il est vraiment très beau et l’originalité est bien présente

     
  • Je participe aussi !!

     
  • je participe aussi, ce livre a l’air d’avoir une approche très intéressante de la cuisine ! mais vu le prix je ne pense pas l’acquérir un jour….

     
  • Très bel ouvrage! :-)

     
  • Ce livre a l’air super et plein d’astuces, j’adorerait le posséder !

     
  • Je participe !

     
  • mercii pour ce concours , je participe avec plaisir ^^
    je vais passer mon mon CAP pâtisserie ,ça pourrait m’être utiles ^^

     
  • Je participe aussi! rien que pour les photos, ça donne envie de l’avoir entre les mains. Merci chef!

     
  • je participe aussi. merci pour ce beau blog et cette nouvelle application très atractive !!

     
  • Wahouu impressionant ce coffret. Les photos et illustrations ont l’air superbes. Je tente donc ma chance.
    Merci Chefnini pour ce concours.

     
  • bonne surprise pour un dimanche, je participe avec grand plaisir.

     
  • wouahhhhhh je suis épatée par le réalisme des photos!! si je gagne pas je l ajoute à ma liste d envie pour un cadeau…merci pour ce concours :-)

     
  • Bon je tente ma chance même si d’ailleurs je n’ais jamais de chance aux jeux

     
  • Chefnini toujours à la pointe pour nous faire plaisir! ;)

     
  • je participe !
    bon dimanche à vous !

     
  • Mon placard déborde de livres de cuisine mais je ne résiste pas… Je participe !

     
  • Il a l’air magnifique ce livre !
    Il irait très bien sur mon étagère à livres de cuisine ;)

     
  • Bonjour,

    Ce serait un bien bel ouvrage pour continuer d’apprendre de manière fort agréable!

     
  • c est avec grand plaisir que je participe a ce superbe concours pour gagner ce coffret qui m a l air magnifique!!
    merci chef nini

     
  • Oh voici un magnifique ouvrage que j’aimerais avoir dans ma cuisine :-))
    Merci pour cette offre !

     
  • Waouh. Magnifique livre. Je serais heureuse de l’avoir dans la bibliothèque

     
  • Magnifique livre !

     
  • il a l’air très chouette ce livre… je tente donc ma chance!

     
  • bon et bien je tente aussi ma chance… qui sait ?!

     
  • Oh! Lala! Avec un coffret pareil c’est presque une obligation de participer à ce concours.
    En plus avec les éditions Taschen on n’est jamais déçu ce sont toujours de magnifiques ouvrages!

     
  • génial ! grace a l application sur mon téléphone je suis prévenue dès qu il y a un article .

     
  • Je participe également, une chance pour découvrir de nouvelles techniques culinaires!

     
  • Ce livre m’a l’air très complet, je participe donc ;)

     
  • Je participe, comme d’habitude ! Cette fois ce sera peut être la bonne ;)

     
  • Je participe avec plaisir !!!

     
  • J’en veux, j’en veux!

     
  • J’ adore !!! Quelle superbe idée de nous montrer une découpe de nos ustensiles du quotidien et nous les expliquer !

     
  • Comment ne pas être tentée ! Je croise les doigts.

     
  • coffret très intéressant qui donne bien envie de le gagner :)

     
  • Je tente ma chance avec plaisir, ce livre a l’air vraiment complet , et super beau !
    Merci :)

     
  • bonjour je tente ma chance

     
  • Je tente également ma chance, et en profite pour te remercier pour tes recettes toujours super appétissantes :)

     
  • Ça donne envie ! Merci pr ce jeu concours !

     
  • Il a l’air génial !
    Amateur d’expériences en cuisine, je sens que ce livre est bourré de sujets qui me parlent !

     
  • Ce livre est magnifique et a l’air vraiment génial !
    Je vous suis depuis moins d’un an et j’adore votre site, vos photos sont incroyables et vos recettes aussi, d’ailleurs je m’en sers souvent.
    J’hésite tout le temps a participer à vos concours alors aujourd’hui, je me lance ! :)

     
  • Super coffret ! :)

     
  • Ca a l’air trop coool ca !
    Je participe ! :-)

     
  • Je participe !
    Au plaisir,

     
  • ha oui, quand même….
    La table de chevet ne va pas résister au poids, elle va s’écrouler !!! évidemment oui, je participe pour gagner une nouvelle « bible ».

     
  • Je participe :)

     
  • Je souhaite participer à ce tirage au sort. Ca me permettrait de découvrir toutes ces techniques. Merci pour ce concours.

     
  • merci pour toutes vos recettes et le travail qui y est lié. je veux tenter ma chance

     
  • pour une premiere approche, les photos ont l’air trop belles!

     
  • je participe volontiers !!

     
  • il est superbe !

     
  • Superbe ouvrage !
    Je tente ma chance.

     
  • Ce coffret a l’air extraordinaire!!!!
    Merci beaucoup pour ce concours!!!!!!!!

     
  • Je tente également ma chance!
    Bravo pour ce blog!

     
  • Je participe, il me tente bien :)

    Biz Chef Nini ;)

     
  • oui très bel article et qui donne envie de gagner le coffret !!! merci de me faire gagner !!

     
  • Waouhh un livre de cuisine comme j’aime. Livre que l’on va d’abord dévorer des yeux en long en large et en travers… je le veux… Merci Chef Nini !

     
  • Wahou ! Ca m’a l’air à la fois magnifique et précieux !
    Je participe ^^
    Merci !

     
  • Ca a l’air d’être un livre top ! Je participe et bravo encore pour ce magnifique blog :)

     
  • Je participe avec grand plaisir, ce coffret est magnifique !

     
    Marion Guichard,
  • Je penses déjà à tout ce que je pourrais faire avec ce coffret ! Je participe volontiers !

     
  • je participe ! il a l’air vraiment sympa

     
  • Il a vraiment l’air bien ce livre ! Je participe également !

     
  • Bonjour ! Merci beaucoup pour ce concours ! :) ce livre est magnifique c’est parfait pour donner de l’inspiration pour des recettes ! Je participe volontiers !

     
  • Quel bel ouvrage ! Je tente ma chance…

     
  • Envie de tenter aussi, depuis le temps que je suis anonymement vos articles!

     
  • Très beau livre apparemment. Original et complet !

     
  • Tout simplement magnifique !
    Je participe volontier ! Merci pour ce chouette concours !

     
  • Moi aussi je tente ma chance!
    De belles images, des explications claires: voilà les recettes d’un bon livre…de cuisine! Moi qui aie peur de me servir d’un syphon à chantilly…. il peut être utile. Pourquoi ne pas lier modernité et tradition?

     
  • Il me fait bien envie ce superbe livre :) Je participe ;)

     
  • je tente ma chance :-)

     
  • Bonjour,
    Je ne connais votre site que depuis quelques mois. J’ai essayé plusieurs de vos recettes comme le magret de canard séché (finalement facile à faire), le navarin d’agneau qui est un pur délice et vos tartes sucrées qui font le régal de toute la famille. Je voulais mettre à chaque fois un commentaire mais par manque de temps je ne l’ai jamais fait, grâce au concours je me lance il faut dire ce livre donne envie d’être parcouru.
    Merci encore pour les recettes et les photos qui sont magnifiques

     
  • Je pense qu’il irait bien avec ma nouvelle cuisine ! Très jolis ouvrages en tout cas…

     
      Maman, qu'est ce qu'on mange ?,
  • Je croise les doigts et merci pour ce bel article.

     
  • Oh mais quel joli coffret !! J’adore, je participe donc avec plaisir à ce concours.
    (Et, au passage, merci à toi)

     
  • Je tente ma chance !

     
  • Je tente ma chance aussi ! :)

     
  • Je participe ! Merci :)

     
    Mari Rivière,
  • OH MON DIEU! merci pour ce concours :) Ce offre a l’air exceptionnel
    Je tente ma chance

     
  • il me parait parfait !

     
  • Je participe :)

     
  • Il parait super ! Je participe :)

     
  • que de commentaire lol on se demande pourquoi …
    je participe aussi l’espoir fait vivre comme on dit :)

     
  • bonjour je participe volontiers.
    merci.

     
  • La photo du siphon coupé est juste incroyable!!

    Et celle des framboises est magnifique, j’espère avoir la chance de gagner ce livre magique…

    Merci ChefNini

     
  • Je tente ma chance ! Merci pour ce concours !

     
  • Très jolie coffret, avec plein de nouvelles choses à découvrir. Je participe !

     
  • En croisant les doigts….

     
  • Je participe de suite!!!
    Le livre est magnifique…
    Merci pour le concours Chef nini

     
  • Je participe avec plaisir,
    Votre présentation du coffret est excellente et donne envie de se plonger dedans, les illustrations et photos semblent très soignés, tout comme votre site qui mérite d’être mis en avant…bravo pour votre travail

     
  • Moi aussi, je tente ma chance !

     
  • Jolie coffret qui a l’air très intéressant !
    Je tente ma chance et participe au concours. (Merci de l’organiser.)
    Continue de nous faire saliver !!

     
  • Je tente !

     
  • Quel magnifique livre comme tout ce que tu nous présentes ici.
    Je participe !
    Bonne soirée

     
  • Bonjour

    Je visite souvent votre blog et je suis abonné à la newsletter. Je m’inspire souvent de vos recette. Je viens d’obtenir un CAP cuisinier adulte et je pense que le coffret serait un plus pour mon futur projet.

    Merci encore pour toutes vos recettes et astuces

    A bientôt

     
  • Je participe avec plaisir !
    Merci !!!

     
  • Magnifique! Les photos sont sublimes …
    Je participe
    Merci pour tout

     
  • Je me précipite à mon tour pour déposer ma participation pour ce magnifique coffret !

     
  • Ouah c’est carrément une bible de la cuisine! On doit y passer des heures le nez dedans ce doit être passionnant! En espérant que la chance soit de mon côté!

     
  • Merci pour votre blog ! Très instructif et cela m’a permit d’impressionner mon amie avec quelques plats !
    Et je veux bien participer of course :D

     
  • Ça semble être un superbe ouvrage, le design très agréable à la lecture et les quelques photos montrées donnent envie de le dévorer. Merci à chefnini de faire partager ce concours!

     
  • Je tente ma chance également ! Merci.

     
  • ca a l’air tres sympa a bouquiner pour les longues soirees d’hiver…

     
  • bon je ne gagne jamais a aucun jeu mais je tente ma chance parce que tu m’as rudement fait envie avec la description de ce livre.

     
  • Je tente ma chance aussi !!!!

     
  • Je rêve de ce livre depuis un moment
    En effet il est vraiment génial !!!

     
  • Génial ce bouquin !
    Pourrait me permettre de comprendre le fonctionnement d’un appareil avant de l’acquerir

     
  • Quel magnifique livre! J en rêve allez je croise les doigts….
    Merci pour cette présentation

     
  • Quel succès Chefnini

     
  • Pourquoi pas moi ?
    Merci d’avance

     
  • Jolie bible…je tente ma chance !
    Merci

     
  • Waouh, très bel ouvrage ! Je participe

     
  • Magnifique, si la chance n’est pas avec moi je l’ajouterai à ma liste au père Noël ;-)

     
  • Superbe livre je le voudrais bien donc je participe

     
  • ce livre parait vraiment très intéressant et terriblement instructif . J’ai hâte de pouvoir le feuilleter un jour. évidemment que je participe, merci pour cette chance !

     
  • Merci déjà pour cette belle découverte et pour votre blog plein de superbes recettes

     
  • Je participe, et espère bien gagner! :)

     
    TUR Angélique,
  • Quel beau livre !
    Les techniques surprenantes éveillent ma curiosité ,j’ose tenter ma chance :)

     
  • Je participe aussi ! :-)

     
  • Je participe avec plaisir :)

     
  • c’est du lourd ce livre! je participe avec plaisir…

     
  • Je participe ! ;-)

     
  • les images de ce livre me laisse l’eau à la bouche !!! Je participe !!!

     
  • Oh ! C’est vraiment tentant alors j’ose participer !

     
  • génial!!!! je participe à ce super concours ….. Ce livre pourrait vraiment m’aider a trouver de nouvelles recettes a essayer pour mon blog…. merci chefnini

     
  • Moi, moi, moi!!!

     
  • Très intéressant à lire! Je suis très tentée aussi! (=^.^=)

     
  • coffret original – esthétique ça donne envie d’aller y jeter un oeil de plus près
    merci pour ce concours auquel je souhaite participer

     
  • Je participe! Merci :)

     
  • Chouette, il n’y a pas besoin d’avoir un blog pour participer! (car je n’en ai pas!)
    Ce livre fait très envie!…
    Merci beaucoup pour ce jeu!

     
  • Magnifique coffret qui me donne envie de croire encore au Père Noël !

     
  • Je participe, et je me souhaite bonne chance !

     
  • Ce livre ne doit pas laisser indifférent !Merci à toi de l’offrir !
    Je laisse ma place car pas sûre de l’utiliser à sa juste valeur …
    Bizzzz

     
  • Je tente ma chance aussi!

     
  • Super livre.

     
  • Ce coffret est très tentant ! Merci à toi et aux éditions Taschen de nous en faire profiter :) Pleins de savoirs et d’astuces en perspective pour le/la gagnant(e) !!

     
  • Peut-être (sans doute) ne pourrais-je utiliser tous les accessoires, toutes les astuces, … mais des tours de main et des explications sont toujours utiles.
    Merci Nini !

     
  • le coffret est magnifique.

    merci pour ce concours.

    je tente ma chance

     
  • Pour un livre qui a vraiment l’air super …. je participe

     
  • Très beau coffret!les livres ont vraiment l’air complet!oui un vrai cadeau avant Noël!merci pour ce concours!

     
  • Bonjour,
    C’est avec plaisir que je participe à ce tirage au sort pour ce coffret magnifique.
    Merci

     
  • Quel ouvrage magnifique, je n’ai qu’une envie c’est de le feuilleter et d’apprendre des astuces de chef….
    J’en profite pour vous remercier pour votre site qui me donne des idées pour les petites et grandes occasions….
    Je cuisine beaucoup mes les idées nouvelles sont toujours bonnes à prendre
    Merci encore

     
  • Très jolie, ça donne envie de lire!

     
  • Le coffret donne envie…. Je tente ma chance

     
  • Bonjour,
    Merci pour la présentation de ce magnifique ouvrage, il a l’air vraiment très intéressant et complet. Du coup je tente ma chance, il serait bien au chaud sur mon étagère à livres de cuisine :)
    Et merci pour votre blog, une référence à la maison.

    Bonne d’un de week end

     
  • Magnifiques photos

     
  • oh oui, un livre de cuisine! j’aimerais, je voudrais, je… je veux!

     
  • Très beau livre

     
  • Superbe livre, je tente !

     
  • Ça fait envie, je tente ma chance !

     
  • Un très complet ouvrage et les photos….
    bon dimanche chef Nini

     
  • Très beau coffret et de grande utilité, je participe volontiers.

     
  • Ce coffret est tout simplement GENIALISSIME!!!!!!! Et en plus il est très beau, JE PARTICIPE.

     
  • Quel magnifique ouvrage !
    Je participe a ce jeu et souhaite bien évidemment gagner ;-)

     
  • J’ai lu avec intérêt cet article, cet ouvrage est vraiment très beau et ce serait un super cadeau que de le gagner!!!

     
  • je serai ravie de gagner ce magnifique livre qui comporte de très jolies photos recettes et conseils. ce serait top que je puisse le gagner car vu le prix !!! je ne pourrais pas l’avoir autrement. merci aussi pour votre appli que j’adore bravo à votre mari pour le boulot effectué. a bientôt Sophia

     
  • Si le sort me désigne je me ferai une joie de le feuilleter mais également une joie de le faire partager car la cuisine est avant tout une histoire de partage et de plaisir!!

     
  • Ça fait super longtemps que je rêve d’avoir ces livres ! Je croise les doigts pour gagner

     
  • Plein de bonnes infos pour une cuisinière en herbe ! Je participe aussi !

     
  • Wouaw! Effectivement, ce livre à l’air très impressionnant et passionnant! C’est génial de pouvoir découvrir l’envers du décor de nos appareils de cuisine! Je participe avec plaisir!

     
  • Ce livre à l’air incroyable alors je tente ma chance. Merci pour le concours.

     
  • Ce livre a l’air magnifique, je tente ma chance aussi !
    Merci pour cette présentation.

     
  • Un chef d’œuvre ce livre ! Les photos ont l’air d’être magnifiques !

    Je participe volontiers au concours.

    Merci pour ces beaux moments culinaires que vous nous faites vivre.

     
  • On dirait une encyclopédie complète. Elle serait très jolie assortie à ma cuisine !

     
  • Superbe livre et bel article. Merci pour le concours !

     
  • Belle découverte, cette ouvrage a l’aire magnifique

     
  • Très beaux livres et ça me changera des livres recettes de grands – mères

     
  • Livre magnifique présenté avec une grande élégance

     
  • Le poulet parfait??!!! Accompagne de macaronis au fromage? Je participe!!! Miam!

     
  • Un coffret sublime qui me fait bien envie…. Que la chance soit avec moi!

     
  • Bonjour
    je participe avec plaisir à ce concours pour ce
    super livre.
    bonne chance à tous

     
  • Merci pour ce concours ! C’est un magnifique coffret vraiment parfait pour les passionnés de cuisine. De plus, les photos sont splendides.
    Je suis toujours votre blog avec plaisir.

     
  • Ce livre a l’air magnifique, je participe à ce tirage au sort avec un plaisir non dissimulé ! Merci beaucoup pour cette petite chance !

     
    PoireauOrange,
  • Oulala quel sublime coffret! Merci de nous en faire profiter!

     
  • Ce livre a l’air magnifique. Je veux bien tenter ma chance aussi.

     
  • Magnifique! Je tente ma chance :)

     
  • Super concours merco beaucoup je participe je serais super heureuse ^^

     
  • il a l’air magnifique ce coffret, merci pour la présentation !!
    nous sommes déjà nombreuses à le faire, mais je tente ma chance quand même
    amitiés
    béatrice

     
  • il a l’air magnifique ce coffret !!! je participe et j’espère avoir de la chance. Merci pour ce concours

     
  • Bonsoir Chef Nini,
    Comme Toujours de Bonnes Surprises.

     
  • Impressionnant ce livre.
    Cela donne tout de suite envie de le feuilleter.
    Merci pour cette découverte …

     
  • Très beau livre !! :)

     
  • oh chouette! ça fait envie! toujours contente de lire vos recettes et récemment de découvrir votre application! merci!

     
  • Comme j’aimerais gagner ce magnifique livre,mais je ne suis pas la seule ,manifestement !!! Il faut croire à son étoile…on ne sait jamais…

     
  • ce livre a vraiment l’air magnifique ! merci ! et merci aussi aux éditions Taschen pour ce lot ! je participe volontiers !

     
  • Ce cadeau est à l’image de votre blog : des recettes et des photos dignes de ce nom!

     
  • Alors la j en ai des livres mais celui ci c est le kif absolu alors OUI je participe

     
  • des photos superbes et originales, beaucoup de choses à découvrir, un magnifique cadeau !

     
  • J ai quelques beaux livres qui seraient heureux d accueillir celui ci qui est le must. Alors OUIIIII JE PARTICIPE !

     
  • Bonsoir,

    Il paraît génial mais à ce prix je préfère le gagner.
    Merci pour ce beau partage n

     
  • Ce coffret est magnifiquement décrit ça donne vraiment envie alors je tente ma chance….

     
  • Quel livre magnifique!!
    Alors je tente ma chance et sinon, il faudra que je demande au papa Noël d’être très généreux cette année…
    Je croise les doigts

     
  • He oui je suis novice en cuisine,mais enfin un livre qui explique vraiment les ustensiles car, les avoirs ça fait bien, mais savoir les utiliser, ça change tout. Je suis naturellement heureuse de participer.

     
  • Ce livre a l’air super !!
    Merci chef nini pour toutes ces recettes et ces bons plans :)

     
  • Ce coffret a l’air très intéressant. Merci Chef de nous permettre de le découvrir de chez nous ;-)

     
  • Wow il a l’air génial ce bouquin!! Pour moi qui veut me mettre plus sérieusement à la photo culinaire, c’est genial comme coffret!!

    A+
    Karine

     
  • Je participe également. Bonne soirée :)

     
  • Je participe, super intéressant, beaucoup choses à découvrir… je me vois déjà en train de lui feuilleté.

     
  • Un livre sublissime !!!
    Evidemment, je participe aussi !!
    Merci pour ce concours !!!!

     
  • Alors je tente ma chance on ne sait jamais peut être ce bel ouvrage tronera dans ma cuisine bientôt. ..je croise les doigts. Merci de nous offrir cette chance

     
  • Une autre façon de voir la cuisine ..plein de nouvelles choses a découvrir .. Un beau cadeau en tout cas pour faire patienter jusqu’à Noël :)

     
  • Je participe également !

     
  • Après une superbe appli, un magnifique cadeau… chef Nini tu nous gâte! tu as l’intention de postuler au poste de Père Noël? ??

     
  • un livre qui a l’air vraiment super ! merci pour ce concours !!

     
  • Wahou !!! Ça m’inciterait à faire des efforts ! Il manque les conserves quand même. Avant de cuisiner, c’est bien de les avoir fait soit même.

     
  • Encore un super livre que tu nous proposes là!
    Je participe avec plaisir

     
  • Oh mon dieu, il est géant !!
    je participe évidemment !

     
  • Je le veux !!! Merci pour ce jeu concours !

     
  • Il n’y a que notre chef nini pour nous trouver des choses aussi bien! Je participe, et croise les doigts

     
    Carol Lemonnier,
  • Les illustrations ont l’air magnifiques et sortent de l’ordinaire… Je les consulterais bien volontiers

     
  • ce livre semble très original merci du concours

     
  • Malgré la longue liste des participants je tente ma chance car il est grand temps que je commence enfin à bien cuisiner!!!!!

     
  • Il y a 9 mois tout pile je me mariais… ce beau livre ferait un parfait cadeau pour ces 9 mois de pur bonheur!!
    Et merci a toi Nini pour ce blog riche en idées et recettes excellentes! J’en ai déjà fait plusieurs!

     
    Manuel GARCIA,
  • quel bel ouvrage!!
    bonne soirée

     
  • Je tente.
    Merci.

     
  • Bonsoir,
    Merci pour ce jeu-concours. C’est avec plaisir que je participe.
    Bonne soirée.
    Stef71

     
  • Dommage que vs ne faites pas une application pour iPad car j adore votre site et je participe avec plaisir pour gagner le livre qui a l air génial. Merci

     
  • je participe , une fois de plus.
    espérons que cette fois ci sera la bonne

     
  • Je tente aussi ma chance. Bon dimanche.

     
  • super livre c’est presque trop beau … encore des recettes exceptionnelles
    hum je voudrai bien le gagner!!!

     
  • Je tente ma chance ;-)

     
  • Impeccable pour mes belle filles ,en cadeau de Noël .J’achèterai ,donc ,le deuxième ou les deux :-) J’en profite pour vous remercier pour vos idées et conseils.

     
  • Magnifique…!! quel beau livre… je participe avec plaisir !!

     
  • Quel magnifique et bel ouvrage ! 6 kg de recettes et d’astuces…. whaooooo ça va faire lourds sur les hanches !!!!

     
  • Bonjour,
    Ce livre à l’air vraiment super bien, et permet d’apprendre plein de choses.
    Merci pour ce jeu concours et pour ton blog qui est vraiment fabuleux.

     
  • Merveilleux livre de recettes pleins d’idées conseils et astuce :) Je participe sans problème.

     
  • Allez moi ausdi je me lance volontier !

     
  • merci de nous faire participer à ce concours, le gain est magnifique !!!! je participe avec joie en espérant gagner cette « bible »

     
  • Il a l’air genial ce livre, je voudarsi participer. Merci

     
  • Après le livre de photos encore une idée extraordinaire en plus des recettes quotidiennes que je ne manque pas de proposer à mes invités. Jamais déçue… ! Longue vie à ton blog Chefnini

     
  • Je tente, si je le gagne, je sais à qui je l’offrirai. Merci.

     
    Line Cailliau,
  • je participe!!

     
  • Un livre de cuisine, c’est comme un roman à savourer, avec ses secrets et ses surprises… Celui ci semble d’un nouveau genre, avec des trucs en plus, et cela donne très envie de s’y plonger avec délectation.

     
  • Je participe et je croise les doigts pour gagner ce magnifique coffret !!!

     
  • Ouahouh ce livre a juste l’air magnifique !! C’est THE indispensable

     
  • Sublime….. A posséder absolument…. Que j’aimerais avoir la chance de mon côté pour le gagner :-) merci encore de nous faire partager vos recettes et découvertes

     
  • Que j’aimerais pouvoir le feuilleter rapidement….

     
  • Si chef Nini fait la promo de ce livre, que dis-je, cette bible, je me dois de participer au tirage au sort.
    Merci à l’instigatrice de ce jeu.
    bonne soirée.
    danielle

     
  • sa fait longtemps que je le veut celui ci!!!

     
  • Ce livre à l’air Super et les photos sont magnifiques. Je tente ma chance pour ce concours et je croise les doigts :-)

     
  • Merci ChefNini ! Quel beau cadeau ! Ce coffret est top et pouvoir transporter les livres en valisette c’est une super idée ! Comment ne pas tenter sa chance pour espérer le gagner ! C’est la bible de la cuisine apparemment et cela regroupe tout ce dont j’ai besoin et pourrait devenir mon indispensable ! :)

     
  • Je tente ma chance ! merci Nini !

     
  • Waouh! Ce livre a l’air vraiment très bien! Je participe!

     
    eglantinepuel,
  • Je tEnte aussi ma chance!

     
  • Comme tous vos « suiveurs » j’apprécie énormément votre blog et tout le travail qui se cache derrière. J’avoue que ce livre me plairait bien aussi…

     
  • Visiblement je ne suis pas la seule que ce livre fait saliver!!!
    Mais comme dit l’adage : qui ne tente rien n’a rien
    Merci pour ce blog qui est vraiment une mine d’inspiration. Les photos trop belles, les recettes faciles à réaliser. Et au final ma petite famille qui est ravie!

     
  • c’est la classe!! ça donne vraiment de devenir érudit en cuisine!! Merci Nini!^^

     
  • Livre intéressant et tellement éloignée de notre bonne vielle gastronomie.
    Je le veux !!!

     
  • Ouah ce livre a l’air dément ! je tente ma chance….

     
  • La photo avec les framboise est tout simplement ahurissante. Je tente ma chance pour gagner ce livre qui à l’air très complet et agréable. :=)

     
  • Par ici chef nini!!! Merciiii

     
  • Je tente ma chance aussi !
    Merci pour ce concours, et pour toutes les recettes que je teste avec plaisir !

     
  • Superbe livre, merci pour le concours!

     
  • Oui… Je le voudrais bien chez moi ce magnifique livre ! Voir les photos me donnent bien des envies, même si j’ai déjà manger. Et de voir tout ce qu’il y a dedans, trucs, … Je m’en régale. Les recettes sont super. Continuez Chef ! J’espère avoir de la chance, beaucoup de chance.

     
  • Un superbe livre avec des photos magnifiques et très originales. Le contenu peut nous apprendre beaucoup, je serais ravie de le gagner.

     
  • waouh très bel ouvrage,j’aimerais beaucoup l’avoir dans ma cuisine.donc je tente ma chance.

     
  • Ce coffret est superbe et fait saliver , les photos sont magnifiques …
    Je participe volontiers, merci Chef Nini !
    Je croise les doigts.
    Bonne chance à tous

     
  • Ce livre à l’air super Génial ! Alors moi aussi en tant que jeune passionnée de cuisine, je tente ma chance.
    Et je voulais aussi dire que j’adore ce site que je regarde tous les jours. Les personnes qui ont créé sur ce site font un travaille Fabuleux. Merci d’être là.

     
  • Cet article donne envie de posséder ce livre, pour moi les photos sont très importantes dans un livre de recettes, c’est elles qui me donnent envie de réaliser le plat.
    Et super idée de relier les pages comme un livre à spirale, c’est beaucoup plus pratique pour maintenir le livre ouvert. J’ai déjà envie de tourner les pages.
    Beau et moderne, je l’adopterai volontiers…

     
  • et moi qu raffole des gros livres de cuisine. Hop, je participe! merci!

     
  • Très beau livre bien détaillé…je vais laissé la tablette allumée avec l’article en évidence…c’est bientôt mon anniversaire …on peut rêver …qui sait peut que …j’aurai une belle surprise

     
  • un petit commentaire pour un beau livre !!!

     
    supercabillaud,
  • Fan des éditions TASCHEN….et de cuisine:;-)

     
  • Ce livre à l’air génial ! Alors oui je participe !

     
  • Je tente ma chance ! Mais visiblement je ne suis pas la seule ;-)

     
  • Géniale vos explications du livre cela donne envie de participer aux concours . Cordialement Mélanie .

     
  • les photos sont très sympa alors je participe!!!

     
  • Il est superbe ce coffret. Mon anniversaire est dans une dizaine de jours alors pourquoi ne pas tenter ma chance ! Merci pour ce joli concours Chef Nini

     
  • Je participe, merci !

     
  • C’est énorme !!! je participe et en profite pour te féliciter pour ton application que j’ai tout de suite téléfhargée. merci beaucoup pour cet outil !!!

     
  • Très jolie coffret ! Merci pour la découverte :)

     
  • Bonsoir, je participe avec plaisir et hâte de découvrir les astuces qui s’y trouvent.

     
  • Tout les jours je vous suis et ce coffret est magnifique et irait bien dans ma collection .
    je participe volontier ! J’espère etre tirai au sort !

     
  • Les photos du livre sont superbes, ça donne envie de cuisiner.

     
  • Magnifique ce coffret ! De jolies photos et une présentation originale de nos ustensiles de cuisine, oui ça m’intéresse :)

     
  • Ce coffret est magnifique! Merci pour ce beau concours!

     
  • bel ouvrage…riche d’inspiration! je tente ma chance!

     
      Elodie de Bordeaux,
  • je participe. merci!

     
  • Je participe avec plaisir. J’ai déjà vu ce livre en librairie, il y a quelques temps déjà mais le prix m’a beaucoup refroidie. Ayant eu l’occasion de feuilleter l’exemplaire mis à disposition, j’ai pu me rendre compte en effet que c’est une véritable bible de la cuisine/pâtisserie que ce soit pour les amateurs ou pour les professionnels. J’aimerais vraiment gagner !
    Je profite de l’occasion pour vous remercier pour votre site qui est un plaisir pour les yeux (Vos photos sont superbes) et me donne souvent les informations pratiques dont j’ai besoin. Vous avez un esprit et une démarche honnête, rationnelle et logique dans vos essais de produits/matériels et dans vos recettes, ce que j’apprécie beaucoup. J’espère que vous continuerez longtemps à partager vos avis/recettes.

     
  • ce coffret à l’air très interessant ! je participe !

     
  • Oh là là!
    Ca à l’air super!
    Je suis vraiment tentée par le livre… je pense que j’irai le feuilleter dès qu’il sera en librairie… à moins que je ne sois chanceuse, et que je puisse l’avoir à la maison!

     
  • Je participe !! Un coffret qui promet !
    Merci

     
  • Magnifique! Je participe!

     
  • Waouw trop bien !
    Je tente ma chance ! Merci pour le concours :)

     
  • Moi aussi je tente ma chance car là c’est vraiment Noël en avance.
    J’adore essayer de nouvelles expériences en cuisine alors ce coffret tombé pique.
    Merci bcp pour ce jeu.

     
  • Ce livre a l’air d’être une vraie merveille alors je tente ma chance !

     
  • Superbe livre ! Peut-être que j’utiliserai plus mon siphon grâce à ce livre. Merci pour le concours.

     
  • Un livre un peu décalé qui donne vraiment envie, merci pour l’info…

     
  • Il a l’air super, je participe!!!

     
  • quelle est notre chance avec autant d’avis ? ,c’est vrai que c’est un tres beau coffret!!!!

     
  • Je tente ma chance également .
    Merci chef nini pour ce concours..

     
  • Un super coffret. Je participe avec plaisir.

     
  • Coucou, merci pour ce très beau cadeau, c’est vrai que les photos ont l’air magnifiques! ces fraises qui éclaboussent ouah!

     
    la fée arc en ciel,
  • Bonjour j’adorerais le gagner

     
  • Qui ne tente rien, n’a rien.
    Superbe coffret !

     
  • Wahou! Ça c’est du bouquin de cuisine!!! Bravo pour tes photos et ton article qui sont comme toujours superbes!

     
  • Livre très utile, une nouvelle façon de cuisiner que j’essaierais volontiers.
    Merci de nous avoir fait partager cette découverte et surtout de nous donner l’occasion d’essayer ces recettes et ces nouvelles techniques.
    Merci et bonne soirée

     
  • C’est avec grand plasir que je participe et que j’espère gagner!

     
  • Inscrite à votre blog depuis quelques semaines, j’ai déjà réalisé plusieurs recettes et ce sont des réussites.
    Merci de ce rendez-vous journalier.
    Je tente ma chance.
    Cordialement

     
  • Je participe également. Ce livre a l’air vraiment top. Encore merci pour ce blog et toute vos recettes plus belles les unes que les autres.

     
  • Je tente également ma chance ;)

     
  • Merci pour vos recettes et tous vos cadeaux! Cela semble etre un magnifique ouvrage… Merci !

     
  • Je participe avec plaisir pour cet ouvrage qui a l’air magnifique…
    Je croise les doigts!
    Merci pour ce jeu et tous les partages.

     
  • je tente aussi ma chance et je croise les doigts!

     
  • Ce livre est vraiment magnifique alors je tente ma chance . Merci de nous faire rêver avec ces belles recettes . Bonne soirée

     
  • Étonnant ou navrant j’aimerai vous le dire…

     
  • Waouh, quel coffret ! Je participe évidement merci :)

     
  • Je tente ma chance !
    Merci pour ton avis :)

     
  • Çà m’a l’air d’être un magnifique ouvrage, pourquoi ne pas tenter ma chance… Merci

     
  • Ce livre à l’air d’être sublime. Il me plait beaucoup. Tout comme votre blog. Merci

     
  • Vous nous mettez l’eau a la bouche comment ne pas avoir envie de participer et de gagner un si bel et intéressant ouvrage!

     
  • Qu est ce que l on dit à Chef Nini?
    Pour ce concours un grand MERCI!
    N ayant jamais rien gagner
    Je vais tenter de le remporter!

     
  • Et bien moi aussi je tente ma chance parce que les photos ont l’air juste sublimes !!!

     
  • Ce serait un super cadeau de Noël en effet

     
  • Superbes photos ! Je me ferais un plaisir de l’avoir !

     
  • Wahou, quel bel ouvrage qui fait envie…. les photos ont l’air magnifiques….. je tente ma chance ;)
    Merci chef Nini………………..

     
  • Bravo pour votre site !
    Je participe avec plaisir…en espérant toucher du doigt le graal des gourmets.

     
  • Convaincue ! Ce coffret à l’air magnifique ! La description donne vraiment envie ! Merci pour ce joli concours chef nini !!!

     
  • Ce livre m’intéresse, je participe aussi. Bonne nuit chefnini.

     
  • Noël avant Noël !!! Moi qui adore apprendre, je vais essayer de me le faire offrir !!!!

     
  • Je participe!

     
  • Le plaisir remplit d’abord la vue avec une présentation des plats originale, avec de magnifiques photos, ensuite c’est à l’imagination de se faire une idée des goûts des recettes proposées, enfin c’est à l’alchimie secrète de recréer ce moment exceptionnel de la dégustation! Ce livre est une fenêtre sur l’intimité de la gastronomie, et on a envie d’ouvrir la porte pour partager ces succulentes concoctions. Passeport pour l’éternité du goût , vos pages font rêver !

     
    Girones jlouis,
  • Toujours de bon conseil, c’est avec grand plaisir et curiosite que je voudrais decouvrir cet ouvrage….Miam..Miam….

     
    Marie-Charlotte,
  • Noël en septembre? J’aime alors je participe! Ce livre a l’air génial!!

     
  • Hello,
    Wow quel concours de fou. Ce livre fait rêver alors je croise les doigts.

    Merci merci merci et bonne semaine.
    Jessica.

     
  • Ce livre a l’air vraiment super, alors pourquoi ne pas tentez ca chance et vous faire part de mon avis sur ces recettes si je le gagne. (:

     
  • Bonjour chef Nini
    Bravo pour cette nouvelle Edition, qui sort de l’ordinaire avec ces 4 chapitres et une présentation en coffret.
    je serai ravi d’être l’heureux gagnant !
    et je participe bien sur a ce concours
    bravo pour cette belle réussite !
    Bonne continuation a vous
    Christian91

     
  • je participe aussi ce livre a l’air splendide et très utile

     
  • Bonjour,

    C’est un très bel ouvrage qui ferait bien plaisir à mon fils, jeune cuisinier.

     
  • Bonjour Nini,
    Quelle joli concours que tu nous proposes-là !!! Je tente ma chance.
    Bisous belle Nini, et excellente journée ;-)

     
  • Je participe !! J’aurai bientôt une nouvelle cuisine pour essayer les recettes !!!

    Merci

     
  • Ce livre est une pièce de collection pour celui qui aime la cuisine ! Je participe avec plaisir et j’espère pouvoir découvrir cette merveille en détail !!!

     
  • Merci de nous faire participer à ce nouveau concours….
    je tente ma chance, j’aurais peut-être l’honneur d’être tirée au sort et d’avoir dans ma cuisine ce beau coffret plein de richesse…à bientôt

     
  • très jolie coffret

     
  • je participe aussi!!!!

     
  • joli et pratique !!!

     
  • Des recettes classiques realisees avec du materiel contemporain j’adhère.

     
  • Un bel ouvrage avec des thématiques intéressantes. Merci de nous faire participer au concours et merci pour ce blog magnifique qui est devenu ma référence en cuisine.

     
  • Youpi encore un concours! :-)
    Moi aussi je participe!
    Merciiiiii ChefNini

     
  • Peut-être qu’avec un peu de chance, je serai l’heureuse élue :)
    Merci pour toutes vos recettes et votre blog. Quelle superbe idée d’avoir fait une appli !

     
  • Merci à toi et aux éditions Taschen, je participe volontiers également !

     
  • Parfait ! je cherchais justement un pavé de 6 kg pour faire de la muscu !

     
  • Un superbe cadeau ! Même si ce n’est pas mon anniversaire, je tente ma chance !

     
  • super livre que je désirerai m’acheter ou gagner ????
    MERVEILLEUSES RECETTES !!!!

     
  • J’avais repéré cet ouvrage en librairie mais il était filmé, je n’avais donc pas pu le feuilleter… Ce que tu en dis me tente beaucoup! D’autant que vendredi c’est mon anniversaire ^^ merci pour ce beau concours!

     
  • Je participe avec plaisir merci :)

     
    Lolotentelacuisine,
  • Je participe! je l’avais déjà repéré pour le dernier noel mais hors budget…
    Merci

     
  • Je participe !

     
  • Je participe !!! Le blog est vraiment super!!!

     
  • Une nouvelle bible culinaire…

     
    Calédonienne,
  • Je participe également avec beaucoup de plaisir !

     
  • Wouah! ça c’est un beau livre!

     
  • Ce livre fait vraiment envie…
    Qui ne tente rien n’a rien comme on dit!
    Alors oui je participe et je croise les doigts :-)

     
  • Yes we want!

     
  • cela fait des années que j’espère tomber sur ce coffret, belle présentation, recettes claires et joliment illustrées, conseils culinaires pratiques et esthétiques, c’est le cadeau que j’attendais pour ma fille adorée qui vient d’avoir une petite Sofia et qui lui concocte déjà tous ses petits plats. La grand-mère (moi) aimerait aussi ce cadeau, peut-être en glissant l’idée au creux de l’oreille de mes fils…….

     
  • Même si je regarde tous les matins la recette du jour, c’est mon premier commentaire, motivé par ce beau livre !
    Merci pour la qualité de votre blog.

     
  • Magnifique ouvrage!!
    Je tente ma chance!

    merci pour ce concours

     
  • Je tente ma chance et croise les doigts :)

     
  • Cet ouvrage a l’air magnifique! Je sais quoi demander à Noël ;)

     
  • Superbe ouvrage !! Je tente ma chance également :-)

     
  • Ce livre a vraiment l’air magnifique … Il aurait bien sa place dans ma cuisine ! Merci pour le concours !

     
  • Merci pour ces conseils de lecture !
    Un commentaire de plus pour tenter de remporter ce bel ouvrage !

     
  • Merci Chef Nini pour cette belle découverte et pour ce concours!
    Un livre atypique à dévorer!

     
  • Quel beau livre ! Je tente le concours aussi..!

     
  • Je participe également ☺

     
  • Allez, je me lance!
    Je serais ravie de découvrir ce bel ouvrage! Merci Chef Nini de nous offrir une chance d’y gouter :)

     
    Angelsansailes,
  • Je veux bien m’asseoir sur certains principes et fêter Noêl avant l’heure !
    Il donne vraiment envie
    Merci de nous le proposer

     
  • Ça a l’air d’´etre un magnifique coffret, je participe !

     
  • Je tente ma chance pour ce superbe coffret.Merci pour ce partage

     
  • Quel magnifique coffret, merci de nous donner la chance de le gagner!!!

     
  • Un nouveau concours ! Je participe !
    Merci chef Nini ( merci aussi aux éditions Taschen ) !

     
  • Houaah ! « la bible  » à la maison … dans la voiture .. en vacance .. au boulot ! partout quoi!! j’adore !!

     
  • Ouh la la!! autant de participation!!!
    Bon… je tente ma chance tout de même! on ne sait jamais!!!
    Merci Chef Nini de nous proposer de gagner un tel cadeau!!!! et merci aux éditions Taschen de nous l’offrir!!!
    Belle journée! :-)

     
  • Merci Nini d’avoir la main heureuse…. ;-)

     
  • Ce serait un super KDO pour mon anniversaire !!!

     
  • bonjour encore une belle surprise,en effet c’est presque Noël!!!
    je tente ma chance,on ne sais jamais.
    ce livre à l’air incroyable,des photos juste impressionnantes!!!!

     
  • Merci Chefnini pour tes sublimes recettes, et de nous permettre de remporter de si beaux cadeaux :-)

     
  • Ce livre semble vraiment magnifique, c’est donc avec plaisir que je participe!
    Merci!

     
  • Tout ça m’a juste l’air magnifique : je dois tenter ma chance !

     
  • Bonjour! Merci pour ce concours auquel je participe avec plaisir!
    Ce coffret a l’air extra, le livre est très complet!
    Je croise fort les doigts, encore merci :)
    Bonne semaine!

     
  • bonjour, très beau livre, merci pour le concours!

     
  • magnifique cadeau à l’heureuse gagnante !! je tente ma chance
    et je croise les doigts !!!!!!

     
  • Magnifique ce bouquin !! je t’envie !

     
  • bonjour, chefnini c la première fois que je mais 1 commentaire je vous suis maintenant depuis 1 certain temps, j’ai commencé avec les macarons
    et hier j’ai fait l, , application sur ma tablette, c’est super 1 symbole m, indique automatiquement 1 publication donc ce matin le concour pour ce magnifique livre que j, aimerai beaucoup beaucoup gagner j, espere avoir 1 tout petit peu de chance merci pour votre blog formidable et à bientôt

     
      Françoise 56,
  • Bonjour Chef Nini, merci pour ce concours, je participe :)

     
  • COMMENT SE SERVIR D’UN SIPHON? Quand j’ai vue la photo dans le livre que vous proposez de gagner, ça m’a tout de suite interpellé. J’en ai un beau avec lequel jusqu’à présent je n’ai réussi qu’à « repeindre » ma cuisine à la chantilly ou au coulis de poivron rouge…mdr.. j’aimerais bien avoir les bon trucs pour m’en servir CORRECTEMENT.
    Merci d’accepter ma participation.

     
  • C’est un super cadeau que vous proposez! merci beaucoup, il a l’air top ce livre/guide de cuisine

     
  • Bonjour,
    Merci pour ce concours, je participe volontiers

     
  • Je participe merci

     
  • merci pour ce concours, je participe avec plaisir.

     
  • Je participe pour tenter de gagner ce superbe livre !

     
  • bonjour,
    je me fais toujours une joie de lire votre blog et encore une fois vous m’avez fait rêver (et saliver) avec ce coffret qui semble magnifique.
    je croise le doigts pour gagner
    guillaume

     
  • Je tente ma chance pour cette bible de cuisinier…

     
  • Bonjour,

    Quel magnifique ouvrage ! Je participe ! Peut être aurais je un peu de chance…

     
  • Bluffant cet ouvrage !

     
  • félée de cuisine, je raffole des livres de cuisine. celui-là j’en rêve.
    merci pour cette chance

     
    emma bouriffe,
  • Je croise mes doigts. Le livre est vraiment magnifique!!!! Belle journée et merci pour ce beau cadeau

     
  • je croise les doigts pour ce super livre et merci pour ce blog!

     
  • Ce livre a l’air génial, je tente ma chance!

     
  • Waou, une nouvelle bible qui complètera ma prochaine acquisition d’un cooking chef premium … j’en rêve

     
  • Wahou ce coffret à l’air superbe, je participe.
    Et rien a voir, j’ai fait le paris brest 100% maison ce we, super bon!! Mille mercis pour la recette!!

     
    Ze_gribouille,
  • Je participe !

     
  • Ce livre a l’air tout simplement sublime ! Idéal pour apprendre de nouvelles techniques/recettes et comme objet de décor dans la cuisine ;-)

     
  • Le livre à l’air magnifique. Je participe. Et votre blog est superbe ! Merci

     
  • Bonjour!
    c’est avec plaisir que je tente ma chance pour essayer de gagner ce si beau coffret!
    Merci de nous proposer régulièrement ce genre de concours!
    Bonne journée ;-)

     
  • je participe avec grand plaisir !

     
  • J’adorerais le posséder. Je cherche tout le temps de nouvelles recettes, des associations de saveurs et à me perfectionner en techniques diverses, ce livre me conviendrait parfaitement. Donc je participe aussi. Merci pour ce concours !!!
    Cordialement
    Corinne

     
  • Un livre qui a vraiment l’air superbe, je participe !

    Merci beaucoup de nous donner l’occasion de gagner des beaux objets pour la cuisine !

     
  • Ah très sympas cet ouvrage
    je participe aussi

    merci ;)

     
  • Whaou! Ce livre est impressionant!

     
  • Superbe coffret ! Je tente ma chance :)

     
  • Quelle présentation alléchante!
    Je participe et je croise les doigts.
    Bien à vous
    Virginie

     
  • Whaou, un livre qui donne envie de se mettre plus souvent en cuisine et de jouer a quelques expériences culinaires …je ne sais pas si j’aurai de la chance , mais pour une débutante ce livre paraît extrêmement précieux.
    (Sinon, je continuerais a piocher sur internet…c’est vraiment très agréable de tomber sur des sites comme celui- ci avec des recettes abordables et bien expliqué. Dommage que l’application chef nini ne soit pas disponible sur iPad :) )

     
  • Je participe !!! J’adore votre blog…j’ai testé le dos de cabillaud sauce béchamel ce week end…une super réussite ! Encore merci pour toutes les recettes !

     
  • Je le veux !

     
  • J’adorerai avoir ce magnifique ouvrage ! Je participe en croisant les doigts…
    Merci pour ce concours.
    Bien cordialement.

     
  • L’encyclopédie originale me fait rêver depuis bien longtemps…Je participe volontiers !
    Merci beaucoup.

     
  • Les photos ont l’air époustouflante :)
    Et je participe avec plaisir au tirage au sort, histoire de compléter ma collec’ de livres de recette ! :)

     
  • super idée ces deux livres.
    Avez vous des nouvelles de la revue Cuisine à Croquer.
    Merci

     
  • Je participe!! Ces livres sont trop beaux!
    Merci

     
  • Ça ferait un beau cadeau ça dites… Merci Nini!

     
  • coucou
    Magnifique coffret qui me fait rêver.
    Que la chance soit avec moi….!!!! lol
    Merci pour vos recettes toujours innovantes et votre blog source d’inspiration….

     
  • Ce livre a l’air vraiment super !! Çà serait un merveilleux cadeau.

     
  • je veux! :-)

     
  • Avec plaisir et envie que je participe.
    Chaque jour j’attends les menus de chefnini… Un grand merci

     
  • Je participe avec plaisir, la description fait envie !

     
  • Magnifique ! Vu le nombre de commentaires j’ai peu de chance de gagner mais je tente tout de même

     
  • Bonjour chef Nini,
    Merci pour ce concours et pour l’ensemble de vos recettes.
    Je participe aussi, sans trop d’espoir, étant donné le nombre de commentaires !

     
  • Merci pour ce concours ! Je tente ma chance aussi !

     
  • Ce coffret fait vraiment envie! Alors je tente également ma chance!

     
  • JE PARTICIPE ! Ce livre est mon nouveau trésor je pense *.*

     
  • Bonjour,
    Moi qui cherche toujours à me perfectionner en cuisine, ce livre serait le bienvenu ;-) Merci de nous l’avoir présenté.

     
  • Bonjour
    Je le veux ce coffret, il est trop beau
    Merci pour tout

     
  • Rohhh, nous sommes gâtés ou plutôt l’heureux élu du tirage ! Ce serait une belle occasion pour moi de poursuivre ma découverte de la cuisine …

     
  • Han, merci pour ce concours et bonne chance à tout le monde. Mais j’espère gagner ;D
    Merci encore pour ce concours chef!

     
  • L’ouvrage est déjà sublime en photo, alors en vrai… Il pèse son poids en plus, c’est le genre de cadeaux qu’on n’oublie pas. Merci pour ce concours.

     
  • Superbe livre de cuisine !!

     
  • Quelle source d’inspiration formidable ! Ce livre est certainement à même de révolutionner mon approche de la cuisine (héritée de ma mère et mes grand-mères) que j’essaye de rajeunir (au grand dam de certains membres de la famille !). On a envie de croquer les photos, c’est tout dire ….

     
  • Je tente ma chance avec grand plaisir!
    Ce livre a l’air super chouette!!

     
  • Super concours ! Merci pour cette découverte :)

     
  • De sublime photos…j’imagine à quel point il est magnifique :)

     
  • je participe avec plaisir :)

     
  • Je participe !! =)

     
  • Il m’a tout l’air d’un de ces livres qui vous inspire et qu’on lit et relit pour se mettre dans cet état de « transe pré-cuisinesque » si bénéfique à nos papilles ! :-)

     
  • Nul doute que c’est un très bel ouvrage a avoir dans sa cuisine! il me fait terriblement envie
    je tente donc ma chance!
    Merci pour ce concours!

     
  • très bel ouvrage à avoir dans sa cuisine :-), il irait bien chez moi :-)

     
  • Bonjour,
    Il a l’air très complet ce livre ! Je participe au concours, merci.

     
  • Merci pour ce concours.

     
  • super, je participe, merci pour ce plaisir!

     
  • Bonjour ! Quel beau livre, il fait vraiment très envie ! Je participe au coucours.. Merci ChefNini pour ce concours et pour tous ces beaux articles que je ne me lasse pas de suivre quotidiennement..

     
  • Bien sûr je participe aussi pour gagner ce beau coffret très tentant !
    Merci pour ce concours =)

     
  • Mon reve! La qualité des photos et de la recherche exacte de chaque sujet de ce livre est incroyable! Je participe bien évidemment! Merci de nous donner l’opportunité de gagner un tel ouvrage!

     
  • Magnifique livre! Je participe ! Et merci pour ce concours!

     
  • bonjour, je souhaite participer au concours également !
    merci et bonne journée

     
  • Je participe au concours, jamais eu la chance de gagner quelque chose !
    On verra, je tente ma chance
    Merci à vous

     
  • je tente egalement ma chance :) je croise les doigts

     
  • Je le veux :) !

     
  • Oh oui ! prête !

     
  • La bible de la cuisine moderne

     
  • JE LE VEUX… bisous bisous.. TITOU..

     
  • Waouh. Ce coffret fait envie… Je tente ma chance avec plaisir ;)

     
  • Allez, après avoir testé ta recette de minestrone hier soir (excellent !), je tente ma chance :)

     
  • bonjour, je tente ma chance, il a l’air super merci !!

     
  • L’ouvrage fait rêver ! Qui ne tente rien n’a rien ;)

     
  • Un magnifique ouvrage.. qui me serait bien utile :)

     
  • Pas mal pour ma collec’ je tente ma chance : )

     
  • Bravo !!! Ton site est vraiment super… je le consulte tous les jours.
    Parfois je m’aventure sur d’autres sites pour changer mais finalement je reviens toujours vers le tien, je n’en trouve pas qui me plaise autant! Merci et surtout continue…

     
  • Je tente ma chance également, et en profite une nouvelle fois pour te remercier pour ton blog. :)

     
    Julien Lartiste,
  • Ça serait génial d’avoir cette merveille entre mes mains.:)

     
  • je tente ma chance, ce livre a l’air vraiment magnifique

     
  • Je participe, bonne chance à tous.

     
  • Wahou j adore!!! Je tente on ne sait jamais! Merci!

     
  • Eh bien je participe moi aussi : ) Merci Chefnini!

     
  • Je tente aussi ma chance pour gagner ce livre!

     
  • ça a l’air vraiment intéressant et il serait génial pour aider une passionnée comme moi. ;-)
    merci pour donner la possibilité de gagner ce magnifique cadeau

     
  • Je participe !

     
  • Je participe ! Merci =)

     
  • Je participe ! Une nouvelle bible pour ma bibliothèque culinaire ;-)

     
  • Bonsoir,
    Bien que débutante en cuisine, je participe avec grand plaisir à ce jeu :) merci de nous en faire profiter, et bonne continuation de blog !
    Alice

     
  • bonjour chef, j’aimerais participer. Merci

     
  • Bonsoir chefnini,

    WAAAAAAWWWW, sensationneeeelllllll ce livre quel plaisir de voir ton choix de livre, qui correspond toujours à mes attentes ;-) ;-) ;-) !!!!!! Alors je participe volontiers……et même si je ne gagne pas…….MERCI pour avoir toujours les bonnes idées de lecture culinaire qui donnent toujours l’envie de me les procurer…..certes il a l’air effectivement formidable…mais le prix de 99 euros environ me freine un peu……mais bon……je songerais à le mettre dans ma lettre au père noel looooooooolllllll

     
    La tambouille de my bzh,
  • Je participe a 100% parcque je trouve que ce coffret a tt simplement l’aire Génial voir spectaculaire et parcqu’il faut l’avouer j’adore les cadeaux

     
  • ça serai un très beau cadeau pour mon anniversaire qui est le 22 septembre.

     
  • Oh!!!! Voilà un livre que j’aimerais bien consulter. Je pense que je pourrais rester des heures à tourner les pages en admirant toutes ces belles photos, attisant ma curiosité culinaire, avant de me lancer dans de nouvelles expériences révolutionnaires dans ma cuisine (pour le plus grand bonheur de ma petite tribu)!

     
  • Ce livre a l’air génial, plein de bonnes recettes à réaliser pour mon petit mari! Je tente ma chance, on ne sait jamais… ;-)
    En attendant les résultats, encore merci pour toutes ses délicieuses recettes que tu partages avec nous!

     
  • Quel beau coffret et beaux livres!!jespere gagner ! Merci à vous pour ce concours

     
  • Bonjour,

    J’ai eu l’occasion de feuilleter Modernist Kitchen et j’ai adoré. La cuisine et la chimie sont à mon sens deux choses complémentaires. Durant un cours d’oenologie j’ai montré une des techniques de Modernist Kitchen utilisant le blender pendant 1 minute pour décanter et ainsi exalter les arômes présents dans un vin rouge. Mes étudiants étaient bluffés et le soir certain ont essayé.
    Je participe donc vivement à ce concours.

     
  • Bonsoir,
    je participe avec plaisirs à ce concours ;)

     
  • Je participe, merci !

     
  • Merci pour ce concours ! Le livre a l’air très sympa ! Je participe :)

     
  • Moi aussi je tente ma chance! C’est intéressant de voir la cuisine sous un angle différent, ou justement de comprendre la technique ou la chimie de certaines préparations. Je croise les doigts!

     
  • que de beaux livres,et cela ferait en effet un très beau cadeau pour les fêtes mais puisque tu nous en donne la possibilité je préfère le gagner donc je m inscris au concours encore merci pour ce bel article

     
  • Livre magnifique, il serait dommage de ne pas tenter sa chance!!!!
    Merci aussi pour votre blog

     
  • wow, il a l’air superbe effectivement
    je tente ma chance pour ce concours, et sinon il atterrira peut-être sur ma liste pour noël ;)

     
  • Je tente ma chancece moi aussi… il fait très envie!

     
  • enfin un livre qui met à notre portée des trucs et exploits de grands cuisiniers: j’ai hâte de savoir comment détourner un siphon ou une cocotte minute sans risque d’explosion!

     
  • J’ai faim, il me le faut :)

     
  • Je tente ma chance! On ne sait jamais!
    En tout cas merci pour ce joli concours!
    Audrey-Laure

     
  • Bonjour

    Je tente ma chance également : belle présentation, ça donne franchement envie !

     
  • Génial!!! Je participe. Merci :)

     
  • je veux bien tenter ma chance; -)

     
  • Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, nouvelles associations, nouveaux goûts , par curiosité , par gourmandise et aussi pour faire plaisir à ceux que je reçois;
    La cuisine est amour!
    Je participe pour le plaisir des papilles (les miennes et celles de mes invités).

    Merci pour votre blog!

     
  • Je participe :)
    (et au passage géniale ton application)

     
  • Je participe ! :)

     
  • et bien j’ajoute ma participation. quel bel ouvrage, les livres Taschen font toujours rêver

     
  • Merci pour ce concours, je participe :)

     
  • Très beau coffret. Ton article donne envies de le découvrir plus profondément, alors je participe.
    Pour le blog, dommage qu’on ne puisse pas le consulter sur la tablette à la pomme !
    Merci pour tes recettes. :)

     
  • Je participe pour ce joli cadeau !! :) merci

     
  • Trop beau! je participe évidemment.

     
  • Ce livre est vraiment superbe ! Je rêve de l’avoir…

     
  • Merci de nous gâter chefnini! Je participe avec plaisir… On sait jamais!

     
  • Je participe avec joie!

     
  • Cest ouvrage donne envie. Je participe

     
  • Un livre qui sort de l’ordinaire j’adore ! Les nouvelles techniques à apprendre me font bien envie, surtout que je raffole du salé !

     
    Cahier de gourmandises,
  • Superbe livre pour un superbe blog. Merci de nous offrir l’occasion de posséder ce livre !

    (Et… Je participe hein ?)

     
  • Ce livre a l’air génial! Merci!

     
  • Les photos font vraiment rêver et ça m’a l’air d’être une vraie bible! J’adore

     
  • Il a l’air juste genialissime ! :D je particiiiiipe :D
    Continue comme cela ton site est top ;)

     
    Apprentichefcuisto Anais,
  • Bonsoir Chef Nini, merci pour ce nouveau jeu concours auquel je souhaite participer.

     
  • Miam, je participe!

     
  • Ce livre fait vraiment envie, les photos sont magnifiques, je tente ma chance! Merci pour ce concours et cette decouverte Chef Nini

     
  • Trop bon!
    Étant portugais j´aime la cuisine et ses secrets! Mais le meilleur c´est pouvoir invitée mes amis!!!

     
  • J’adore cette maison d’édition, en particulier leurs ouvrages sur l’illustration.
    Merci pour le concours !

     
  • Le livre de mes rêves!!!!

     
  • Ces livres ont l’air géniaux!

     
  • Je tente ma chance :) ce coffret me donne envie de cuisiner!

     
  • Intéressant!!!
    Je tente ma chance.
    PS: merci pour votre site, grâce à vous j’innove de plus en plus en cuisine et je m’améliore.
    Je recommande d’ailleurs votre blog à tous.

     
  • superbe coffret, un beau cadeau
    merci de ton descriptif

     
  • Ouuuuuuuh je veux moi. N’aime les belles photos!

     
  • Si je gagne…. Cela va faire une heureuse!!!

    Merci a vous

     
  • Merci pour ce concours car ce livre a l’air vraiment unique en son genre et ça serait une grande chance de pouvoir apprendre plein de nouvelles techniques et découvertes grâce à lui !
    Bonne journée chef Nini !

     
  • Super, j’ai pas souvent de chance mais qui ne tente rien n’a rien alors je participe tout de même… Merci pour votre site…

     
  • Allez, zou, je tente ma chance (bientôt mon anniv…).
    Merci pour ce concours.
    Dédé

     
  • Participe, merci :D

     
  • magnifique coffret!!!

     
  • Oh oui un Modernist Cuisine pour la maison! J’ai déjà eu l’occasion de feuilleter celui dit « professionnel » : ces livres sont un régal avec leurs explications au top et les photos tellement magiques! J’en rêve de ce livre :D

     
  • Ce livre à l’air fabuleux. J’en rêve depuis que j’ai vu l’article.
    J’espère avoir la chance de le gagner :)
    Merci pour cette belle découverte.

     
  • Ce livre est magnifique avec ses photos, De bonnes idées recettes. Je lui ferai bien une petite place dans ma bibliothèque!

     
  • je désire participer, merci ☺

     
  • Je croise les doigts :-) très beau coffret !

     
  • Waoh c’est impressionnant! ca donne envie de pouvoir déguster le livre en vrai…

     
  • Je participe à mon tour, merci !

     
  • bonjour,
    merci pour ce beau concours, je participe,
    et croise les doigts ;)

     
  • wahouuuuuuuuuuuu je participe évidemment !!!!!
    merci pour ce tip top blog !!!

     
  • Sait-on jamais….je tente ma chance. Merci pour ce magnifique partage

     
  • je suis encore dans les temps ! Ouf c est mon jour de chance !!
    Peut etre que la cuisine moderne aura une chance dans la mienne…

     
  • Bonjour,
    Merci pour ce concours, et bien sûr je participe.

     
  • Bonjour
    Je participe avec grand plaisir.
    Je gagbe jamais maila j’avoue que je serais super contente de gagner ce magnifique lot.

     
    élodie la fée,
  • Je participe, très joli coffret.

     
  • and the winner is ?

     
  • Je participe

     
  • Je vous dois quelques nouvelles après avoir remporté cet ouvrage. Je me délecte chaque jour un peu de tourner quelques pages, d’y trouver des conseils, des astuces, mais aussi une nouvelle façon de cuisiner. J’ai déjà essayé une recette d’aubergines au micro-onde accompagnées d’une sauce tomate à la cocotte minute. Un délice. C’est une autre manière de penser et de concevoir la cuisine, mais très intéressant.

     

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