Bouillon de nouilles chinoises et émincés Soja & Blé

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Et voici la toute dernière recette avec les produits Grill Végétal de Céréal. Cette fois-ci, ce sont les émincés blé et soja que j’ai préparés façon bouillon avec nouilles chinoises, petits pois et oignon rouge. Les émincés font penser aux émincés de poulet avec une consistance un peu plus ferme. C’est pas mal du tout. Des 4 produits cuisinés, les nuggets ont ma préférence, ainsi que le steak de soja nature qu’on peut parfaitement mettre dans un hamburger (déjà testé et approuvé – on n’y voit que du feu.). Est-ce que vous avez essayé une de ces nouveautés ?

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Pour 2 personnes :

  • 1 paquet d’émincé Soja & Blé de Céréal
  • 200 g de nouilles chinoises
  • 60 g de petits pois
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 litre d’eau
  • Poivre

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1- Faites chauffer une sauteuse avec un peu de matière grasse et faites revenir les émincés pour les faire dorer.

2- Epluchez et émincez l’oignon.

3- Portez l’eau à ébullition et faites fondre le cube de bouillon.

4- Versez les petits pois, l’oignon, les nouilles et laissez cuire 5 minutes.

5- Ajoutez enfin les émincés. Poivrez.

6- Servir bien chaud.

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