Pas de recette, mais un super cadeau

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Ce matin, la poste a sonné à ma porte : un colis. Ca m’a intrigué. Je pensais que c’était pour mon petit homme. Et puis j’ai vu que c’était pour moi et que l’expéditeur était « J’aime cuisiner ». Là, j’ai pensé qu’on m’avait offert quelque chose !

J’ouvre précipitemment le colis – chouette c’est comme à noel – et je vois un message, puis 3 paquets cadeaux emballés, je le lis et je comprends de suite qu’il s’agit d’un beau cadeau de mes collègues qui me l’ont offert pour mon départ de la société ! Elle m’avait déjà bien gâtée le jour de mon départ et là je reçois encore un cadeau…

Ptet que je vous dise ce dont il s’agit ! :) Une machine à pâte avec un séchoir et 1 accessoire spaghetti ! Je pensais commander ça au papa noel mais finalement il est passé beaucoup plus tôt que prévu ! Je vais pouvoir tester cette bête dès ce week-end en commencant par une recette d’un Elle à table qui parlait justement de cet ustensile !

Alors j’ai pris pleins de photos tellemen elle est belle et qu’elle brille !

Ici il n’y a aucun accessoire, il s’agit juste de l’abaisse. La pâte passe entre 2 rouleaux à l’épaisseur voulu.

Un brunch ça vous tente ?

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Le brunch est une façon bien particulière de recevoir. Quand on parle brunch, on pense à flemmardise, tranquillité ou gourmandise. En général, on le prépare le dimanche vers 11 heures, il est à la fois le petit déjeuner et le déjeuner. C’est pourquoi il faut apporter les ingrédients essentiels du petit déjeuner pour poursuivre le journée en pleine forme : Il faut donc des fruits, des laitages, des céréales. On ne mange bien sûr pas que sucré. C’est ce qui rappelle la partie « déjeuner » du concept.

J’avais envie de faire un petit brunch en amoureux… Et oui, pourquoi ? Pas besoin d’être nombreux pour partager un moment comme celui là.

Voilà ce que j’ai concocté :

  • Des muffins anglais – à garnir de sucré ou d’un mélange de thon et d’avocat
  • Des pancakes
  • Des gaufres aux fraises
  • Du müesli aux fruits secs et au miel
  • Des œufs cocotte au bacon
  • Rösti au saumon fumé
  • Un jus d’orange maison
  • Un jus poire / pêche maison

Et bien sûr café et chocolat chaud.

J’en fais peut-être trop, mais au moins on pourra s’en régaler les jours prochains.

Ma participation à Tronche de cake, nouveau concours 750g !

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Voici ma 1ère contribution au nouveau concours 750g « tronche de cake ! ». Cake ? Vous avez bien dit cake ? Avec qui comme jury déjà ? Sophie Dudemaine !! Wouahou et en plus pour gagner ses livres ! Pas une minute à perdre !

Je compte mettre 2 recettes, 1 sucrée que je vais faire ce we et 1 salée que j’ai fait il y a quelques semaines mais qui est idéale pour ce concours, d’autant plus que c’est moi qui l’ai inventée !

J’ai donc décidé de présenter mon cake au pesto de noix, thon et légumes du soleil !

Bienvenue…

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… sur mon nouveau blog !

Avec un nouveau design et de nouvelles fonctionnalités, j’ai voulu rendre mon site plus convivial pour vous comme pour moi.

Voici les différentes fonctionnalités :

– La notation des recettes : Si vous en avez envie en bas de chaque post, à l’emplacement des étoiles, vous pouvez noter ma recette.

– Vous trouverez également à ce même endroit la possibilité d’imprimer la recette sans les images.

– Si vous avez envie de partager ma recette avec un(e) ami(e) à vous, vous pouvez l’envoyer par mail. La personne recevra ma recette dans le corps du mail.

– En haut à droite du site, vous trouverez la liste des concours auquel j’aimerai participer avec la date de fin du concours.

– Dans la catégorie livre, vous trouverez les 2 derniers livres que j’ai acquis. Si vous cliquez sur « voir toute ma bibliothèque », vous trouverez la liste de tous mes livres. En cliquant sur un livre, un descriptif apparait avec mon avis (si je l’ai écrit) et vous pouvez via mon site directement l’acheter sur amazon.

Voilà, c’est à peu près tout. si vous avez des remarques ou des suggestions, n’hésitez pas la partie « commentaires » est fait pour ça :)