Cookies aux pépites de chocolat et chouchous

Depuis que j’ai trouvé des cacahuètes caramélisées (ce qu’on appelle aussi chouchous), j’en mets partout dans mes pâtisseries. C’est devenu en quelque sorte une nouvelle lubie. Vous allez donc les voir à plusieurs reprises : dans une tarte au chocolat au lait, dans des gâteaux au chocolat, mais d’abord ici dans ces cookies. C’est ce […]

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Forêt de sapins

J’aime beaucoup réaliser des décorations de Noël qui puissent se manger. D’ailleurs sur le blog, la liste commence petit à petit à s’étoffer : La fameuse maison en pain d’épices que l’on illumine d’une bougie. La couronne de Noël à croquer. Un sapin en biscuits. Et aujourd’hui une forêt de sapin ultra facile à faire mais tellement […]

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Biscuits escargots

Atelier biscuits pour aujourd’hui, ça vous dit ? Des biscuits escargots même ! J’étais partie pour réaliser des sablés classiques et puis j’ai changé d’avis en cours de route. Et j’ai pensé à faire des escargots en colorant la moitié de la pâte avec du cacao en poudre. L’idée est donc d’étaler les deux pâtes en […]

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Zézettes de Sète

Nous avions prévu une sortie hier et pour ces petites escapades, je ne pars jamais sans quelques biscuits pour les petites faim de milieu de matinée. Je me suis rendue compte que je n’avais pas fait de biscuits et sablés depuis bien longtemps. Alors dimanche après-midi, j’ai décidé de faire des zézettes de Sète. Ce […]

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One Pan Cookie chocolat et noix de coco

La One Pan Cookie est une des dernières tendances food que j’aime beaucoup. C’est un cookie géant préparé et cuit dans une poêle au four (l’occasion de tester la casserole conique de Cyril Lignac présentée hier). C’est super facile, très rapide et tellement gourmand. Le mieux, c’est de le déguster encore tiède. Il est encore […]

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(Re)découvrez comment faire une maison en pain d’épices illuminée

Une maison en pain d’épices, c’est déjà si joli mais lorsqu’elle est illuminée, elle devient magique. La maison demande du temps et de la patience mais une fois terminée, quel bonheur de sentir ce doux parfum d’épices lorsqu’on allume la bouge chauffe-plat à l’intérieur. Voilà une activité qui devrait occuper vos enfants : préparer la […]

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