Mais pourquoi n’ai-je pas essayé depuis le début de faire mon beurre de cacahuète ? C’est si simple et si facile, on contrôle au moins les ingrédients (à bas l’huile de palme !)
J’ai réalisé un beurre un peu sucré comme celui que j’avais acheté. Au lieu de mettre du sucre, j’ai préféré mettre un peu de miel. Je n’ai plus qu’à l’utiliser dans des recettes !
Vous pouvez ajouter de l’eau pour obtenir une consistance plus crémeuse.
J’ai mis sur ma liste de course une boite de crème de marron pour enfin connaitre ce produit ! Attendez-vous à voir donc dans les prochains articles quelques recettes avec cette crème.
Pour commencer, un de mes petits plaisirs : la crème brûlée.
Pour 4 crèmes brûlées :
J’aime tellement réaliser ces petites crèmes pour les petits creux de 16h que je vous propose pleins de recettes. Avec les classiques chocolat et vanille, voilà le tour du café !
C’est pas dit que je m’arrête de si tôt mais les prochains auront des parfums plus originaux…
La crème chocolat façon Danette nous a tellement plu, que je n’ai pas voulu rester sur ma faim ! J’ai donc tenté une version vanille ! Quelle saveur, elles sont parfaites ! C’est vraiment une très bonne recette de base à garder pour varier les parfums.
Le résultat de cette crème dessert est bluffant. La texture ressemble à s’y méprendre à l’orignal, mais le goût est moins sucré et plus riche en chocolat, donc meilleur au final. La préparation demande 5 min, les ingrédients se trouvent dans nos placards, on peut donc se lancer sur une envie !
Testez-la sans hésiter…