Test du robot pâtissier AmiCook KR200

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amicook

Après le Russell Hobbs Kitchen Machine Creations, j’ai pu prendre en main un nouveau robot pâtissier, l’AmiCook KR200, et lui faire passer différents tests. J’ai gardé l’esprit de mon article battle « Russell Hobbs / KitchenAid ». Et je pose une nouvelle fois la question : est-ce que ce robot, de marque inconnue et à un prix tout petit, peut tenir la comparaison face à la référence du marché ?

J’ai testé : manger des insectes.

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insectes copie

Je vous rassure, je ne me suis pas mise à la cuisine des insectes. :) On m’a simplement proposé de découvrir cette nourriture qui ne fait pas du tout partie de notre culture. Après avoir testé et en avoir fait goûté à mon entourage, j’ai décidé de vous en parler pour vous faire part de cette expérience.

Test de la friteuse Pro 350 F Magimix

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Il y a bien un appareil dont je me suis toujours passée en cuisine : la friteuse. Cependant, cela ne m’a pas empêché de réaliser des fritures que j’ai d’ailleurs proposées sur ce blog. Pour cela, j’utilisais une grande casserole et un thermomètre pour surveiller la température. Franchement, on ne peut pas dire que ça me rassurait. Au contraire, puisque je suis au gaz. Mais comme je ne fais pas souvent de fritures, c’était bien suffisant et ça me permettait de ne pas m’encombrer d’un nouvel appareil.

La seule chose que je n’ai jamais pu faire : des frites. Je m’en suis passée durant toutes ces années.

Je me suis toujours dit que quand j’aurai une cuisine plus grande, j’investirai dans une friteuse et j’avais déjà zyeuté la friteuse pro de Magimix. Avec leur gentillesse, j’ai pu tester leur machine et je vous fais donc profiter d’un nouveau test en cuisine.

Test comparatif : turbine à glace VS sorbetière

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L’été arrive à grand pas et avec lui ses envies de glace maison ! :-) Il y a plusieurs années, j’ai rédigé un petit guide d’achat pour vous aider à choisir votre sorbetière. Il existe aussi les turbines à glace, des machines plus professionnelles (j’en parle plus en détail un peu plus bas).

Je n’ai jamais regretté l’achat de ma sorbetière. Avec elle, je ne passe plus au rayon surgelé et lorsque je goûte à des glaces industrielles, je les trouve toujours trop sucrées, avec une texture parfois élastique, un peu « chewi » qui me gêne.

Je ne connaissais pas les turbines. En testant celle de Magimix, j’ai ainsi pu me rendre compte des avantages et inconvénients de ces deux types de machine.

Dans cet article, je vais revenir sur les avantages et inconvénients des glaces maison et les différences majeures entre sorbetière et turbine. Puis, je vous présenterai la turbine Magimix et vous proposerai deux duels sorbetière/turbine.

J’espère avec cet article vous aider un peu plus dans votre choix !