Départ imminent

Bonjour à tous !

Pas de recette pour aujourd’hui mais un mot pour vous dire que je suis en plein dans le bouclage de nos bagages. Nous partons dès demain matin, direction l’île de beauté. Je vous quitte pour 2 semaines, je serai de retour parmi vous le 11 juin.

Mon blog, quant à lui, continue de tourner car mes recettes sont programmées.

Et avant de vous quitter, petite mise à jour sur mon blog : certain(e)s d’entre vous avaient remarqué que la liste des ingrédients de mon index n’était pas classée par ordre alphabétique. Problème dorénavant résolu. 🙂 Il aura fallu le temps pour le corriger mais tout vient à point à qui sait attendre. 😉

Je vous dis à bientôt ! J’espère revenir avec de bonnes recettes Corses. 🙂

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60 commentaires

  1. Je vous souhaite d’excellente vacances ! Repos visites et bons petits plats bref que du bonheur en perspective !!!
    Ramener un peu de soleil car si je savais qui l’a volé il aurait à faire à moi !!!
    À bientôt …

  2. Passez de bonnes vacances, reposez vous bien et profitez de cette belle île…nous en gardons de très bons souvenirs, mes enfants et moi et c’est la meilleure période pour y aller ; pas trop de touristes et l’occasion de découvrir la gentillesse et l’hospitalité des Corses…et de magnifiques paysages vous y attendent…n’oubliez pas votre appareil photo!!

  3. Excellentes vacances CHEF ;-))) profitez-en bien avec votre famille. Malheureusement 2 semaines ce n’est pas beaucoup, mais toujours mieux que rien.
    A bientôt ……

  4. Je pars en Corse également fin Juin/début Juillet ! Profitez bien de ces vacances, j’ai moi-même hâte d’y être, les paysages ont l’air magnifiques et c’est un nouveau patrimoine culinaire qui nous attend les bras ouverts 🙂 Bises, Hemma.

  5. Effectivement, ce sera plus pratique classé alphabétiquement. Mais jusqu’à présent, ça ne m’avait pas empêchée de rechercher des recettes! Quelle chance de pouvoir partir en Corse hors saison, le rêve!

  6. C’est l’un des avantages de ne pas avoir d’enfants 😉
    Mais quand je vois le temps qui est annoncé, je me demande si ce n’est pas un peu trop tot…

  7. je viens à mon tour te souhaitez de bonnes vacances

    profitez bien de ses 15 jours , je suis sur que vous allez vous régalez autat les yeux que les papilles et je suis sur que tu vas revenir avec plein d’idées de recettes

    bonne vacances et à bientôt

  8. Passez de bonnes vacances et surtout mangez du brucciu pour moi, beaucoup, beaucoup, de brucciu !! 😉

  9. Très belles vacances!
    Hors des périodes de vacances scolaires et du grand  » rush » qu’elle génèrent inévitablement, quand on a la chance de pouvoir le faire, on se régale.
    Revenez-nous en pleine forme, n’oubliez pas les cirés… au cas où et ….enjoy it !
    C’est si beau, la Corse.
    A bientôt !

  10. Profitez bien de votre séjour, du brucciu, des figatellis et autres spécialités, de la nature magnifique et des corses si sympathiques si l’on veut bien se donner la peine de les aborder.

    Pace salute
    MICHEL31

  11. J’espère que vous apprécierez vos vacances sur notre île, peut-être nous croiserons-nous si vous passez par Bastia 😉

  12. SUPER SYMPA

    Non seulement tu pars en vacances mais en plus en CORSE !!!!!!!!!!!!!
    Quelle chance : un endroit de toute beauté, authentique et très nature, j’adore, j »affectionne, je t’envie.
    BONNES VACANCES et ramène nous des bonnes recettes de là-bas…
    à prestu

  13. A mon tour de te souhaiter de bonnes vacances !
    La Corse , une des plus belles destinations …
    Eh bah oui je suis Corse et j’ai lu que tu en as d’autres parmi tes « Fans ».
    Alors oui tu vas te régaler par de sublimes paysages , de merveilleux parfum du maquis , d’une mer bleue turquoise,du sable fin,des balades en montagne,des baignades dans de frais torrents …
    Et tu vas te régaler de diverses victuailles !
    Allez une petite liste des incontournables !
    Le fromage , le bruccio mais pas que ,il y a quantités de fromages et de tommes de chèvre et de brebis et le fromage frais c’est une merveille , on fait plein de choses avec (bouillidicci ,migliacchi des farcis…) et bien sûr nature .
    La charcuterie bien réputée …
    Plein de légumes et fruits , goûtes les kiwis Corses il sont exceptionnels !
    Et la soupe Corse un peu comme le minestrone Italien .
    Un peu de sucré ! Les canistrellis de toutes sortes ,les gâteaux à la farine de châtaigne , le fiadone (gateau au bruccio ),la confiture de clémentine et aussi de melon que l’on mange avec le fromage !
    Vas dans des auberges pour avoir une nourriture authentique , et tu verras les Corses sont très hospitaliers , il faut leur parler ,s’intéresser ..
    Tu vas où ? Un petit tour de l’ile ou un point fixe ?
    Allez profites bien .
    Je pense que tu reviendras avec plein d’inspiration (mais tu n’en manques pas loin de là !) et de beaux souvenirs !
    A dobu …( A bientôt)

  14. Eh bien… bonnes vacances!!! profitez bien de ces quelques jours de repos bien mérités, J’espère que la météo sera de la partie, l’île de beauté c’est superbe…
    A bientôt de vos nouvelles
    Cordialement

  15. Passe de bonnes vacances. La Corse quelle merveille ! Toute une variété de paysages splendides, je t’envie et j’y retournerai bien volontiers.

  16. Bon séjour en Corse,je ne sais pas si vous passez par Bastia mais si vous voulez rapporter du bon miel je vous conseille celui d’un jeune apiculteur que vous trouverez en vente au tabac saint antoine route de Saint florent à Bastia.

  17. La corse, veinarde, mes parents y habitent et c’est un voyage gourmand à souhait, il me tarde d’y être aussi (dans un mois!).
    A Ajaccio, dans la rue Fesch, les croissants aux pignons de la boulangerie au croisement de la rue Versini sont à tomber!
    Et les beignets au brocciu bien chauds sur la place du marché.

    Sinon, si tu es dans le coin et que tu veux te faire un super resto, chez Séraphin à Peri, menu unique à 40 euro, cuisine familiale généreuse avec super fromage de brebis, agneau rôti, desserts à la chataigne succulents.
    Profite !

  18. Quelle chance !!! La Corse, une île magnifique. Des saveurs incroyables. Un endroit idéal pour se ressourcer. Je me languies d’y retourner …. Super l’idée du scrabble 😉 Bonnes vacances.

  19. Passez de très bonnes vacances!Amusez-vous bien!Reposez-vous!Profitez de chaque moment de vos vacances!
    Bon voyage et bon sejour!
    Abientôt!

  20. Bonnes vacances Nini, elles sont bien méritées.
    Et reviens vite en forme.
    N’oublie pas de prendre de la farine de chataîgne.
    Bisous.
    Véro

  21. Parce que je me doute que tu passeras dans le coin durant tes vacances alors j’y vais aussi de mon « bonnes vacances » … la Corse c’est le top surtout à cette saison, que le temps soit avec vous.

  22. Passez de bonnes vacances! Merci beaucoup d’avoir programmé des recettes pendant ton absence, ainsi nous ne restons pas sur notre faim 🙂

  23. Déjà plusieurs jours que tu es en Corse. J’espère que tu passes de bonnes vacances. Connaissant bien l’île de beauté (plusieurs vacances là-bas) tu vas en prendre plein les yeux. C’est sublime. La montagne se jette dans la mer. Pas malade cette fois ci ??? Bisous

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