F.A.Q

L’auteur du blog

Qui es-tu ?

Pour cette question, je vous invite à lire ma page « À propos » pour mieux me connaitre.

Comment arrives-tu à publier tous les jours une recette ?

Mon blog est devenu mon activité principale puisque je suis devenue auto-entrepreneur dans le domaine de la création, photographie et rédaction culinaire. Je consacre mes journées à la création de recettes, aux photographies et à la rédaction des articles, pour mon blog ou pour des sociétés.

Est-ce que tu manges tout ce que tu présentes sur ton blog ?

Oui, bien évidemment. Je sais que la fréquence de publication étonne souvent mais je mange bien tout ce que je propose. :)

Comment arrives-tu à inventer des recettes ? 

Je suis restée longtemps à suivre à la lettre les recettes de livres et de magazines. Puis, j’ai commencé à adapter des recettes à ma manière et finalement j’ai peu à peu abandonné l’achat et la lecture de ces bouquins pour laisser place à mon imagination. Je flâne de temps en temps sur des blogs étrangers qui peuvent m’inspirer. Parfois, une simple image peut me donner une idée de recette. Ma créativité vient surtout de ma gourmandise.

Comment peut-on suivre tes recettes ?

Newsletter, Facebook, Twitter, Google+, Pinterest, Pinspire, Flux rss, Bookmark sociaux… Vous trouverez sûrement la solution qui vous convient sur ma page « Abonnez-vous !« .

Proposes-tu des cours de pâtisserie ou de cuisine ?

Non, je ne propose pas de cours. Je n’ai pas l’espace pour recevoir des personnes chez moi et y proposer des cours. Je ne suis pas non plus quelqu’un qui se sent l’âme d’un professeur. Mais cela peut changer avec le temps.

À quand un livre de cuisine ?

Vous pouvez découvrir mon premier livre de cuisine intitulé « Douceurs Sucrées » à cette adresse : www.douceurs-sucrees.fr.

J’ai par ailleurs sortie en mars 2013 un livre sur la photographie culinaire : La photo culinaire à savourer des yeux, aux éditions Pearson. Pour en savoir plus, cliquez-ici.

Peut-on te contacter pour avoir ton avis sur un livre de cuisine ou sur un ustensile ?

Si le livre que vous souhaitez acheter ne fait pas partie de ma bibliothèque, je ne pourrai pas vous aider. J’aime les livres de cuisine, certes, cependant, je ne peux pas donner mon avis sur un livre que je ne connais pas. Vous pouvez également consulter ma rubrique « Zoom sur un livre » pour laquelle je rédige de temps en temps des avis.

Pour les ustensiles et autres robots, c’est pareil. Je ne peux parler que de ce que je connais. Je ne vais pas pouvoir vous aider pour l’achat d’un four, d’un siphon ou d’une sorbetière, ni donner mon avis sur telle ou telle marque.

Le design et la configuration du blog

Où as-tu trouvé ton template ?

Ce template a été crée par mon cher et tendre. Vous ne le retrouverez donc nul part ailleurs.

Peux-tu m’aider pour le graphisme de mon blog ?

Je suis désolée, mais la partie technique et graphique est la spécialité de mon conjoint. Je ne peux donc pas vous aider pour votre blog. Vous trouverez facilement de l’aide sur Internet via des forums par exemple.

Peux-tu nous dire qu’elle est la configuration de ton blog ?

J’utilise WordPress comme CMS. Mon blog est hébergé chez OVH, c’est également par eux que je suis passée pour mon nom de domaine.

Quel plugin utilises-tu pour ton Index ?

Pas de plugin installé pour cette page Index. Il a été codé par mon conjoint.

Le contenu du blog

Puis-je mettre ta recette et tes photos sur mon blog ?

Vous ne pouvez pas copier/coller mes textes et mettre mes photos sur votre blog même si mon blog est cité dans votre article. Derrière chaque recette, il y a une personne qui travaille, qui passe du temps sur la rédaction des textes et la prise des photos, une personne qui met du coeur dans ce qu’elle fait. C’est une question de respect du travail de l’autre. Et n’oubliez pas, c’est aussi une question de droits d’auteur. Je vous invite à prendre connaissance des conditions générales d’utilisation du blog pour plus de détails.

Vous pouvez bien évidemment, ré-écrire une recette que vous auriez testé en y précisant le lien vers mon blog. Cependant, les photos doivent être les vôtres.

Il arrive parfois que j’accepte de céder certaines recettes pour un site ou un blog sous certaines conditions. Contactez-moi pour me demander les modalités.

Quant aux photos, elles ne peuvent pas être utilisées à des fins commerciales. Cependant, l’achat de photos est possible, cela fait partie des prestations de services que je propose.

Quel matériel utilises-tu pour tes photos ?

Je possède un reflex Canon 500D que je combine avec un objectif Canon EF 24mm f/1.4L II USM ou un Canon 60mm f2.8 USM. Selon les photos que je veux faire (me mettre en scène par exemple), j’utilise un trépied et une télécommande. Mes photographies sont prises à la lumière naturelle avec un réflecteur.

Si la photographie culinaire vous pose des problèmes, venez lire mon article à ce sujet.

Acceptes-tu les échanges de liens ?

Si vous souhaitez mettre un lien vers mon blog, vous le pouvez bien évidemment et je vous en remercie. Cependant, ne me demandez pas de mettre un lien vers votre blog en échange. Vous remarquerez que je n’ai pas créé d’espace à cet effet.

Peut-on te proposer des idées d’articles ?

Bien évidemment. Je suis toujours à la recherche d’idées d’articles de fond (que vous trouverez dans la colonne de droite sous le nom de « Techniques & Conseils »). Si vous rencontrez des difficultés sur une technique par exemple ou besoin d’une aide particulière, vous pouvez me faire part de vos idées via mon formulaire de contact. Je prendrai votre demande en considération, mais soyez patient, ces articles demandent beaucoup de travail.