Galette des rois roulée

Je suis heureuse de vous retrouver aujourd’hui après cette pause de 15 jours ! J’espère que vous avez passé de belles fêtes, que vous avez pu en profiter comme vous le souhaitiez. Je vous souhaite une très belle année 2022 ! Les fêtes sont à peine terminées qu’on enchaîne déjà avec la galette. 😶 J’ai […]

Continue Reading

Babka chocolat noisettes

C’est sur cette recette des plus gourmandes que je vous souhaite de passer de belles fêtes de fin d’année ! Je me prends quelques jours de vacances, les recettes reviendront sur le blog début janvier. Et donc, pour clôturer l’année en beauté, je vous offre cette recette de babka chocolat noisettes. Contrairement à ma version […]

Continue Reading

Tarte couronne aux noisettes et poires

Aujourd’hui, je vous propose un nouveau dessert qui nécessite du temps, je dois l’admettre. Mais pas de grandes difficultés pour autant. Cette tarte couronne se compose des éléments suivants : Une pâte sablée à la noisette Une crème de noisettes (même principe qu’une crème d’amandes mais à la noisette ;-)) Une gelée de poire à […]

Continue Reading

Krounchy carrot cake

Je vous retrouve aujourd’hui avec cette recette de Krounchy Carrot Cake de folie en collaboration avec la marque de céréales bio Grillon d’Or. Je me suis fais plaisir avec les Krounchy chocolat, des céréales hyper gourmandes qui portent bien leur nom parce que ça « Krouche » en bouche ! Alors j’ai eu envie de […]

Continue Reading

Raclette bowl

La raclette, c’est mon repas doudou de l’hiver. Le plat le plus réconfortant que je puisse me faire. Et j’ai vu passer une nouvelle façon de préparer la raclette qui est parfaite si on est solo ou qu’on n’a pas d’appareil à raclette, c’est la raclette bowl. Vous savez, on fait des bowls de tout […]

Continue Reading

Gâteau au chocolat et à l’orange

Je vous sers une part de ce gâteau ? Il est composé de génoise chocolat et de mousse chocolat parfumée à l’orange. En topping, j’ai mis du chocolat fondu, des écorces d’oranges confites et du pralin. La recette est bien évidemment possible sans l’ajout du jus d’orange et de zestes si vous n’aimez pas ça. […]

Continue Reading