Pause d’une semaine

vacances2

Un petit mot pour vous informer que je vous abandonne la semaine prochaine. Je pars me reposer et me ressourcer avec mon homme en Bretagne. J’ai décidé de ne pas mettre d’articles sur mon blog durant mon absence pour me déconnecter complètement.

Je me suis rendue compte que mes dernières vacances remontaient à 2012. Je comprends mieux maintenant cet énorme besoin de partir, ce besoin de faire une pause dans mon activité,  de m’éloigner des fourneaux, de sortir de ma caverne, de mettre mon cerveau en pause. J’en ai besoin mentalement mais aussi physiquement. J’espère que cette semaine sera bénéfique car j’ai un planning chargé qui m’attend à mon retour !

On se retrouve le 18 mai, j’ai programmé un article sur les glaces et les sorbets maison sans sorbetière. J’espère qu’il vous plaira !

Je vous dis à très vite. L’air de la mer m’inspirera sûrement de nouveaux petits plats ! 🙂

Vous pourriez aussi aimer

104 commentaires

  1. Et bien bon repos mérité ! Ça nous empêchera pas de traîner sagement sur le blog !
    A bientôt

  2. Très bonnes vacances bretonnes chef Nini 🙂 J’attends patiemment ton retour pour tes nouvelles recettes et heureuse d’avoir enfin des recettes de glaces et sorbets sans sorbetière

  3. Profitez bien tous les 2 !! se ressourcer ça fait un bien fou
    et vivement l’article sur les sorbets quand même

  4. n’oublie pas de ramener du beurre Bordier ! il y en a un à la vanille super pour les crepes beurre sucre !

  5. Très bonnes vacances..profitez bien de ces bons moments pour vous ressourcer. .Vous allez nous manquer. A bientôt le plaisir de vous retrouver. ..

  6. Je vous souhaite de très belles vacances ChefNini, reposantes et remplies de soleil! 🙂 En tous cas elles sont largement méritées!!!
    Au plaisir de vous relire très bientôt!
    Mayt

  7. profitez bien de vous vacances, en attendant votre retour je va continuer de préparer de recettes déjà essayé. bisous

  8. Voilà presque 15 jours que je connais le fameux blog ChefNini un plaisir de le découvrir! Les articles quotidiens vont déjà me manquer pendant cette semaine de vacances. Profitez-en bien à bientôt pour de nouvelles recettes…

  9. Ca tombe bien, je suis en vacances aussi la semaine prochaine et je venais de me dire « zut, je ne vais pas pouvoir aller sur le blog pendant une semaine ! » 😉 Bonnes vacances méritées, merci pour toutes les supers recettes et celles à venir.

  10. La recette quotidienne, pause du milieu d’après-midi va ma manquer. Mais je serai encore plus contente d’en découvrir de nouvelles à votre retour. Bonnes vacances!

  11. Bon repos, et à bientôt avec de nouvelles recettes marines et bretonnes.
    Petit désir d’article sur les farines sans gluten et leur application dans les semaines prochaines. J’espère que cela sera possible. Je connais déjà celle de châtaigne de riz et de maīs mais il y en a bien d’autres que je n’ose pas encore tester, peut être l’avez vous fait et pourriez nous éclairer sur le sujet. Grand merci par avance

  12. Et. Il fera beau…. Plusieurs fois par jour. Je vous l’affirme !!!!
    Parole de Bretonne….

  13. bonnes vacances,nous on reste avec tes bonnes recettes et on t’attendra bien sagement pour déguster une bonne glace.A bientôt.Annie

  14. Passer de bonnes vacances , car ça fait du bien de se déconnecter, on revient avec plus d’envie….

  15. profiter bien vs avez raison il faut savoir se poser de temps en temps et prendre soin de soi et des personnes qui ns entoure et revenez nous bien vite

  16. Bonnes vacances bien méritées, pas un jour depuis des années sans venir lire la recette du jour et toujours autant de plaisir…ça fait du bien de se vider la tête alors bonne décompression !

  17. Tu as bien raison !! Profite bien de ce « saladier » d’air 🙂 Bonnes vacances et je penserai bien à toi ce weekend, je suis invitée à un repas, il se peut bien que je fasse un de tes desserts ou autre chose 😀

  18. Se ressourcer…comme c’est important!
    Cela fait un bien fou…
    Profitez-en bien et bon repos!

  19. Bonne vacances bien méritées..
    J’ai fait ce jour le pâté aux pommes de terre ,une vraie turie
    Merci beaucoup et à bientôt

  20. Je regarde vos articles.Peut être passerez vous à St Malo (j ai lu une personne vous conseiller les beurres Bordier)…Amusant de penser que peut-être Chef Nini passera probablement dans ma rue…bonnes vacances et belles photos à vous!!

  21. Merci beaucoup, je n’avais pas vu cet article fort intéressant. Je vais maintenant pouvoir me lancer dans d’autres recettes sans gluten avec des farines que je ne connais pas encore mais que j’ai hâte de découvrir .

  22. C’est vrai qu’il est très rare de trouver des blogs mis à jour chaque après midi !
    J’espère que l’ai marin vous reposera, cela ne m’empêchera de dégôter de nouvelles recettes cachées sur chefnini 😉
    J’adore la Bretagne avec ses crêpes accompagnées d’un bon cidre ! Profitez bien de ces vacances que vous méritez amplement.
    A dans une semaine, avec impatience,
    Emeline 🙂

  23. Profitez pleinement de cette semaine de repos.Nous aurons grand plaisir à vous retrouver…Bonnes vacances dans cette superbe région qu’est la Bretagne.
    Kitty

  24. Coucou Nini, tu as raison, il faut se ressourcer, prends bien soin de toi, profites de ta semaine avec ton homme.

    Bizz

  25. Bonnes vacances bien méritées Chef Nini !!! Reviens nous en pleine forme, reposée et avec plein de nouvelles recettes.

  26. Bonne vacances, Chef Nini !
    ça va être de dur de décrocher vraiment : à chaque nouvelle saveur tu penseras à nous 😉

  27. Repos amplement mérité : il faut savoir s’accorder quelques heureux moments de complicités pour revenir en pleine forme et pleins d’idées ! bonnes vacances 😉

  28. Très bonnes vacances ! J’espère que le soleil se décidera enfin à pointer son nez , car pour l’instant la chaleur se fait attendre en Bretagne !
    Bises

  29. bonnes vacances l air de la Bretagne est divin pour se reposer, j en parle en toute connaissance puisque j y habite!!! bienvenue chez nous

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *