Petits chaussons au fromage frais

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Vous pourrez réaliser ces chaussons au fromage frais pour un apéritif ou pour une entrée, à servir accompagnés d’une salade. J’ai ajouté des lanières de poivrons confits et des dés de tomates à l’intérieur. Servez-les tièdes de préférence.

C’est vraiment facile et très bon aussi ! :-)

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Pour 10 chaussons :

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1- Mélangez ensemble le fromage avec la ciboulette. Poivrez.

2- Coupez les tomates en morceaux pas trop gros.

3- Etalez la pâte à pizza et réalisez 20 cercles de pâtes de 6-8 cm de diamètre.

4- Déposez sur 10 d’entre eux, le fromage frais.

5- Ajoutez par-dessus des lanières de poivrons et des morceaux de tomates.

6- Refermez avec un autre cercle de pâte. Soudez bien les bords et placez ces chaussons sur une plaque.

7- Battez l’oeuf en omelette et badigeonnez-en les chaussons.

8 -Saupoudrez de graines.

9- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.

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