Un petit muffin tout choco ?

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Aujourd’hui, j’ai eu envie de refaire pour mon gouter mes tous premiers muffins très chocolat (il s’agissait d’une des premières recettes que j’ai commencé à faire) mais j’ai voulu effectuer quelques changements. J’ai ainsi repris ainsi la pâte de base des muffins aux bigarreaux et raisins, toujours en utilisant cette astuce du sablage.

Cliquez ici pour accéder à la recette.

Le verdict : la recette est encore meilleure : pas gras, aérer, léger, chocolaté et pas trop sucré… Un délice avec du chocolat fondu par dessus.

 

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9 commentaires

  1. Bonjour
    J’ai mes 2 petits fils à la maison et une commande de petits muffins tout choco. Pas étonnant avec des photos si alléchantes. d’ailleurs, le plus jeune en les voyant à fait mumm…..
    Une telle recette pendant les vacances scolaires tu ne pouvais pas faire plus plaisir….. et aux adultes aussi.
    Bises

  2. Super , ils ont l’air succulent , comme toujours tes recettes sont très appréciées chez moi !!! Bravo et merci du partage , bisous et bonne journée

  3. J’en veux encore et encore des recettes de muffins.Je vais les tester et les vendre à mon Café c’est sur et certain. Merci ChefNini

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