(Re) découvrez le coffee curd

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Amateurs et amatrices de café, si vous avez échappé à cette recette de crème de café mise en ligne sur mon blog en 2008, je vous propose de la (re)découvrir aujourd’hui. J’étais partie sur le principe de la crème de citron, lemon curd, pour obtenir cette crème. On la sert sur du pain, de la brioche ou pour garnir des tartelettes.

Si cette recette de coffee curd vous intéresse, cliquez-ici.

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