Lorsque j’ai débuté ce blog, j’avais mis quelques recettes de soupes et de veloutés. Mes photos étant affreuses, j’ai voulu les refaire et vous les faire découvrir car elles sont passées inaperçues. J’en ai profité pour mettre un peu à jour la recette.
En premier, un velouté de châtaignes aux lardons grillés.
En deuxième, un velouté de pois chiche à l’oriental.
En troisième, un velouté de lentilles.
En quatrième, un minestrone.
En cinquième, un velouté de pois cassés et dés de boudin.
En sixième, un velouté de carottes au lait de coco.
12 commentaires
Joli récapitulatif de soupes….
magnifique florilège de soupe d’hiver, merci à toi pour ce beau rappel.
biz,samia
Voilà des soupes plus originales les unes que les autres
Bravo et bisous
Merci pour le rappel de ces belles recettes, et surtout pour ces si jolies photos !!
De belles photos pour des soupes bien gourmandes 🙂
Magnifiques!
C’est vrai que c’est de circonstances. Chez nous en ce moment c’est soupe à l’oignon ! Les tiennes sont bien appétissantes !
J’aime bien le courge/boudin blanc…
Il n’y a pas de soupe à la courge ^^ C’est pois cassé et boudin 😉
Moi je choisis le velouté de châtaignes, ça doit être trop bon!!!
très jolies photos !!!!
Oui, pois cassé/boudin voulais-je dire 🙂