(Re)découvrez la daube niçoise

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Quel bonheur ce plat niçois ! Servi avec des tagliatelles, c’est vraiment de cette façon que j’aime l’accompagner. On peut aussi proposer une purée, des pommes noisettes ou du riz.

C’est un plat de bœuf qui ressemble un peu à du bourguignon. D’ailleurs, si vous aimez le bourguignon, vous aimerez ce plat-là !

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6 commentaires

  1. J’adore! Je trouve plus léger et diététique de l’accompagner de riz mais c’est le plat idéal pour un jour de pluie comme aujourd’hui et avec les cèpes qu’on trouve en ce moment…un régal! Merci!

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