Smoothie ananas, groseilles et framboises

Smoothie ananas, groseilles et framboises

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J’ai réalisé ce jus de fruits à la centrifugeuse Magimix en utilisant l’ustensile « SmoothieMix ». Cela donne une texture se rapprochant du smoothie. Mais il est possible de faire ce jus dans un blender en filtrant la préparation et en l’allongeant d’eau pour qu’il soit moins épais.

Goûtez votre jus et ajoutez si cela vous semble nécessaire du miel pour adoucir. Prenez un ananas bien mûr.

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Pour 2 verres :

  • 100 g de groseilles
  • 50 g de framboises
  • 350 g d’ananas (environ 1/2 ananas – poids sans la peau)

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1- Coupez l’ananas en morceaux.

2- Mettez en route votre centrifugeuse et passez les fruits.

3- Goûtez et rectifiez éventuellement le sucre en ajoutant du miel.

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12 commentaires

  1. Quelles superbes photos! le smoothie est ,lui coloré à souhait ,j’adore!! et je cours m’en faire un (sans les grosseilles…).

  2. Superbe et certainement délicieux. Fais cet après midi : banane, fraises et framboises … à tomber ! 😉 Bises

  3. Chef Nini, je passe des heures à lire ton blog ! Il est tellement intéressant grâce à tous les dossiers que tu nous as concoctés pour apprendre à bien cuisiner.

    Ton blog est précieux, merci !

    Belle semaine à toi Nini 😉

  4. C’est un smoothie bien délicieux! Je les bois avec la même consistance le matin en guise de petit dej. Je fais ainsi le plein d’énergie pour la journée.
    Chantal

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