Smoothie ananas, groseilles et framboises

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J’ai réalisé ce jus de fruits à la centrifugeuse Magimix en utilisant l’ustensile « SmoothieMix ». Cela donne une texture se rapprochant du smoothie. Mais il est possible de faire ce jus dans un blender en filtrant la préparation et en l’allongeant d’eau pour qu’il soit moins épais.

Goûtez votre jus et ajoutez si cela vous semble nécessaire du miel pour adoucir. Prenez un ananas bien mûr.

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Pour 2 verres :

  • 100 g de groseilles
  • 50 g de framboises
  • 350 g d’ananas (environ 1/2 ananas – poids sans la peau)

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1- Coupez l’ananas en morceaux.

2- Mettez en route votre centrifugeuse et passez les fruits.

3- Goûtez et rectifiez éventuellement le sucre en ajoutant du miel.

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