Petits chaussons au fromage frais

Posté .

farci-st-morel-tomate3

Vous pourrez réaliser ces chaussons au fromage frais pour un apéritif ou pour une entrée, à servir accompagnés d’une salade. J’ai ajouté des lanières de poivrons confits et des dés de tomates à l’intérieur. Servez-les tièdes de préférence.

C’est vraiment facile et très bon aussi ! :-)

Saucisses-momies

Posté .

saucisses-momies6

Un peu d’humour à quelques jours d’Halloween ! :) J’avais envie de faire, cette année encore, un clin d’œil à cette fête que j’aime bien. L’année dernière, j’avais fait ce velouté de butternut et ses gressins os. Et cette année, ce sont des saucisses-momies. C’est facile comme tout, les enfants peuvent les faire tout seul, ça les amusera sûrement.

Et pour les manger, je vous conseille de les servir avec une soupe à côté.

Pizza au chèvre et champignons

Posté .

C’est une garniture demandant peu de préparation qui compose cette pizza : des lamelles de champignons de Paris, du chèvre en bûche. Le tout est parsemé de piment, graine de Tournesol et origan.

La pâte a été aromatisée de romain frais et de graines de sésame.