Sucettes glacées de Petit-Suisse, miel et chocolat

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C’est une recette très simple qui pourrait plaire à vos enfants. Il n’y a pas besoin de sorbetière pour ces sucettes glacées. J’ai mélangé des Petits-Suisses avec du miel avant de les remettre dans leur pot et de les congeler.

Vous pouvez ensuite varier cette recette selon vos goûts en y mixant du coulis de fruit (abricot, framboise, mûre…) ou y mettre de la vanille aussi.

Gressins aux éclats de Coraya

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Est-ce que vous avez déjà fait sécher des bâtonnets de Coraya au four ? On obtient ainsi des chips croustillantes et légères que l’on peut concasser et utiliser de manière ludique en apéritif. Je vous propose de tremper des gressins dans une sauce à base de petit-suisses et de moutarde avant de les plonger dans les éclats de Coraya. C’est super bon. J’aime beaucoup (je dirais même que je préfère) les Coraya lorsqu’ils sont cuits.

N’hésitez pas à varier les moutardes pour la sauce. Celle au miel donne une autre saveur, plus douce et tout aussi délicieuse avec les Bâtonnets Saveur Coraya.