Crème de thon (Dips)

Trouvée dans un Elle à table, j’ai remplacé dans la recette les miettes de thon à l’huile, par des miettes de thon à la tomate que mes parents nous ont rapporté de Quiberon. Ce dips n’en ai que meilleur. La proportion donnée est pour 2 personnes mais c’est une petite quantité, n’hésitez pas à doubler, […]

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Tartinade de thon aux accents marocains

Cette recette peut se servir en apéritif ou en entrée, dans ce cas-là  accompagnez-la de légumes (carotte, concombre, tomate ou poivron). C’est en ratant royalement une recette de croquettes de pois chiches que j’ai décidé de transformer cet échec en réussite 😉 J’ai tenté avec un peu d’appréhension le mélange thon / pois chiche, qui, […]

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Rillettes de thon de Philippe Conticini

Ces rillettes de Conticini sont délicieuses mais la quantité est énorme. J’y ai apporté mes petites modifications parce que sa recette était super grasse (beurre + huile de noix + huile de noisette + huile des boites de thon…. heu c’est peut-être un peu de trop ! ). La petite originalité de cette recette, c’est […]

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Wrap de thon

Ce midi, je me suis lancée dans 3 petites recettes très simples et assez rapides à faire, idéales à emporter en pique-nique. Après notre balade à vélo en foret, ça nous a bien rassasié. On s’est régalé. Et pour finir le repas, nous avons dégusté mes petits clafoutis aux fraises. Miam !

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