Tartine au pesto de noix et bacon

Posté .

Le mot d’ordre : simplicité ! Mais le petit plus : le pesto de noix qui change tout. Il est déposé en fine couche, j’y ai ajouté par dessus des tranches de bacon, un oeuf sur le plat, quelques tranches de champignons crues de Paris et un peu de roquette. Ca reste complet mais on peut servir de la salade à côté pour mettre un peu plus de verdure.

Pour 2 personnes :

  • 2 tranches de pain (du pain de la map)
  • 8 tranches de bacon
  • 2 œufs
  • 2cs pesto de noix
  • 1 champignon de Paris
  • un peu de roquette
  • poivre

1- Étalez le pesto de noix en fine couche. Ajoutez sur chaque tranche 4 tranches de bacon.

2- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez les tartines jusqu’à ce que le bacon soit cuit (5-8 min)

3- Pendant ce temps, faites cuire les œufs sur le plat.

4- Déposez-les sur les tartines chaudes.

5- Déposez un peu de roquette et quelques tranches fines de champignons.

6- Poivrez le tout et servez aussitôt.

Remplissez ce formulaire pour partager cet article par e-mail.
Tous les champs sont obligatoires.

QR code
Scannez ce QR-Code à l’aide de votre smartphone / tablette pour y afficher cet article et emmenez-le dans votre cuisine !

4 commentaires :

  • C’est tellement gourmand ! Bisous !

     
  • Arf, ça donne faim ! Je viens de découvrir ton blog et très sympa :)

     
    Steph in the City,
  • Les photos sont juste incroyables. Je ne connaissais pas le site au moment de la recette du pesto de noix et je suis heureux d’avoir trouvé une belle idée pour les 5 kilos de noix que j’ai dans le garage

     
  • salut
    super!!tes photos sont vraiment tentantes .c’est ce que j’en ai besoin pour le moment ,une recette facile,léger et délicieuse ,merci de la partager avec nous

     

Ajouter un commentaire