Tartines au magret séché, fourme d’Ambert et poires

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Tartines au magret séché, fourme dAmbert et poires

Pour un apéro ou pour combler un petit creux, ces tartines se font en quelques secondes. J’ai marié les saveurs du magret séché à la fourme d’Ambert et à la poire. Un trio qui marche très bien.

Tartines au magret séché, fourme dAmbert et poires

Tartines au magret séché, fourme dAmbert et poires

Pour 4 tartines :

  • 8 tranches de magret séché
  • 1 tranche de fourme d’Ambert
  • 1/2 poire
  • Quelques feuilles de trévise rouge
  • sel et baies roses
  • 4 fines tranches de pain

Tartines au magret séché, fourme dAmbert et poires

1- Déposez  sur les tranches de pain, deux tranches de magret.

2- Ajoutez quelques dés de fourme d’Ambert et un peu de trévise.

3- Prélevez sur la poire épluchée une tranche et réalisez des bâtonnets. Ajoutez-les sur les tartines.

4- Saupoudrez d’un peu de sel et de baies roses. Servez.

Tartines au magret séché, fourme dAmbert et poires

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