Tartines au magret séché, fourme d’Ambert et poires

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Pour un apéro ou pour combler un petit creux, ces tartines se font en quelques secondes. J’ai marié les saveurs du magret séché à la fourme d’Ambert et à la poire. Un trio qui marche très bien.

Pour 4 tartines :

  • 8 tranches de magret séché
  • 1 tranche de fourme d’Ambert
  • 1/2 poire
  • Quelques feuilles de trévise rouge
  • sel et baies roses
  • 4 fines tranches de pain

1- Déposez  sur les tranches de pain, deux tranches de magret.

2- Ajoutez quelques dés de fourme d’Ambert et un peu de trévise.

3- Prélevez sur la poire épluchée une tranche et réalisez des bâtonnets. Ajoutez-les sur les tartines.

4- Saupoudrez d’un peu de sel et de baies roses. Servez.

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