Test du Blender Extramix

blander-extramix

J’ai un nouveau test produit à vous présenter ! (Et j’en aurai encore un autre la semaine prochaine.).

C’est le site vivre-mieux.com (le site n’existe plus) avec qui j’ai déjà fait un partenariat (comment faire germer ses graines) qui m’a proposé de m’offrir leur nouveau blender, l’Extramix.

Jusqu’à présent, je n’utilisais que le blender de mon multifonction, un blender vraiment basique. Quand j’ai reçu celui-là, j’ai été étonnée par son côté imposant ! J’avais vraiment hâte de le tester et de voir ce qu’il était capable de faire.

blander-extramix2

Présentation

L’Extramix est ce qu’on appelle un super blender. C’est un blender encore plus puissant que les blenders classiques, il peut ainsi broyer des légumes et fruits crus, de moudre des fruits secs, de réaliser des sorbets avec des fruits congelés facilement et sans abîmer les lames. Mieux, la puissance de ces blenders permettent de faire des soupes de légumes crus qui sortent toute chaudes après mixage !

Le blender tourne entre 18000 et 28000 tours/minute. Son moteur a une puissant de 1800W.

Son tableau de bord LCD offre 6 programmes pré-enregistrées :

  • Fruits & légumes
  • Laits végétaux
  • Pâtes
  • Smoothies
  • Soupes
  • Milk shakes

Il propose aussi une mode Impulsion qui permet de mixer grossièrement les aliments, et un contrôle manuel de la vitesse (jusqu’à 8) et du temps.

Son bol est en Tritan sans BPA et présente 6 lames aciers. Il a une contenance de 1,5 L. Il vient simplement se placer sur la base. Pas de verrouillage.

blander-extramix3

Le blender est livré avec un livret de recettes, un poussoir, une spatule silicone et une brosse pour le nettoyage.

Tests en cuisine

J’ai réalisé 5 tests : un lait végétal, un smoothie, un gaspacho, de la glace pilée et des amandes en poudre.

Lait végétal

J’ai déjà fait du lait végétal mais avec un blender de ce type la recette diffère légèrement. Nul besoin de faire bouillir l’eau et les noisettes. Le blender se charge de tout. Il faut tout de même mettre les noisettes à tremper une douzaine d’heures avant de mixer.

Le programme lait végétal dure quasiment 5 minutes et la vitesse varie de 6 à 8 tout le long du broyage.

Blender-lait-vegetalBlender-lait-vegetal3Blender-lait-vegetal2 Blender-lait-vegetal4

À la fin du mixage, le lait était parfaitement mixé et il en est ressorti tout chaud, prêt à être dégusté.

lait-noisettes3

Smoothie

Autre test, le smoothie. J’ai fait ma limonade Copacabana avec ce mixeur. J’ai utilisé le programme Smoothie qui dure 30 secondes à vitesse 8. Je ne suis pas allée jusqu’au bout du programme car je n’avais pas une grande quantité de fruits à mixer et le mixage s’est fait en quelques secondes.

mixeur-extramix mixeur-extramix2

Encore une fois, il n’y a eu aucun problème, le mixage s’est fait très rapidement et le résultat est très onctueux.

mixeur-extramix3

Gaspacho

J’ai souhaité tester le mixage de légumes crus pour voir s’il serait suffisamment puissant pour mixer parfaitement sans ajout d’eau.

J’ai pris le programme « Fruits et Légumes » qui dure 2 minutes. J’ai fait mon gaspacho jaune avec des tomates cerises, du poivron cru et de la pastèque.

gaspacho gaspacho2 gaspacho3gaspacho5

J’ai été bluffé car le gaspacho est ressorti parfaitement mixé, sans morceaux. Il n’était pas nécessaire de filtrer la préparation malgré la peau des tomates et du poivron, on ne les sentait pas.

gaspacho4 copie

Glace pilée

Je ne fais jamais de glace pilée mais j’ai voulu voir le résultat. Je n’ai pas mis beaucoup de glaçons (un bac). Pour ce test, pas de programme mais la fonction Pulse.

glace-pilee

La glace a été pilée assez facilement, je me suis servie du poussoir pour aider un peu.

J’ai aussi mixé des myrtilles surgelées et j’ai pu obtenir facilement un sorbet (à déguster aussitôt).

glace-pilee2

Amandes moulues

Je n’ai jamais mixé les fruits secs dans un blender. Avec mon ancien blender, ça ne marchait pas très bien, et je préférais utiliser le bol d’un robot hachoir ou un mini-blender. J’ai utilisé la fonction Pulse, adaptée à ce type de préparation.

amandes-moulues amandes-moulues2

Le broyage s’est fait facilement, j’ai tout de même retrouvé une ou deux amandes quasiment entière. Mais dans l’ensemble, la poudre obtenue était fine.

amandes-moulues3

L’entretien

Le nettoyage est simple mais les lames ne s’enlèvent pas. Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez mixer de l’eau et du produit vaisselle pour retirer le plus gros, puis terminer le lavage sous le robinet. Personnellement, je verse de l’eau dans le bol en attendant de le laver à la main, c’est rapide. La petite brosse fournie permet de nettoyer les lames.

Le prix

Il est actuellement à 369 € au lieu de 499 € sur le site vivre-mieux.com (Site fermé). C’est un investissement, c’est certain, mais si vous êtes vraiment adepte des smoothies, boissons en tout genre, ce type de robot ne pourra pas vous décevoir.

Mon avis / Conclusion

Je vous le dis tout de suite, j’adore vraiment ce blender ! J’aurais du mal à retourner à un blender classique.

Il est très performant, puissant, le mixage est impeccable. Côté bruit, ça reste un blender, donc ça fait du bruit. Mais je m’attendais à pire pour ce type d’appareil !

Mes 2 bémols :

  • j’aurais aimé, à ce prix-là, qu’il y ait une sécurité de mise en route. C’est dommage.
  • j’aurais aimé qu’il soit plus joli. 🙂 Si vous regardez un peu sur le net, vous remarquerez que les super blenders ont un look assez vieillot. Je sais bien que le vintage est à la mode, mais là, je n’accroche pas trop.

Peut-être connaissez-vous ce super blender-là ou d’autres, n’hésitez pas à partager votre expérience !

Vous pourriez aussi aimer

34 commentaires

  1. sympa l’article, merci. Je suis en pleine recherche d’un bon blender genre, Omniblend. Celui là est un peu chéro qd même. Il est chauffant ? parce que tu parles du lait qui était chaud !

  2. Très intéressant cet article sur ce blender.

    Est-ce qu’il cuit (je pense aux légumes de la soupe en particulier) et est-ce que l’on peut faire des purées avec ?

  3. Championne68 et Claudette,
    Non, il n’est pas chauffant. C’est le frottement de la lame qui fait chauffer les aliments (ce qui est arrivé avec le lait végétal) mais il ne cuit pas.
    Claudette, on peut faire des purées mais je n’ai pas testé.

  4. ce blender a l’air bien mais je le trouve quand même un peu cher par rapport au mien (kitchenaid) qui fait pratiquement tout ce que vous avez testé et que j’ai payé 159€. Sinon merci pour vos partages et vos essais, ça nous aide à voir plus clair dans tous ces appareils. Bonne soirée.

  5. Bonjour,
    j’aime bien comme tu réalises les tests en pensant aux différents aspects d’utilisation.
    je cherche quelque chose pour hacher/mixer, principalement des fruits secs, des herbes. je fais la soupe avec un mixeur à pied.
    j’ai cassé mon hachoir et je me tâte…
    j’avais vu ce blender aussi, mais je je suis pas sûre que c’est ce qu’il me faut.
    du coup, si ton test de la semaine prochaine n’est pas un hachoir, tu peux y penser pour le prochain test:)
    dans l’attente, je vais quand même continuer à cuisiner et à venir ici piquer des idées de plats comme de présentation!

  6. Non, il ne s’agit pas d’un hachoir mais d’un mini-blender pour la semaine prochaine.
    Par rapport à ta demande, ce blender n’est pas ce qu’il te faut pour compléter ce que tu as déjà.

  7. très intéressant, il a l air vraiment pas mal ce super blender, avec toutes ces explications bien claires, ca donne envie de l acheter
    tu peux garder les produits. quand tu fais ce genre de trest produits ?

  8. Bonjour BirdsLoveCherry,

    Je n’ai pas essayé, je ne suis pas certaine de ma réponse mais je dirais que oui. Je vais demander à la responsable de la marque, elle saura surement me le dire.

  9. Bonjour,

    Merci pour cet article très complet. Je projette d’acheter un super blender, et comme BirdsLoveCherry, j’aimerais savoir si les purées d’oléagnieux peuvent être produites avec ce robot.
    Mon achat dépdendra de la réponse 🙂

    Merci!
    Audrey-Laure

  10. Bonjour!
    Je viens de tomber sur votre article et c’est vraiment ce dont j’avais besoin pour me décider… Alors merci et je crois vraiment que je le commanderai pour mon anniversaire!!

  11. Bonjour, j’ai acheté le blender Extramix aux Hameaux Bio. Pour l’instant j’ai fait 2 soupes. En apparence cela semble magique…mais déception en ce qui concerne le goût. La 1ère soupe je me suis dit: ce doit être la courgette qui donne un mauvais goût. le lendemain j’achète un poireau et quelques pommes de terre, pour faire une soupe que je sais adorer. Le verdict est tombé: ce n’est vraiment pas bon. Il y a une amertume de fou!!! Et vous, votre soupe elle est bonne?

  12. j ai l habitude d utiliser le blender de mon robot multifonction ,mais celui ci est certainement plus perfectionne , je ne me suis jamais risquee a faire de la glace pilee

  13. bonjour,
    Ce blender a l’air particulièrement efficace pour la réalisation de laits végétaux et de gaspacho. Ma fille en rêve, je vais peut être craquer!

  14. Bonjour,
    J’ai acheté ce blender et globalement j’en suis satisfait.
    Mais mes mixures ressortent tièdes voir chaudes… je ne trouve nul part d’info sur ce type de « soucis ». Avez vous constater la meme chose? sur un programme smoothie par ex que j’utilise pour mixer du lait de coco, banane, dattes, le résultat ressort tiède limite chaud… ce n’est pas tres bon, et je dois le mettre au refregirateur pour une demi heure avant de pouvoir le consomer.

    Merci

  15. Bonjour, j’ai bien aimer vos test, mais il y en a un qui m’intéresse plus particulièrement c’est le test de sucre glace, test que j’ai fais sur plusieurs blender de différentes marque que je possède.
    J’aimerais savoir si c’est possible que vous le fassiez.
    Merci d’avance

  16. Bonjour,
    Je suis à la recherche d’un blender et je tombe sur votre test. Il me semblait avoir vu sur d’autres sites que le fait que ça chauffe le moins possible (pour ne pas altérer les nutriments et vitamines) était un critère de qualité essentielle. Aussi je suis étonnée de voir que celui ci chauffe beaucoup… qu’en pensez vous ?

  17. Bonjour,
    Je suis à la recherche d’un blender et je tombe sur votre test. Il me semblait avoir vu sur d’autres sites que le fait que ça chauffe le moins possible (pour ne pas altérer les nutriments et vitamines) était un critère de qualité essentielle. Aussi je suis étonnée de voir que celui ci chauffe beaucoup… qu’en pensez vous ?

  18. bon , vous vous êtes « légèrement  » planté sur le prix !!! il est à 149 euros sur vivre mieux , en espérant que votre test est sincère et non pas sponsorisé , sinon c’est à voir …!

  19. Bonjour ChefNini,

    avez-vous tenté l’expérience avec un extracteur de jus ? Je trouve le blender bien pour l’usage que vous en faites mais limité comparé à un extracteur qui pourra en plus permettre la réalisation d’autres types de cuisine.

    Qu’en pensez-vous ?

    Merci à vous pour votre retour.

    Antoine

  20. Bonjour Virginie, je partage votre bonne opinion pour le blender ExtraMix, dont je me sers depuis Novembre 2017. Le site n’existant plus, comment faire pour changer les joints lorsqu’ils sont usés ?
    Merci de votre réponse. Cordialement.
    Francine GUILLOT

    1. Bonjour Francine,

      Malheureusement, je n’ai pas plus d’informations que vous pour pouvoir vous aider, je suis navrée.

      Très bonne journée.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *