Tisane de pommes et cannelle maison

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Vous vous souvenez de ces pelures de pommes transformées en chips ? Cette fois-ci, je réitère avec une tisane. Ça donne une eau de pomme très agréable à boire, avec une délicieuse saveur de pomme. On peut la boire nature ou l’aromatiser de quelques épices, un bâton de cannelle ou une étoile de badiane.

On peut aussi y mettre un sirop à la place du sucre. J’ai testé le sirop Maple Spice de Monin, ça lui va parfaitement bien.

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Pour 1 mug :

  • Les pelures d’une pomme
  • 1 bâton de cannelle
  • Un sucre morceau ou du sirop Maple Spice de Monin

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1- Lavez les pelures de la pomme et versez-les dans une casserole avec un mug d’eau.

2- Ajoutez le bâton de cannelle et portez à frémissement.

3- Versez dans votre mug avec pelure et cannelle.

4- Ajoutez éventuellement du sucre, si vous préférez et dégustez.

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