Yaourt au Mars

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Si vous me suivez depuis un bon moment, vous ne devriez pas être étonné de voir des Mars dans un yaourt. D’ailleurs, ce qui est surtout étonnant, c’est de ne pas les avoir réalisé plus tôt ;-) Un petit récap des recettes aux Mars se trouve sur cette page.

Au niveau du gout, c’est parfait, c’est doux comme il faut, c’est sucré comme il faut. C’est assurément trop bon ! Au niveau de la consistance, c’est d’une onctuosité en bouche, j’adore.

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Pour connaitre mes autres recettes, visitez ma nouvelle rubrique sur les yaourts.

Je vous invite à lire mon dossier pour tout savoir sur les yaourts maison (avec et sans yaourtière) et le choix d’une yaourtière.

Pour 8 yaourts (soit 1 litre de yaourt)

  • 1 litre de lait entier
  • 4 barres de Mars (42g chacune)
  • 1 sachet de ferment lactique

1- Faites chauffer le lait avec les Mars coupés en morceaux. Mélangez jusqu’à ce qu’ils fondent. Laissez refroidir complètement.

2-Versez le ferment lactique tout en fouettant pour bien les répartir.

3- Faites prendre en yaourtière et laissez au réfrigérateur 2 heures avant dégustation.

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21 commentaires :

  • Ouaw la tuerie, comme ça doit être bon !
    Bisous

     
  • Salooouuute, t’es recettes elles sont trooop bonne !! je les adorent ! je connait un site où ils organisent des concours de recettes : http://www.candyss.fr Tu peux gagner des coffrets cadeaux wonderbox. Je suis sur que si tu joues tu gagne !! Il suffit que tu postes ta recette avec l’éditeur de recette, et le tour et joué.

     
  • Ils sont terribles ces yaourts!!! Bravo ^^

     
  • Moi qui suis fan de yaourts.. je note, je note ! A la maison c’est bagels ! viens manger ! :p

     
  • je ne suis pas une accroc au mars version bonbon mais plutot barre glacée mais il n’empeche que je testerai quand meme ta recette –

     
  • Miam, ça doit être quelque chose ces yahourts au mars ! Une bonne idée,
    A bientôt

     
  • Waouh! Je vais essayer la prochaine fois, je viens de faire ma première tournée de yaourts avec les ferments, çà marche super (yaourts parfum fleur d’oranger).

     
  • Ca, c’est marrant, j’ai fait hier des yaourts à la fleur d’oranger et cannelle. :-)

     
  • Voila des yaourts qui doivent être très bon ! Avec différentes couches.. :p

     
  • c’est quoi les ferments lactiques? on trouve ça dans quel rayon? c’est pareil si on met un yaourt? merci pour toutes ces bonnes recettes !

     
  • Il est terriblement terrible

    Je l’ai fait et mis sur mon blog……. En te nommant comme source bien sur ^^

    Bonne journée

     
  • Mammamia, je viens juste d’essayer cette recette. Séance dégustation : demain ! J’aime bcp « me perdre » ici… que de bonnes choses et de bons conseils…
    Bon week end ^^

     
  • J’ai une petite question, j’ai une yaourtière Moulinex et ils disent de laisser les yaourts environ 6 heures au frigo . Alors 2h ou 6h ? Le temps dépend t-il de la yaourtière ? Merci beaucoup

     
  • Je ne crois pas que le temps dépende de la yaourtière. Je trouve que 2 heures sont suffisants pour pouvoir déguster les yaourts.

     
  • Combien de temps faut il laisser les yaourts dans la yaourtière ? :/

     
  • Pour ça, fiez-vous au manuel de votre yaourtière :)

     
  • cette recette a l’air vraiment délicieuse!!!! je me suis lancée grâce à vous et on se régale!!!! puis je mettre le sachet de ferment dans le lait avant de le faire chauffer pour pouvoir faire 2 recettes différentes en même temps?

     
  • Bonjour Nath,

    Si vous mettez à chauffer les ferments dans le lait, ceux-ci seront détruits. Ils ne doivent pas chauffer à plus de 45°C. Au-delà, les bactéries meurent. Je peux vous inviter à lire mon article sur les yaourts maison : http://www.chefnini.com/yaourts-maison/

    Très bonne journée.

     
  • Bonjour! Pourrait on imaginer cette recette avec d’autres barres chocolatées? Je suis une fan des snickers mais pourquoi pas des bounty…. Dans ce cas me conseillerez vous de filtrer le lait avant de faire prendre les yaourts? Encore merci pour ces belles recettes…..!

     
  • On peut tester avec d’autres barres chocolatées. Il faudra mieux filtrer la préparation sinon, ça risque d’être désagréable en bouche.

    Bonne journée ! :)

     
  • Bonsoir,
    J’ai testé votre recette, je suis un peu déçue car on sent pas beaucoup le mars.
    Pareil pour ceux à la confiture de lait. C’est vraiment très subtil le goût…

    Sans être mauvais, ces yaourts n’ont pas beaucoup de goût, le mars ne leur apporte rien de spécial je trouve.

     
    finallycooking,

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