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Entrées froides
Tartelettes printanières
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Roses feuilletées de pommes au chèvre
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Cheesecake salé concombre, menthe et friseline ( concours)
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Rouleaux de printemps aux légumes et brie
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Bonhommes de neige à croquer !
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Carpaccio de betterave et orange, sauce persil
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Brandade de morue nîmoise
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Mini poivrons farcis aux sardines et à la ricotta
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Roulés de jambon cru au Chavroux, basilic et tomates confites
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Tagliatelles de courgettes au foie gras Labeyrie
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