gingembre

Velouté de carottes au gingembre et jus de clémentines

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Carrot cake

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Sirop de gingembre

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Caramels au gingembre

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Magret de canard et sa purée de panais et pomme au gingembre

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Sirop de potiron épicé

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Chutney de poires au sucre muscovado et épices

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Pommes d’amour épicées de Noël

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Cake aux poires pochées et gingembre

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Tatin de poires aux épices

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