Macarons aux M&M’s

Je n’avais encore jamais acheté de M&M’s ! Il faut dire que le rayons biscuits et bonbons sont quasi inexistants pour moi lorsque je fais mes courses, je n’y vais jamais. Les « bonbons » (Carambar ou Mars) sont toujours destinés être cuisinés. Avec ces M&M’S, je souhaitais réaliser une recette colorée mais je dois vous avouer […]

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Amaretti

Les amaretti font partis de ces biscuits d’une facilité et rapidité d’exécution incroyable pour un résultat vraiment top. Cette recette a tout pour plaire ! Ces biscuits à base d’amande en poudre et de blanc d’oeuf se conservent très bien plusieurs semaines dans une boite en fer. Ils gardent tout leur moelleux et le croquant […]

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Mini galettes des rois aux fruits de la passion

Comme chaque année, je propose une nouvelle recette de galette. Dimanche prochain, c’est l’épiphanie et malgré les excès de ces derniers jours, j’ai tenu à vous présenter une petite recette originale. J’ai choisi un mariage amande / fruit de la passion. Et pour l’occasion, j’ai changé ma recette de frangipane. Habituellement, j’utilise de la poudre […]

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