Gambas sautés au curry et ananas

Posté .

Je vous propose un petit plat simple à réaliser et assez rapide. Il est épicé en curry et piment fort de Cayenne mais l’ananas vient adoucir l’ensemble. J’ai présenté ce plat à l’aide de petit cercle à pâtisserie pour un côté plus chic.

C’est une recette qui était déjà sur mon blog – juin 2008 – que j’ai modifié pour vous proposer une nouvelle version.