Tarte au kiwi et à l’orange

Je n’utilise jamais le kiwi dans les pâtisseries mais une fois n’est pas coutume  j’ai un peu envie d’innover. C’est donc une tarte légère, fruitée et rafraîchissante mettant en avant le kiwi et l’orange. Sur la pâte sablée au miel et aux graines de pavot présentée dernièrement, j’ai mis une couche de gélifié d’orange à la […]

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Confiture de kiwi

Quand on a des fruits de mauvaises qualités qui attendent au réfrigérateur, la confiture c’est vraiment la bonne idée pour les utiliser. J’avais acheté des kiwi en barquettes mais ils se sont révélés immangeables. En confiture, les kiwi donne un délicieux parfum. Une vraie découverte !

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Smoothie kiwi-banane

Les smoothies reviennent un peu sur mon blog. J’ai testé le mélange kiwi – banane qui est vraiment très bon. Ca réveille les papilles en douceur le matin. Pour rallonger la boisson, j’ai ajouté du jus d’orange. Je n’ai pas sucré mon smoothie, mais si vos kiwis sont trop acides, n’hésitez pas. Vous pouvez également […]

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