Depuis quelques semaines, je teste régulièrement ma nouvelle centrifugeuse que je trouve vraiment très bien. Je souhaitais vous proposer mes différents tests à travers cet article mais je me suis dit que beaucoup n’ont pas de centrifugeuse mais un blender ! J’ai finalement décidé de refaire ces jus en version smoothie ! Ainsi, pour chaque […]
En ce moment, c’est un peu la folie des smoothies à la maison. Je teste pleins de goût. Cette fois-ci il me restait au réfrigérateur un morceau de melon et d’ananas. Je les ai mixé en ajoutant un peu de jus d’orange pour fluidifier le jus. Le melon prends le dessus sur le gout de […]
Comme chaque mois, 750g organise un concours, ce mois-ci ce sont les salades qui sont à l’honneur. Je trouve que le thème n’est pas évident car c’est dur de se démarquer. Dans ma recette, j’ai joué sur les formes, le contenant qui se mange et les couleurs. C’est une entrée très fraîche, très agréable. On […]
Le beau temps revient enfin un peu ! Du coups, ça donne envie de manger des entrées fraiches. J’ai fait des petites verrines de melon accompagné de fêta marinée et de roquette. Elles sont simplement assaisonnées à l’huile d’olive et aux graines de sésame grillées.
Cette entrée que j’ai pensé est un peu longue à faire mais vaut le coup. Je ne suis pas déçue du résultat. C’est une assiette pleine de fraîcheur et de saveur ! Le titre n’est pas très évocateur mais il y a tellement de chose qu’il faut bien réduire l’intitulé de la recette. En premier, […]