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Volailles

Coquelet rôti, garnitures italiennes et compotée de poire

12 mars 2008 2 commentaires

En voilà un bien long titre ! A la base, je comptais faire une recette de coquelet rôti à la moutarde d’estragon, mais je compte faire la recette avec du poulet ce week-end et des pommes dauphine maison. J’ai besoin de réfléchir un peu plus à la façon dont je vais procéder. La compotée de […]

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Qui suis-je ?

Je m’appelle Virginie, alias chefNini, et je suis créatrice, styliste et photographe culinaire. Je partage sur ce blog mes recettes, mes découvertes et mes essais. J'espère vous donner envie de cuisiner et vous montrer que le fait-maison ce n'est pas si compliqué !

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