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Entrées

Salade tomate-pastèque et sa vinaigrette de fraises

Pour beaucoup d'entre nous, l'été n'est pas tellement à la fête avec un temps globalement maussade et frais (en fait, ça ne me dérange pas trop, moi qui redoute toujours la chaleur de la période estivale). Mais ce temps presque automnal ne m'empêche pas d'avoir envie de quelques recettes fraîches pour profiter des produits de saison. Je vous…
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Cappuccino de tomates

Celles et ceux qui me suivent sur Instagram ont déjà vu passer la recette il y a plusieurs semaines. Elle est tellement sympa que j'ai eu envie de la conserver sur le blog et de la partager à tout le monde. Il s'agit de cappuccinos de…

Salade de nectarines et billes de mozzarella

Me voilà de retour parmi vous après quelques semaines de vacances. Ca a fait beaucoup de bien ! Je vous retrouve avec cette salade que j'avais préparée l'année dernière et qui est très rafraîchissante à base de nectarines et billes de…

Tartelettes printanières

J'ai décidé d'accélérer le temps en vous proposant cette recette de tartelettes printanières, toutes colorées. ✨ J'ai été inspirée par la moutarde au poivre vert de Clovis. Vous devez commencer à connaître cette marque car je…

Salade de lentilles à la patate douce rôtie

Malgré la fraîcheur qui s'installe, je ne dis pas encore au revoir aux salades. Je fais la transition en douceur avec l'automne en adaptant les légumes de saisons. J'aime beaucoup les salades de lentilles. Elles sont une très bonne…

Pizza bowl

Je vous présente la pizza bowl. Un mélange de pizza et de salade bowl. Depuis plusieurs mois, c'est la folie des bowls : salade bowl, buddha bowl, poke bowl, morning bowl... Bref, des bowls à toutes les sauces. Mais pourquoi ne pas…

Roses feuilletées de pommes au chèvre

Aujourd'hui, je vous propose une recette originale mais très facile à préparer. J'ai déjà proposé des roses feuilletées mais pas en version sucrée-salée. Vous pouvez choisir de les proposer à l'apéritif mais je vous conseille de les…

Escalopes de foie gras au vinaigre de mangue

On est tous preneurs de recettes à la fois simples, rapides et épatantes. Et aujourd'hui, je crois bien que j'ai ce qu'il vous faut pour les fêtes de fin d'année. C'est une entrée que je vous propose. Il s'agit d'escalopes de foie gras…

Salade de lentilles, mangue et carottes

Ca fait très longtemps que je n'ai pas mis sur le blog une petite salade et encore moins pour l'automne. En ce moment, je prépare beaucoup de salades pour nous le soir. Et celle-ci nous a beaucoup plu. Les couleurs déjà. Grâce à…

Salade de quinoa et gambas au pesto

Aujourd'hui, je partage avec vous cette salade de quinoa et gambas au pesto que vous pourrez tout aussi bien emporter au travail ou en pique-nique (mais elle se mange aussi chez vous ! ;-)) L'assaisonnement se fait avec le pesto qui…

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