Chapon farci au veau et aux marrons

Après la bûche, voici la recette du plat que j’avais proposé à mes invités le jour de Noël. C’est la première fois que je préparais un chapon. Je l’ai farci d’un mélange de veau et de marron. Et j’ai servi ce plat avec des patates douces au four. La recette est simple : vous enveloppez […]

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