Ravioles aux épices tandoori
Aujourd'hui, c'est une recette express que je vous propose. Les ravioles du Dauphiné se trouvent dans le même rayon que les pâtes fraîches et les gnocchi. La petite astuce pour les détacher est de les congeler pendant 10-15 min. La découpe sera nette et les ravioles ne se déchireront pas.
Ne soyez pas étonné de voir la cuisson des ravioles…
Lire la suite...