Ingrédient

bresaola

Pommes de terre au four façon tartiflette

C'est en mélangeant l'idée de la tartiflette et celle de la raclette que j'ai pensé à ces pommes de terre farcies. Pour cette recette, prenez des grosses pommes de terre dites de consommation. Vous pouvez aussi prendre des Bintje. La farce est un mélange de pulpe de pommes de terre, de bresaola, de reblochon et de dés de cornichons croq'vert…
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Salade estivale melon, bresaola, tomate et chèvre

Je ressors une vieille recette qui était sur mon blog et que j'ai complètement réactualisé. C'est pourquoi je vous la propose aujourd'hui en tant que nouvelle recette. C'est un mélange de salade verte, de tomates cerises, de melon,…

Panini à la Grecque

Dernièrement, je vous avais présenté les pains à panini. Je vous disais aussi que j'avais réalisé deux garnitures. Aujourd'hui, je vous propose la première, à base de bresaola, de tomate, de feta et d'herbes sauvages de Crête. Ces…

Pizza de tomates cerises, bressaola et mozzarella

J'ai décidé de changer du traditionnel coulis de tomate par des tomates cerises qui explosent en bouche à chaque part de pizza. Le goût de la tomate est plus concentré et apporte à cette pizza du moelleux. Pour la mozzarella,…

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