Avis « Sugar Free » de Christophe Felder et un exemplaire à gagner

Christophe Felder s’est associé à Canderel pour signer un tout nouveau livre de pâtisseries aux éditions de la Martinière : Sugar Free : 54 desserts Canderel 100% sucralose.
La particularité de ses recettes tient de l’utilisation du sucralose, un édulcorant dérivé du sucre. Personnellement, je ne connais pas ce produit, il faut dire que je ne cherche pas alléger mes pâtisseries en calories. Peut-être le connaissez-vous ?

Le concours est maintenant terminé ! J’ai procédé au tirage au sort et c’est Milartist qui a remporté ce livre. Je lui ai envoyé un email. Bravo à elle ! Et merci encore à tout le monde.

Présentation

Il va sans dire qu’il s’agit d’un livre « placement de produit » pour la marque Canderel. Vous y retrouverez 54 recettes de desserts que Christophe Felder a adapté avec le Sucralose. Pour chaque recette, vous pourrez connaître le nombre de calories, la réduction calorique et la quantité de glucide. Cependant, il est possible de substituer le sucralose par du sucre normal. Nous savons que 10g de Sucralose correspond à 100g de sucre. La règle des trois se fera donc facilement.

Toutes les recettes présentes n’ont pas de points commun hormis celui de la gourmandise. Vous y trouverez des desserts fruités, crémeux, croquants. Toutes sont très joliment photographiées par Catherine Madani (on cite toujours les auteurs, mais jamais les photographes à tort). Ses images sont fraîches et colorées. C’est un univers très féminin.

La mise en page est soignée, propre, claire et le papier glacé est très agréable.

Voici quelques recettes présentées :

  • Panna cotta Arlequin
  • Guimauve cassis
  • Tartelettes myrtilles
  • Quatre-quart au citron
  • Clémentine de Corse balsamique
  • Palets bretons au cacao

À qui s’adresse ce livre ?

Ce livre cible particulièrement les femmes qui font attention à leur ligne et les diabétiques qui veulent pouvoir se faire plaisir avec des recettes de chef. Cependant, comme je l’ai écrit plus haut, même si vous n’êtes pas intéressée par l’utilisation du Sucralose, il est possible d’adapter les recettes avec du sucre en poudre classique.
Vous pourrez l’acheter sur le site Amazon à un prix plus mini.

Fiche d’identité

  1. Dimension : 17,5 x 22,5 cm.
  2. Livre relié de 142 pages.
  3. Papier glacé.
  4. 54 recettes, toutes illustrées
  5. Prix : 15 € TTC.
  6. Editions de La Martinière.

Jeu concours

Le concours est maintenant terminé ! J’ai procédé au tirage au sort et c’est Milartist qui a remporté ce livre. Je lui ai envoyé un email. Bravo à elle ! Et merci encore à tout le monde.

Canderel a gentiment accepté que je puisse organiser ce petit jeu concours. Le principe est simple (vous devez sûrement le connaître maintenant ;-)) : Déposez-moi un commentaire sur cet article. A la fin du concours, je tirerai au sort la personne qui gagnera un exemplaire du livre « Sugar free ».

Le concours commence ce jeudi 25 octobre 2012 à 14h15 et se termine le samedi 27 octobre 2012 à 12h.

Je contacterai par email le gagnant pour lui demander son adresse postale et je viendrai ajouter son pseudo ici même. Attention, les envois ne pourront se faire qu’en France Métropolitaine + Corse.

Bonne chance à tous !

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253 commentaires
  1. seb

    ça peut etre sympa !

  2. VirginieG

    Ce livre est fait pour moi, est-ce que les recettes sont égalements limitées en matières grasses?

    Je croises les doigts
    Virginie

  3. claire

    génial ce livre merci pour le concours!!!!

  4. Juliette

    Je tente ma chance car ce livre me tente drôlement ! Merci, en tout cas, pour l’organisation de ce petit concours bien sympathique !
    Juliette

  5. sugar free

    bonjour

    je participe a ce petit jeu concours pour avoir ce livre qui est tres bien pour les diabétique comme moi

  6. Isaline

    J’ai repéré ce joli livre l’autre jour alors je croise les doigts…
    Belle journée gourmande…

  7. AnnSo

    J’ai beaucoup entendu parler de ce livre, il me tente bien! 🙂

  8. Lila

    Ce livre semble bien sympa ! Bonne idée de concours, merci !

  9. Juliet

    Génial ce livre. J’ai quelques soucis de santé en ce moment et ce serait vraiment l’idéal pour moi.

    Merci pour le concours et surtout pour ton blog… Une mine d’idées….

    Bonne journée

  10. Bélinda

    Bonjour Ninie,

    Ce livre a l’air vraiment intéressant, merci pour ce concours. Je croise les doigts 🙂

    Bonne journée !

  11. Mathilde

    J »adorerai tester ces recettes!!! Et bravo pour ton blog il est parfait 🙂

  12. FANNY

    Christophe FELDER j’adooooooore !

  13. élo

    Je tente ma chance ! très bonne idée ce petit concours !

  14. noemie

    personnellement j’alterne avec la stévia !

  15. melie's cooking

    Je participe avec plaisir!!

  16. odelicesdupalais

    oulalala, ce livre il semble vraiment gourmand, et il irait très bien dans ma bibliothèque 😉

  17. milartist

    Bonjour et merci pour ce concours … je tente ma chance, peut-être l’occasion de découvrir les édulcorants !

  18. Estelle

    J’aime beaucoup le concept de ce livre, je tente ma chance ! 🙂

  19. Ness

    Humm c’est mon papa diabétique qui va être content!! Fini la frustration avec de bons desserts 100% sans sucre

  20. Ness

    Humm c’est mon papa diabétique qui va être content!! Fini la frustration avec de bons desserts 100% sans sucre

  21. Galou

    Je participe avec grand plaisir.
    Allier le fantastique Christophe Felder avec des gourmandises légères… hmmmm
    Galou

  22. philo

    C’est avec plaisir que je participe à ce jeu concours car on m’a parlé de ce livre récemment et ça m’a donné envie de le découvrir.

  23. Prisc02

    une belle idée d’associé la gourmandise à la faible calorie… je participe donc

  24. BlueGrey

    Et bien…. Je participe aussi ! 😉

  25. Florence

    Chouette encore un concours!
    Un livre beau et bon pour les hanches aussi! Furieuse envie de tester les recettes qui ont l’air appétissantes et en faire profiter une amie diabétique mais gourmande!
    En espérant être tirée au sort cette fois ci, je tente ma chance et merci chef nini!

  26. ALaure

    Je tente ma chance, ce livre plein de gourmandises me fait bien envie! 🙂

  27. Sandy

    Je tente aussi ma chance alors, ça me permettra d’essayer quelques recettes pour les diabétiques de ma famille ^^
    Merci !

  28. ALINE

    ouahou!! des recettes gourmandes à déguster sans trop se soucier de sa ligne !!pourquoi pas pour moi .

  29. isaparis

    Des gourmandises allégées en sucre… génial! Enfin un livre qui change et qui a l’air gourmand.

  30. Bertille

    Interréssant comme livre, en plus j’en ai dans mon placard une boîte de canderel!!!

  31. Stussy

    Hello ^^

    Étant en manque d’inspiration côté dessert en ce moment, je ne peux que tenter ma chance 😉

    Merci pour ce concours 🙂

  32. cecile

    hé, hé, hé,
    j’ai acheté une boite de sucralose,
    mais n’ai pas encore le bouquin….
    alors si je pouvais gagner…. ce serait coooooool !!!

  33. Marl0w

    J’intègre déjà les édulcorants dans mes desserts, mais je suis friande de « vraies » recettes sur avec du sucralose !

  34. elodie

    je veux bien participée =)

  35. Agnes06

    Je ne connais pas ce produit, mais j’aime utiliser des substituts au sucre habituel : sirop d’agave, sirop d’érable, miel…

  36. Annabelle

    Un livre de recettes gourmandes ça tome bien je suis très groumande aussi, alors je participie également à ce petit jeu….

  37. Valérie

    Je participe volontiers 😉 ce livre pourrait servir lorsque j’invite certaines personnes de mon entourage…

  38. aurore

    sugar free
    par ici
    merci

  39. christa

    géniale pour moi qui suis une accro de patisserie et qui « essaye » en ce moment de me limiter !!!
    si je le gagne pas je l’achétes y a pas de pb

  40. ellecritique.com

    Je participe !!!
    La bisette
    Ellecritique.com

  41. Emilie

    Génial ce concours et le livre est vraiment superbe !

  42. Gael67

    Ralala… moi, qui compte commencer mon régime le mois prochain, ce livre tombe à pic…
    bonne fin de semaine

  43. Marionf26

    Merci pour ce concours chef Nini ! Le livre à l’air très sympa ! Je participe !

  44. MlleP

    Il a l’air vraiment sympa ce livre, ça fais plusieurs fois que je voit un article dessus.
    Merci pour le concours =)

  45. delphine

    J’ai découvert depuis peu votre blog et me régale de vos billets et recettes…

    merci pour ce concours…et bonne continuation.

  46. Nico Bally

    Une très bonne idée, surtout qu’il n’y a pas que les femmes qui font attention à leur ligne :p et pas que les diabétiques qui se méfient du « trop de sucre » !

  47. Les Gourmand'Ingrid

    génial ce concours, pour moi qui suit le régime weight watchers ça peut etre top cces idées recettes !! merci !

  48. Ninou

    Bonjour ChefNini,
    Je pense que je deviens addict à vos jeux 🙂
    Mais une fois de plus ce livre à l’air bien sympa … donc je tente ma chance 🙂

    Bonne journée
    Ah, j’oubliais votre site est vraiment super – et ce même sans les jeux concours

  49. Charlotte

    Sugar free ou le jeux concours allégé 😉

  50. Kalya

    Tiens, je ne connais pas non plus le sucralose. Mais pourquoi ne pas tester après tout ? Je suis très curieuse.
    En tous cas, le livre a l’air très joli esthétiquement, et les photos sont magnifiques.
    Je participe au concours !

  51. sÉCO

    Je me disais qu’il fallait que j’achète ce livre en vue des prochaines réunions de famille: je déteste voir mon grand-père et mon grand-oncle sur la touche au moment du dessert parce qu’ils sont diabétiques.
    Mais si je peux le gagner c’est encore mieux 😉

    Merci

  52. Mélanie

    Le livre a l’air cool je participe 🙂

  53. odeline

    Miam miam se faire plaisir en restant mince!!!!!
    J’adore!!!!

  54. Moomin

    Hâte de le découvrir !

  55. Celestine1

    Et zou sur ma Wish List de Noël ;o)!

  56. Lost in London

    J’adore les livres de Christophe Felder. Celui-ci m’intrigue et je suis sûre qu’on peut remplacer le sucralose par du bon sucre!
    (oui j’ai une adresse en France)

  57. LUDI

    Bonjour ,

    Me revoilà fervente lectrice de chef nini !! lol
    Je répond favorable à ce concours qui je pense continura de faire mon plus grand plaisir sans compter celui de mes enfants!!!!!!!!!!!
    100% PLAISIR va avec 100% chef nini!!!

    A bientôt

  58. celine

    Allé, je me lance ! Merci

  59. Lipss

    J’ai les yeux qui brillent quand il s’agit de sucré, de gourmandises, et autres recettes découverte ! ^^ Je passerais tout mon temps libre à confectionner des desserts si mes goûteurs ne me freinaient pas ! Mais alors avec ce super bouquin, finit le trop plein de « mauvais » sucre 😀 Et pour passer au moins une fois par jour sur votre site, je ne pouvais pas laisser passer ce concours. Merci à vous. Et continuer de nous faire rêver avec vos jolies recettes 🙂

  60. Nastasia

    Allez je tente ma qui ne tente rien n’a rien chance ! 🙂

    Merci !

  61. Elodie

    Merci Chef nini,

    J’éspère gagner ce livre =)

  62. novice en cuisine

    Je participe volontier!
    merci de l’organisation de ce concours!
    a vos claviers, bonne chance!

  63. Frenchimalvi

    Je vois passer ce livre et quelques unes des recettes qu’il contient avec envie depuis quelques jours. je participe donc moi qui adore le sucré, mais que ma balance semble moins apprécier 😉

  64. Catherine

    Je participe ! 🙂 Ce livre a l’air très sympa.

  65. joanna

    bonjour,

    ce livre est une nouvelle occasion de faire de la pâtisserie plaisir sans prendre les kilos qui suivent. je participe volontiers à ce concours.
    Merci pour votre site qui est juste magnifique et riche en idées.

  66. Claire

    J’adorerais tester ces recette. Peut être que ce concours me le permettra 😀 . Je croise les doigts !!!v

  67. Lilie

    Les recettes ont l’air vraiment sympa et surtout sugar free^^
    Je participe

  68. Steffy

    Moi aussi je participe 🙂

  69. mlle mayonnaise

    En ces temps de grisailles, un peu de sucrerie ferait du bien ! Merci pour le concours !

  70. elodie

    Les nouvelles idées de recettes sont bonnes à prendre même si l’idée de départ est le placement de produit!!

    Bonne fin de journée

  71. Naoca

    Bonjour,
    Merci pour ce concours, je participe!
    Bonne chance à tous!

  72. Manue

    Super livre et très bonne idée ce concours !
    je tente ma chance… 🙂

  73. Amandine03

    Coucou! Je valide ma participation.
    Christophe Felder est un de mes pâtissiers favori ! Ces recettes ne m’ont jamais déçu !

  74. Carlita

    Ce bouquin à l’air génial !! Parfait pour avoir de nouvelles idées de recettes. Merci pour le concours :).

  75. Noemie

    Super ce petit livre on dirait ! A découvrir ! Dans l’air du temps pour allier gourmandise et équilibre !

  76. murielle

    super bonne idée ce petit concours

  77. tiphatchik

    SUGAR FREE, une bonne excuse pour manger sans culpabiliser 😉

  78. estrellinna

    Alors là je ne connaissais pas ce bouquin, comme tu dis parfait pour celles et ceux qui font attention à leur ligne mais surtout, et c’est très important pour tous ceux souffrant de diabète.
    Merci encore pour cette découverte…

  79. maryam

    Bonjour,

    Je tente ma chance pour ce livre. Merci pour ce concours

  80. Anne

    C’est juste ce qu’il me faut … alors je tente ma chance.
    J’en profite pour vous remercier pour toutes les recettes
    que vous nous faites partager.
    Anne

  81. Emie

    Je tente ma chance 🙂

  82. CFD

    Merci à Canderel pour le livre et à chef Nini pour le descriptif! J’en ai l’eau à la bouche. Surtout si c’est signé Felder!

  83. Lalo

    Coucou… Je suis absolument ignare en ce qui concerne le calcul de calorie et autres, sucralose connait pas non plus, cependant une personne chère à mon coeur est diabétique, e au vu de tes explications je me dis que je pourrais faire des gourmandises pour tout le monde, sans que les uns ou les autres restent sur la touche !

  84. Bérange

    Bonjour,

    Ce n’est pas la première fois que j’entends parler de ce livre et … ces recettes me tentent bien!!
    Je tente donc ma chance, pour des recettes gourmandes qui ne tombent pas directement sur les hanches!! 😉

    Merci chef nini!

  85. khivet

    RRRRhhhooo comme j’aimerai ce recueil de doux plaisirs gourmands !

  86. Sam

    Oh, très intéressant. Surtout que le sucre joue un rôle important dans la cuisson. J’aimerai bien voir de plus près les recettes que C. Felder a adapté. Surtout que j’ai parfois des convives à qui je dois apporter une attention particulière…du coup ça m’aiderait bien!

  87. annie

    je l’ai déja repéré sur pas mal de blogs ; avec un peu de chance …..

  88. gillou

    même si ce livre n’est reservé qu’aux femmes et aux diabétiques.
    je fais acte de candidature car j’aime bien les préparations à base de sucre.
    sans rancune!!!

  89. béa

    beau livre,
    je croise les doigts.

  90. Nad

    Oh c’est une idée sympa ce livre ! Je tente ma chance. Merci pour ce concours ! 😉

  91. geraldine

    Miam! Ce livre me donne bien envie! Merci pr le partage!

  92. Amélie

    Allez je tente ma chance ! 🙂
    Bonne soirée

  93. brigitte.s

    Chef Nini
    déjà, le blog…je ne m’en lasse pas, mais si en plus on peut gagner quelque chose de bon pour la santé, je participe!!
    merci d’avance…

  94. thesuntoday

    Humm la guimauve aux cassis et le palet breton cacao j’aimerais bien essayée. En plus je suis une fan de christophe felder. Merci pour tout ces petits concours que vous nous proposée.

  95. titou

    TITOU, LA GOURMANDE,veut bien essayer, des gateaux gourmands, » sugar-free » ,et se mettre au régime (sans sucre),alors je joue……. reste a voir si m. la chance, veut me mettre a la « diet »……….. bisous bisous de TITOU………

  96. olga

    merci pour cette présentation !!!! pas souvent de chance mais je tente quand même !!! bises

  97. Cinderella

    Je participe avec plaisir ! La présentation de ce livre me plait beaucoup et la photo de la tarte aux myrtilles…….

  98. LutinPirate

    Parfait! Hum..je me suis justement fait taper sur les doigts par rapport a mon taux de tryglicérides…bouh..par contre je ne sais pas ou on peut se procurer du sucralose mais ce produit gagne a etre connu?!
    Je participe, et merci pour la découverte, moi qui passe mon temps dans les rayons de livre de patisserie, je n’avais pas encore vu celui la!

  99. Ludivine

    Moi non plus je ne cherche pas trop à alléger mes pâtisseries, mais les recettes ont l air bien bonnes ! Et surtout quand c est signé MR Felder c est toujours top alors je tente ma chance!
    Merci une nouvelle fois de nous en faire profiter, je croise les doigts.
    Bonne soirée.

  100. Marie Charrier

    Je joue, ce livre me fait de l’oeil, de 1. parce que c’est Felder, et de 2. parce que mon homme est diabètique et de 3. parce que je suis folle de pâtisseries en tous genre !!!

  101. betty22450

    Moi, moi, moi ,moi ………. même si je ne gagne pas encore merci pour tous les conseils, les recettes et les commentaires !!!Bravo !!Clap, clap, clap !!!

  102. MmeBottedefoin

    je participe avec plaisir !!! merci pour ce jeu !

  103. Cécilia

    Felder j’accours et j’adore

  104. soiz

    un vrai plaisir de manger sans culpabiliser!!! j’en rêve de ce livre…

  105. Lili

    Je tente ma chance également !! Merci pour ce concours 😉

  106. Anne-Marie

    J’utilise depuis qq temps le sucralose en dosette.
    C’est intéressant parce que une seule dosette a un bon pouvoir sucrant, pas de goût comme l’aspartam ou la stévia et on en utilise très peu.
    Je tente aussi ma chance pour le livre.

  107. Carole

    Déguster sans complexe…je tente ma chance, merci !

  108. Françoise

    Qui ne tente rien n à rien…..

    Amitié culinaire

  109. Isa

    Joli livre, de biens belles images appétissantes et quelle bonne idée de ce sucre sans calorie, pouvoir manger du sucre sans culpabilité. Merci pour ce petit jeu. Isa

  110. SANDRINE

    Merci pour le concours, les photos sont magnifiques et la couverture du livre attire mes papilles !!!!!!! MERCI

  111. e-diote

    Alea jacta est, ad augusta per angusta.

  112. JuMiLiRoSu

    Un livre de gourmandise pourquoi s’en priver 😉 MErci pour ce nouveau concours !!

  113. jeffie415

    je tente ma chance aussi ,il a l’air super sympas avec pleins de recettes alleger .
    continuer a nous mettre de merveilleuses recettes.
    merçi

  114. Laura

    Enfin un livre pour se faire plaisir quand on est au régime !!!

    Merci pour le concours.

  115. mariva

    SYmpa, un livre qui fait saliver, tout en minimisant le sucre, je ne connais pas cet édulcorant, seulement le stévia, et je ne l’aime pas du tout

  116. sylvie

    A CROQUER!!!!!!!!!!!!!sucre sucre sucre quelle douce addiction 🙂
    je participe avec plaisir et je croise si fort les doigts qu’ils me font mal……

  117. chachinette

    en général pas très chanceuse au jeux je tente tout de même ma chance, parce que très franchement ayant un diabètique à la maison ce serait sympa de pouvoir lui proposer des desserts gourmands. Merci pour ce petit concour, bonne soirée

  118. Anne

    Ce livre me fait rêver, il est trop beau! Il serait serait très sympa chez moi!!!
    Merci.
    Anne

  119. Sylvie

    Et bien c’est une bonne idée ce livre car je dois faire attention au sucre !
    Donc je tente ma chance aussi ^^)
    Sylvie

  120. vanille054

    Des recettes lights, zéro culpabilité 100% plaisir !!!
    J’éspère que la chance sera de mon côté ^^

  121. Fais-moi cr♥quer!

    Merci beaucoup pour ce concours Chefnini! Je croise les doigts pour être tirée au sort car ce livre, forcément, me tente bien!

    Si ça te tente, viens dans les prochains jours faire un tour chez moi, il y aura aussi un concours avec un joli cadeau à gaganer!

    A bientôt!

  122. liliza

    Salut! Je participe aussi, ce livre à l’air super! 🙂
    Merci pour ce concours et bonne continuation! 😉

    bizz

  123. Laure S

    Miam miam miam!
    Si on peut essayer tout sucre aussi, alors je dis oui 🙂

  124. barigoulette

    je suis sure que ce livre aux couleurs acidulées va redonner du peps aux soirées d’hiver qui nous attendent!
    en espérant gagner!

  125. CrispX

    J’en ai effectivement entendu parler. Après avoir fait un régime Dukan ultra draconien (et privatif à souhait, pas de pâtisserie ni sucrerie) je me dit que se serais sympa de faire de belle gourmandise allégée ^^

  126. lea

    Merci pour le concours, je tente ma chance!

  127. Oumnia

    Bonsoir et merci pour ce concours : j’espère que mon ange gardien m’aidera a gagner!

  128. elodie

    Premier commentaire que je laisse sur votre site, que j’aime énormément d’ailleurs. Grâce à vous, je me suis mise à aimer à cuisiner et surtout à faire des gâteaux, merci pour tout ça.

  129. lolo

    Oui, je participe !!! j’adore Christophe Felder, je suis gourmande et je suis en surpoids donc ce livre est fait pour moi !
    merci pour tout tes jolis concours
    Lolo

  130. laurence

    Très intéressant ce beau livre, merci pour ce partage, bisous!!!

  131. Bisoulette

    Il a l’air intéressant, peut être utilisé aussi pour les diabétiques du coup non?
    Je vous remerciais hier pour les recettes, mais cette fois je le fais également pour les livres, et concours!
    Merci 😀

  132. Claire R.

    Voici encore un beau livre que tu nous proposes. Allez je tente ma chance !!!

  133. Bisoulette

    Ah oui c’était écrit pour les diabétiques…j’ai tellement dévoré les images que j’ai mal lu =$
    C’est super, mon papy est diabétique, et ne mange quasiment jamais de dessert, je suis toujours triste pour lui…

  134. Caro

    Je tente également ma chance. Ce livre m’intéresserait pour avoir des idées de recettes et qui permettrait de faire goûter aux personnes qui font attention à leur ligne ou qui font régimes.(Il n’y aura plus d’excuses^^)

  135. Mamie Gâteaux

    Encore un joli livre que tu nous proposes!
    Faire attention à sa ligne en prenant un dessert, je dis oui 🙂

    Merci pour ce concours, à bientôt.

  136. Lolita

    Gourmande qui tient à garder sa ligne se livre est fais pour moi!!!!

  137. Caouete

    Cela me tente bien, de très jolies photos !

  138. Cec-028

    Effectivement les photos sont très belles et très appétissantes ! Tout ce qui me donne envie d’avoir un livre de cuisine : des photos appétissantes !! Alors pourquoi pas gagner celui-ci ?! 😉

  139. Mimine

    J’aurais bien envie d’essayer ces recettes … Alors ce livre serait le bienvenu !

  140. titel

    Moi aussi je tente ma chance! Mais si je gagne, je l’offrirai à qui je sais, parce que je n’aime pas le sucré, et donc les gateaux et autres douceurs (c’est rare, non?). Merci pour ce tirage au sort!

  141. Maelys

    Je tente ma chance! 🙂

  142. Tofline

    Voilà encore un bien beau livre, je le feuilletterais avec plaisir!
    Merci de nous le faire découvrir

  143. Andréa Lou

    Merci 😉

  144. Mélanie

    Travaillant dans un service de Diabétologie, je serai ravie de pouvoir en parler à mes patients qui sont frustrés de ne pas pouvoir se permettre aussi souvent qu’ils l’aimeraient des douceurs sucrées!
    C’est le livre qu’il me faut pour leur redonner le sourire !
    Superbe idée de livre !
    Merci !

  145. elodie

    je tente ! 🙂

  146. Sucre D'Orge

    Merci pour ce concours ! 🙂 je tente ma chance ! 😉

  147. Isali

    Bonsoir
    Je participe, ce livre me semble très interessant.
    Cordialement.
    Isali

  148. scully

    Je cuisine très souvent pour une personne diabétique. Ce livre me permettrait de lui faire découvrir les patisseries de C.Felder, dont personnellement je me régale… Parfois, la nature est mal faite mais elle sait se rattraper !
    Je vous embrasse

  149. darko

    ohoh très intéressant! moi qui doit limiter mon apport en sucre!

  150. lucie

    Ca tombe bien pour moi qui vient de me mettre au régime!

  151. pelletier stephanie dit boop

    sympa le livre.une facon de se faire plaisir sans culpabiliser.je connais des diabetique qui pourrai se regaler grace a ce livre.alors je tente ma chance.bonne chance a tout le monde.et merci de nous faire decouvrir de si beau livre.biz

  152. martine

    Il a l’air super ce livre celà me permettra de faire des desserts plus light…Merci pour le jeu.

  153. Mousse Tâche

    Saccharose et Sucralose sont dans un bâteau.
    Saccharose tombe à l’eau.
    Qu’est ce qui reste ?

  154. BoopCook

    je veux bien participer ! ;D

  155. sucrette

    ce livre tout rose a l’air vraiment super ! c’est rose j’adore !! Il me le faut absolument par tous les moyens !!

  156. Cahier de gourmandises

    Des gourmandises allégées, je dis oui !

  157. frankounette

    J’adore les recettes de Felder … j’ai déjà reçu son livre Patisserie, avec tous ses bons conseils! parfait pour avoir de belles et bonnes réalisations 🙂 un livre en plus à tester … ça me tente bien 🙂 merci d’avance pour ce concours

  158. max

    ouuuuuhouuuuh ! merci felder et nini

  159. mets gourmandises

    Moi aussi je joue !!! Merci pour ce concours 😉

  160. SOPMICK

    Un livre pour les filles!!! Super. Les photos semblent magnifiques tout comme ce blog. Bonne continuation.

  161. Audracao

    Je tente ma chance sans hésitation ! 🙂

  162. Euley

    J’aimerai beaucoup recevoir ce livre !!!
    En tout cas, merci de nous le faire decouvrir. Si je ne suis pas tiree au sort, il sera mon prochain achat !!!!

  163. bala

    je tente ma chance, d’autant plus que je souhaite à nouveau surveiller ma ligne sans devoir me priver de sucré, donc ce livre tomberait à point nommé!!

  164. Stef

    S’il te plait s’il te plait s’il te plait chef Nini..offre le moi! J’ai suivi un cour avec M. FELDER samedi matin et je suis fan…mais les livres restent chesr et je n’en ai pris qu’un (Mes ptits choux)..J’adorerai l’avoir!

  165. leloane

    Merci pour ce concours et merci à canderel 🙂 j’aimerais vraiment beaucoup gagner ce livre, merci chef nini

  166. Lisa

    Je participe !!! BIsous

  167. Delphine

    J’adores les livres de cuisine! Je tentes….

  168. Océane

    Tous ces concours sur ton blog, j’adore! 😉 je participe !

  169. M-iLie

    Christophe feeder…hummmmm…avec ou sans sucre j’approuve!!!

  170. dey

    Je tente ma chance!

  171. Céline

    je participe
    merci pour le concours

  172. Pauline

    Ce livre peut être sympa pour les diabétiques qui doivent faire attention à leurs apport en sucre, mais aussi au femme enceinte gourmande (comme moi lol) qui doivent elles aussi faire attention au diabète de grossesse (pas facile).
    En tout cas sympa l’idée du concours 😉

  173. Sassa

    Je ne dirai pas non si on m’offrait ce livre, surtout si ça peut me permettre de garder la ligne. J’aime la pâtisserie mais ça me fait prendre du poids, donc j’en fais moins souvent. Récemment j’ai fais un moelleux au chocolat accompagné d’une crème pâtissière (aérée grâce à une chantilly), d’une meringue suisse (recette de ton blog réussi du premier coup) et de fruits rouge c’était hum cro bon…

  174. Noëlle

    Bonsoir, encore un joli livre à découvrir, je tente ma chance, un, je suis fan de Ch. Felder et deux, je suis très gourmande de pâtisserie et j’aimerais découvrir des recettes allégées en sucre. Merci pour le concours.

  175. Kittie

    Ce livre a l’air absolument génial!

  176. maestrati

    Je rêve pouvoir assouvir mes envies de sucré sans crainte de trop grossir!
    je participe,merci pour ce partage.

  177. isapadawan

    Salut chefNini, je tente ma chance à nouveau pour ce beau livre!
    merci!
    Isa

  178. aline

    moi au régime !!!!!!!!!! mais non…..:)))))))))

  179. guyadou

    Merci pour les concours que vous proposez. Toujours de superbes livres.

  180. kitty

    Qui sait ,je serai peut-être l’heureuse élue ! Il me parait si beau ce livre.
    Merci de nous donner la chance de le gagner.

  181. Iris

    Bonsoir, je tente ma chance.
    Merci pour le concours !

  182. Fanny

    Bonsoir,
    Je tente volontiers ma chance pour ce concours ! un livre de cuisine bien gourmand tout en légèreté !!

  183. Mandine

    Ca doit être intéressant à faire je ne connait pas la sucralose, il va falloir que teste

  184. Riri

    Les desserts j’adore alors si on peut déculpabiliser un peu avec des desserts sans sucre je dis oui, un grand OUI !

  185. Fizette

    Bonjour,

    Je participe avec plaisir à ce concours, ça pourrait m’aider à faire des desserts plus légers !

    Merci pour le concours !

    Bonne soirée

  186. Bora

    Ça a l’air sympa et bien gourmand (parfait pour les becs sucrés comme moi !), mais, comme tu dis, pour moi j’adapterai les quantités en sucre en poudre (pas besoin d’alléger !).

  187. Julie

    Je tente ma chance. On ne sait jamais ! Encore merci pour ce blog gourmand que je suis tous les jours et qui me donnent des envies gourmandes 🙂

  188. Alain

    Bonsoir Chef, merci pour ce concours. Je tente moi aussi ma chance pour gagner ce livre.
    Bonne continuation dans ce que tu vous faîtes.

  189. Mangue

    Waouh, je participe volontiers ! Super design et idéal pour cuisiner et se régaler tout en restant belle !!
    Merci beaucoup pour ce concours 🙂

  190. Chocolategirl

    Un chouette livre que j’aimerai tester pour combler ma gourmandise 😉 !

  191. Pascale

    Je ne suis pas au régime, bien au contraire, mais un livre écrit par Felder, cela ne se refuse pas.

  192. Marie Cuisine

    Ahhh Canderel … personnellement concernée par cette marque depuis fort longtemps pour des raisons de santé, je dois avouer qu’il me ferai bien plaisir de gagner ce magnifique livre. Enfin des recettes gourmandes pour tout le monde…chouette alors !

  193. Busson/totaude

    Chritophe Felder et canderel, franchement la rencontre était improbable…et ma curiosité aiguisée.merci pour cette découverte.

  194. safsaf

    D’abord , je tiens à vous féliciter pour votre merveilleux site et votre travail laborieux.
    j ‘espère gagner ce livre de Christophe Felder , étant mère d’une fille ayant le diabète de type 1, cela me permettra de lui préparer des recettes pour qu’elle puisse profiter comme le reste de la famille sans vraiment se priver .merci d’avance.

  195. Lolottelechalotte

    Qui ne tente rien, n’a rien…

  196. Brigitte

    C’est amusant ces concours. Je tente ma chance.

  197. sanssonnette

    ahhhh christophe felder !!!! suis fan !!! allez je tente même si je ne gagne jamais rien !!

  198. lelene

    interessant, un livre de gourmandises faibles en calories!

  199. Mylwina

    Je l’ai feuilleté en boutique, j’ai failli l’acheter… donc je joue! Merci 🙂

  200. Julie

    bonne idée pour les diabétiques ! c’est mon papa qui sera content ! merci Chefnini

  201. Maman Star

    J’ai commencé un régime depuis 3 semaines… ça marche bien mais les gateaux me maaaaaaaaaanquent !!!!
    J’aimerai bien gagner ce livre qui a l’air super sympa, et je pourrait ainsi assouvir mes envies de sucré sans sulpabiliser!!
    PS: j’adore ce blog, même si par temps de régime c’est une torture..

  202. Ducky

    Mais euh, pourquoi pas en Belgique ? –‘

  203. Ducky

    Sinon moi j’ai un livre de la gamme Marabout, c’est Desserts et Pâtisseries à ma Stévia, sirop d’agave, sucre du bouleau, etc, que des sucres naturels… 🙂

  204. cocotte

    Moi qui suis une fan de Christophe Felder je serait ravi d’avoir un livre de plus de lui à la maison. Je croise les doigts.

  205. Florette

    J’ai toujours utiliser le canderel pour cuisiner les gateaux ! ça me permettait surtout de me déculpabiliser de manger une bonne part de gateau au yaourt ! ce livre serait super sympa à utiliser :

  206. Nanou

    J’adore les livre de Christophe Felder.
    Je tente ma chance pour gagner celui ci.
    Merci de nous offrir ce concours

  207. Geraldine

    Je suis curieuse de voir ce que propose Christophe Felder même si je suis plutôt réservée sur l’utilisation du Canderel.

    Belle journée !

  208. leila50

    Un beau livre qui ferait bien plaisir aux enfants avec qui je travaille.A découvrir donc.Merci pour le partage.

  209. mimimoa

    Je tente ma chance pour gagner ce livre…. sait on jamais 🙂

  210. CarO

    Coucou Nini,

    Je viens donc allonger la déjà longue liste des comm’ mais qui ne tente rien… donc je tente ma chance pour gagner ce magnifique livre bien gourmand !

    Bises à toi

    CarO

  211. berengere

    Les recettes ont l’air délicieuses, surtout la tarte aux myrtilles !!

  212. sindy

    Je suis une gourmande invetérée et ça ne va pas du tout avec les kilos de grossesse qui me reste à perdre. Alors je suis interessée par le fait de manger sucré sans les calories.

  213. Anouka

    Très beau livre, on a envie d’en voir plus. Je tente ma chance.

  214. Valmo

    Allez je tente ma chance …. j’adore Christophe Felder 🙂 Et en plus comme je suis en plein rééquilibrage alimentaire en ce moment , ce livre me serait très utile car je suis plutôt gourmande ! MERCI POUR LE CONCOURS

  215. lexou

    je tente ma chance, parce que je le trouve très beau, et si en plus les recettes sont gourmandes et alléchnates avec ces jolies photos je vais pouvoir régaler toute ma famille, et c’est ca qui compte dans ma cuisine, faire plaisir aux autres.Je suis certaine qu’une tarte aux myrtilles ou un cake au citron feront l’unanimité!très joli concours!merci

  216. lunetoiles

    Salut
    merci pour ce concours
    je tente ma chance
    bises

  217. rogliano

    tout ca m’a l’air bien bon je veux bien m’inscrire merci

  218. jmg54

    Je ne me fais pas beaucoup d’illusion, mais je serais ravie de gagner ce superbe livre. Longue vie à votre blog que je consulte tous les jours. Merci à vous.

  219. Lulu

    Ce livre est fait pour moi ! :p

  220. Pam

    Avec un grand père diabétique ça serai super pour enfin faire des desserts qu’il peut manger !

  221. virginie

    whaouu ce livre et les recettes ont l’air au top, je tente ma chance!!!! merci pour ce concours allez on croise les doigts et vive ce blog!

  222. christelle

    je participe comme a chaque fois! merci pour ce beau site !a bientot

  223. Pamela51

    Je tente ma chance également ! Etant un bec sucré comme on dit j’adore toutes les bonnes choses qui ne font pas du bien à la ligne ! Déjà fan de Canderel pour mon chocolat ou thé de l’après-midi (histoire d’avoir bonne conscience et ne pas manger trop de sucre ^^) un livre avec de bonnes recettes comme celui-ci serait un beau cadeau pour moi ! Merci pour ce concours !

  224. Emilie83

    J’aime beaucoup Christophe Felder et je suis un peu étonnée de son association avec Canderel…Mais c’est à voir et à tester. Surtout qu’un peu moins de sucre me ferait du bien ! Merci à Chef Nini pour son magnifique blog !

  225. charlotte

    Bonjour,
    Très heureuse de participer au jeu. J’ai 3 enfants, et peut-être que ce livre me pemettra d’alléger les petits desserts que j’ai l’habitude de faire, tout en faisant plaisir à toute la famille.
    Bonne chance à tout le monde.

  226. Adélye

    Petit livre bien joli qui pourrait satisfaire mes envies de future maman sans trop culpabiliser 😉
    Bon week end.

  227. Aurore

    Bonjour,
    Un livre de Christophe Felder, ça ne se refuse pas. Et en plus il fait attention à notre ligne !
    Merci pour ce jeu concours.

  228. sandra ( okcebon)

    De belles recettes pour se faire plaisir en perspective!!!

  229. Claire

    Hum… se faire plaisir sans trop de sucre, quelle bonne idée !

    Je participe !

    Merci =)

  230. goullada

    Très bonne idée que ce livre car le sucralose ne présente pas le même rendu pour les patisseries classiques. Avec ces recettes sucre ou sucralose c’est la même chose enfin presque les calories en moins :))

  231. Poussinmadikera

    Allez je tente ma chance ! Je suis la 200 combien à vouloir des recettes au sucralose pour plus de gourmandises et moins de calories ??? 😉

  232. Siflorette

    Du gourmand et sans sucre en plus?? Le rêve absolu! Merci Chef Nini pour toutes ces trouvailles et ces concours! Je participe!

  233. Manu

    Le boulanger/pâtissier de ma commune fait des pâtisseries sans sucre et j’avoue, bien que sceptique au départ, que c’est très bon et qu’on sent bien la saveur des ingrédients comme les fruits rouges ou la vanille. J’ai même trouvé trop sucré une autre pâtisserie « normale » goûtée après.
    Alors, là, si je pouvais faire des gâteaux pas trop sucrés grâce à ces recettes, ce serait top ! Je suis curieuse de tester !
    Merci pour ce concours !

  234. FLORINE

    Un livre gourmand pour faire attention à sa ligne, je suis curieuse d’en connaître les recettes!Mais connaissant MR FELDER je pense que ca doit être une tuerie!!!!Ce livre m’intrigue, j’espère être tirée au sort!Merci pour ce concours et aussi toutes vos recettes!!!

  235. jesscuisine

    Il est magnifique ce livre que de gourmandises …. Et en plus en reduisant les calories pourquoi pas !!!!! j adore ….. merci pour ce concours (je croise les doigts)

  236. Nelly

    En lisant cet article , j’ ai tout de suite pensé à la sœur de mon compagnon qui est diabétique. Nous l’ avions invité à diner et en dessert j’avais fait une « pâquerette de Soissons » que tout le monde a eu l ‘air d’apprécié. Quand je l’ ai vu discrètement activé sa pompe à insuline, je me suis sentie terriblement coupable de ne pas avoir pris en compte ce problème en réalisant le dessert. Dès lors, je me demandais comment je ferai les prochaines fois pour réaliser un dessert avec une proportion de sucre qui lui serait acceptable et qui pourrait aussi plaire aux autres convives qui eux ont droit au sucre.
    Par ailleurs , je trouve que certains desserts que je réalise parfois sont beaucoup trop sucrés et être un peu plus SUGAR FREE ne ferai de mal à personne dans la famille. Voilà pourquoi j’aimerais gagner ce livre. Merci en tout cas pour ce concours Chef Nini 🙂

  237. Joséphine

    Je tente ma chance ! 🙂

  238. mutti

    merci pour ce concours super sympa !
    à très bientôt

  239. lau

    Hummmm un livre tres girly et des recettes bien gourmandes sans culpabiliser(trop lol ) quand on se regarde dans le miroir avec la bouche couvertes de miettes lol !!!! Je tente ma chancee . Une gourmande qui devrait faire attention mais c est si bon…..

  240. Fanny

    Ce livre à l’air top! Surtout que je suis diabétique et que la patisserie n’est pas toujours facile avec cette maladie!!

  241. cam

    Je tente ma chance pour le livre!!! Merci chefnini pour ce blog toujours plein de merveilleuses recettes et de belles découvertes (comme ce livre!).

  242. Kris

    Je tente également ma chance. Livre parfait pour commencer un régime en douceur !!!

  243. Chéra

    Super ! Merci pour le concours, en espérant être tirée au sort !
    Je visite ton blog quotidiennement depuis quelques mois, c’est toujours un plaisir de le parcourir.

  244. Les gourmandises de Amela

    Un livre que ne fera pas de mal à ma ligne lol Je participe volontier 🙂

  245. aude

    Bonjour,
    ce livre serai parfait pour mon mari et moi qui sortons tout juste de ma grossesse(ma merveille à 1mois1/2 🙂 ) ,de plus j’adore faire de la patisserie.
    Merci pour ce petit concours

  246. Elise B.

    Du Felder et pas trop calorique … que demander de plus ?!!
    Merci pour ce concours 🙂

  247. estherhamila

    un petit mot pour tenté ma chance. et merci a chefnini de nous faire gagné ce livre.

  248. Cécile

    Je participe! Moi qui fait régime en ce moment, ce livre est pour moi!

  249. Emilie

    Merci pour ce jeu concours! Ce livre a l’air super, je viens tenter ma chance!

  250. bilou

    J’adore faire des desserts pour mes proches, c’est en quelque sorte pour moi une petite déclaration d’amour ou d’amitié mais malheureusement ma mamounette est diabétique alors elle est obligée de regarder les autres se régaler et c’est une alternative à laquelle je n’avais pas pensé qui me réjouis d’avance, car s’il y a bien quelqu’un à qui j’ai envie de faire plaisir c’est elle !

  251. Camillouch

    Encore un joli concours :)))

  252. drinou13

    Ce livre de recettes a l’air très bien fait, c’est d’autant plus intéressant que l’on évite le sucre pour utiliser un autre produit moins calorique… ce qui ne peut être que bénéfique… à tester donc!!!

  253. Stef

    Rhoo..je suis décue de ne pas l’avoir gagné..mais tant pis. J’ai une petite question…d’où vient la nappe en liberty que tu as utilisé pour ta photo? Elle est splendide!

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