Christophe Felder s’est associé à Canderel pour signer un tout nouveau livre de pâtisseries aux éditions de la Martinière : Sugar Free : 54 desserts Canderel 100% sucralose
La particularité de ses recettes tient de l’utilisation du sucralose, un édulcorant dérivé du sucre. Personnellement, je ne connais pas ce produit, il faut dire que je ne cherche pas alléger mes pâtisseries en calories. Peut-être le connaissez-vous ?
Présentation
Il va sans dire qu’il s’agit d’un livre « placement de produit » pour la marque Canderel. Vous y retrouverez 54 recettes de desserts que Christophe Felder a adapté avec le Sucralose. Pour chaque recette, vous pourrez connaître le nombre de calories, la réduction calorique et la quantité de glucide. Cependant, il est possible de substituer le sucralose par du sucre normal. Nous savons que 10g de Sucralose correspond à 100g de sucre. La règle des trois se fera donc facilement.
Toutes les recettes présentes n’ont pas de points commun hormis celui de la gourmandise. Vous y trouverez des desserts fruités, crémeux, croquants. Toutes sont très joliment photographiées par Catherine Madani (on cite toujours les auteurs, mais jamais les photographes à tort). Ses images sont fraîches et colorées. C’est un univers très féminin.
La mise en page est soignée, propre, claire et le papier glacé est très agréable.
Voici quelques recettes présentées :
- Panna cotta Arlequin
- Guimauve cassis
- Tartelettes myrtilles
- Quatre-quart au citron
- Clémentine de Corse balsamique
- Palets bretons au cacao
…
À qui s’adresse ce livre ?
Ce livre cible particulièrement les femmes qui font attention à leur ligne et les diabétiques qui veulent pouvoir se faire plaisir avec des recettes de chef. Cependant, comme je l’ai écrit plus haut, même si vous n’êtes pas intéressée par l’utilisation du Sucralose, il est possible d’adapter les recettes avec du sucre en poudre classique.
Vous pourrez l’acheter sur le site Amazon
Fiche d’identité
- Dimension : 17,5 x 22,5 cm.
- Livre relié de 142 pages.
- Papier glacé.
- 54 recettes, toutes illustrées
- Prix : 15 € TTC.
- Editions de La Martinière.
Jeu concours
Canderel a gentiment accepté que je puisse organiser ce petit jeu concours. Le principe est simple (vous devez sûrement le connaître maintenant ;-)) : Déposez-moi un commentaire sur cet article. A la fin du concours, je tirerai au sort la personne qui gagnera un exemplaire du livre « Sugar free ».
Le concours commence ce jeudi 25 octobre 2012 à 14h15 et se termine le samedi 27 octobre 2012 à 12h.
Je contacterai par email le gagnant pour lui demander son adresse postale et je viendrai ajouter son pseudo ici même. Attention, les envois ne pourront se faire qu’en France Métropolitaine + Corse.
Bonne chance à tous !
253 commentaires
ça peut etre sympa !
Ce livre est fait pour moi, est-ce que les recettes sont égalements limitées en matières grasses?
Je croises les doigts
Virginie
génial ce livre merci pour le concours!!!!
Je tente ma chance car ce livre me tente drôlement ! Merci, en tout cas, pour l’organisation de ce petit concours bien sympathique !
Juliette
bonjour
je participe a ce petit jeu concours pour avoir ce livre qui est tres bien pour les diabétique comme moi
J’ai repéré ce joli livre l’autre jour alors je croise les doigts…
Belle journée gourmande…
J’ai beaucoup entendu parler de ce livre, il me tente bien! 🙂
Ce livre semble bien sympa ! Bonne idée de concours, merci !
Génial ce livre. J’ai quelques soucis de santé en ce moment et ce serait vraiment l’idéal pour moi.
Merci pour le concours et surtout pour ton blog… Une mine d’idées….
Bonne journée
Bonjour Ninie,
Ce livre a l’air vraiment intéressant, merci pour ce concours. Je croise les doigts 🙂
Bonne journée !
J »adorerai tester ces recettes!!! Et bravo pour ton blog il est parfait 🙂
Christophe FELDER j’adooooooore !
Je tente ma chance ! très bonne idée ce petit concours !
personnellement j’alterne avec la stévia !
Je participe avec plaisir!!
oulalala, ce livre il semble vraiment gourmand, et il irait très bien dans ma bibliothèque 😉
Bonjour et merci pour ce concours … je tente ma chance, peut-être l’occasion de découvrir les édulcorants !
J’aime beaucoup le concept de ce livre, je tente ma chance ! 🙂
Humm c’est mon papa diabétique qui va être content!! Fini la frustration avec de bons desserts 100% sans sucre
Humm c’est mon papa diabétique qui va être content!! Fini la frustration avec de bons desserts 100% sans sucre
Je participe avec grand plaisir.
Allier le fantastique Christophe Felder avec des gourmandises légères… hmmmm
Galou
C’est avec plaisir que je participe à ce jeu concours car on m’a parlé de ce livre récemment et ça m’a donné envie de le découvrir.
une belle idée d’associé la gourmandise à la faible calorie… je participe donc
Et bien…. Je participe aussi ! 😉
Chouette encore un concours!
Un livre beau et bon pour les hanches aussi! Furieuse envie de tester les recettes qui ont l’air appétissantes et en faire profiter une amie diabétique mais gourmande!
En espérant être tirée au sort cette fois ci, je tente ma chance et merci chef nini!
Je tente ma chance, ce livre plein de gourmandises me fait bien envie! 🙂
Je tente aussi ma chance alors, ça me permettra d’essayer quelques recettes pour les diabétiques de ma famille ^^
Merci !
ouahou!! des recettes gourmandes à déguster sans trop se soucier de sa ligne !!pourquoi pas pour moi .
Des gourmandises allégées en sucre… génial! Enfin un livre qui change et qui a l’air gourmand.
Interréssant comme livre, en plus j’en ai dans mon placard une boîte de canderel!!!
Hello ^^
Étant en manque d’inspiration côté dessert en ce moment, je ne peux que tenter ma chance 😉
Merci pour ce concours 🙂
hé, hé, hé,
j’ai acheté une boite de sucralose,
mais n’ai pas encore le bouquin….
alors si je pouvais gagner…. ce serait coooooool !!!
J’intègre déjà les édulcorants dans mes desserts, mais je suis friande de « vraies » recettes sur avec du sucralose !
je veux bien participée =)
Je ne connais pas ce produit, mais j’aime utiliser des substituts au sucre habituel : sirop d’agave, sirop d’érable, miel…
Un livre de recettes gourmandes ça tome bien je suis très groumande aussi, alors je participie également à ce petit jeu….
Je participe volontiers 😉 ce livre pourrait servir lorsque j’invite certaines personnes de mon entourage…
sugar free
par ici
merci
géniale pour moi qui suis une accro de patisserie et qui « essaye » en ce moment de me limiter !!!
si je le gagne pas je l’achétes y a pas de pb
Je participe !!!
La bisette
Ellecritique.com
Génial ce concours et le livre est vraiment superbe !
Ralala… moi, qui compte commencer mon régime le mois prochain, ce livre tombe à pic…
bonne fin de semaine
Merci pour ce concours chef Nini ! Le livre à l’air très sympa ! Je participe !
Il a l’air vraiment sympa ce livre, ça fais plusieurs fois que je voit un article dessus.
Merci pour le concours =)
J’ai découvert depuis peu votre blog et me régale de vos billets et recettes…
merci pour ce concours…et bonne continuation.
Une très bonne idée, surtout qu’il n’y a pas que les femmes qui font attention à leur ligne :p et pas que les diabétiques qui se méfient du « trop de sucre » !
génial ce concours, pour moi qui suit le régime weight watchers ça peut etre top cces idées recettes !! merci !
Bonjour ChefNini,
Je pense que je deviens addict à vos jeux 🙂
Mais une fois de plus ce livre à l’air bien sympa … donc je tente ma chance 🙂
Bonne journée
Ah, j’oubliais votre site est vraiment super – et ce même sans les jeux concours
Sugar free ou le jeux concours allégé 😉
Tiens, je ne connais pas non plus le sucralose. Mais pourquoi ne pas tester après tout ? Je suis très curieuse.
En tous cas, le livre a l’air très joli esthétiquement, et les photos sont magnifiques.
Je participe au concours !
Je me disais qu’il fallait que j’achète ce livre en vue des prochaines réunions de famille: je déteste voir mon grand-père et mon grand-oncle sur la touche au moment du dessert parce qu’ils sont diabétiques.
Mais si je peux le gagner c’est encore mieux 😉
Merci
Le livre a l’air cool je participe 🙂
Miam miam se faire plaisir en restant mince!!!!!
J’adore!!!!
Hâte de le découvrir !
Et zou sur ma Wish List de Noël ;o)!
J’adore les livres de Christophe Felder. Celui-ci m’intrigue et je suis sûre qu’on peut remplacer le sucralose par du bon sucre!
(oui j’ai une adresse en France)
Bonjour ,
Me revoilà fervente lectrice de chef nini !! lol
Je répond favorable à ce concours qui je pense continura de faire mon plus grand plaisir sans compter celui de mes enfants!!!!!!!!!!!
100% PLAISIR va avec 100% chef nini!!!
A bientôt
Allé, je me lance ! Merci
J’ai les yeux qui brillent quand il s’agit de sucré, de gourmandises, et autres recettes découverte ! ^^ Je passerais tout mon temps libre à confectionner des desserts si mes goûteurs ne me freinaient pas ! Mais alors avec ce super bouquin, finit le trop plein de « mauvais » sucre 😀 Et pour passer au moins une fois par jour sur votre site, je ne pouvais pas laisser passer ce concours. Merci à vous. Et continuer de nous faire rêver avec vos jolies recettes 🙂
Allez je tente ma qui ne tente rien n’a rien chance ! 🙂
Merci !
Merci Chef nini,
J’éspère gagner ce livre =)
Je participe volontier!
merci de l’organisation de ce concours!
a vos claviers, bonne chance!
Je vois passer ce livre et quelques unes des recettes qu’il contient avec envie depuis quelques jours. je participe donc moi qui adore le sucré, mais que ma balance semble moins apprécier 😉
Je participe ! 🙂 Ce livre a l’air très sympa.
bonjour,
ce livre est une nouvelle occasion de faire de la pâtisserie plaisir sans prendre les kilos qui suivent. je participe volontiers à ce concours.
Merci pour votre site qui est juste magnifique et riche en idées.
J’adorerais tester ces recette. Peut être que ce concours me le permettra 😀 . Je croise les doigts !!!v
Les recettes ont l’air vraiment sympa et surtout sugar free^^
Je participe
Moi aussi je participe 🙂
En ces temps de grisailles, un peu de sucrerie ferait du bien ! Merci pour le concours !
Les nouvelles idées de recettes sont bonnes à prendre même si l’idée de départ est le placement de produit!!
Bonne fin de journée
Bonjour,
Merci pour ce concours, je participe!
Bonne chance à tous!
Super livre et très bonne idée ce concours !
je tente ma chance… 🙂
Coucou! Je valide ma participation.
Christophe Felder est un de mes pâtissiers favori ! Ces recettes ne m’ont jamais déçu !
Ce bouquin à l’air génial !! Parfait pour avoir de nouvelles idées de recettes. Merci pour le concours :).
Super ce petit livre on dirait ! A découvrir ! Dans l’air du temps pour allier gourmandise et équilibre !
super bonne idée ce petit concours
SUGAR FREE, une bonne excuse pour manger sans culpabiliser 😉
Alors là je ne connaissais pas ce bouquin, comme tu dis parfait pour celles et ceux qui font attention à leur ligne mais surtout, et c’est très important pour tous ceux souffrant de diabète.
Merci encore pour cette découverte…
Bonjour,
Je tente ma chance pour ce livre. Merci pour ce concours
C’est juste ce qu’il me faut … alors je tente ma chance.
J’en profite pour vous remercier pour toutes les recettes
que vous nous faites partager.
Anne
Je tente ma chance 🙂
Merci à Canderel pour le livre et à chef Nini pour le descriptif! J’en ai l’eau à la bouche. Surtout si c’est signé Felder!
Coucou… Je suis absolument ignare en ce qui concerne le calcul de calorie et autres, sucralose connait pas non plus, cependant une personne chère à mon coeur est diabétique, e au vu de tes explications je me dis que je pourrais faire des gourmandises pour tout le monde, sans que les uns ou les autres restent sur la touche !
Bonjour,
Ce n’est pas la première fois que j’entends parler de ce livre et … ces recettes me tentent bien!!
Je tente donc ma chance, pour des recettes gourmandes qui ne tombent pas directement sur les hanches!! 😉
Merci chef nini!
RRRRhhhooo comme j’aimerai ce recueil de doux plaisirs gourmands !
Oh, très intéressant. Surtout que le sucre joue un rôle important dans la cuisson. J’aimerai bien voir de plus près les recettes que C. Felder a adapté. Surtout que j’ai parfois des convives à qui je dois apporter une attention particulière…du coup ça m’aiderait bien!
je l’ai déja repéré sur pas mal de blogs ; avec un peu de chance …..
même si ce livre n’est reservé qu’aux femmes et aux diabétiques.
je fais acte de candidature car j’aime bien les préparations à base de sucre.
sans rancune!!!
beau livre,
je croise les doigts.
Oh c’est une idée sympa ce livre ! Je tente ma chance. Merci pour ce concours ! 😉
Miam! Ce livre me donne bien envie! Merci pr le partage!
Allez je tente ma chance ! 🙂
Bonne soirée
Chef Nini
déjà, le blog…je ne m’en lasse pas, mais si en plus on peut gagner quelque chose de bon pour la santé, je participe!!
merci d’avance…
Humm la guimauve aux cassis et le palet breton cacao j’aimerais bien essayée. En plus je suis une fan de christophe felder. Merci pour tout ces petits concours que vous nous proposée.
TITOU, LA GOURMANDE,veut bien essayer, des gateaux gourmands, » sugar-free » ,et se mettre au régime (sans sucre),alors je joue……. reste a voir si m. la chance, veut me mettre a la « diet »……….. bisous bisous de TITOU………
merci pour cette présentation !!!! pas souvent de chance mais je tente quand même !!! bises
Je participe avec plaisir ! La présentation de ce livre me plait beaucoup et la photo de la tarte aux myrtilles…….
Parfait! Hum..je me suis justement fait taper sur les doigts par rapport a mon taux de tryglicérides…bouh..par contre je ne sais pas ou on peut se procurer du sucralose mais ce produit gagne a etre connu?!
Je participe, et merci pour la découverte, moi qui passe mon temps dans les rayons de livre de patisserie, je n’avais pas encore vu celui la!
Moi non plus je ne cherche pas trop à alléger mes pâtisseries, mais les recettes ont l air bien bonnes ! Et surtout quand c est signé MR Felder c est toujours top alors je tente ma chance!
Merci une nouvelle fois de nous en faire profiter, je croise les doigts.
Bonne soirée.
Je joue, ce livre me fait de l’oeil, de 1. parce que c’est Felder, et de 2. parce que mon homme est diabètique et de 3. parce que je suis folle de pâtisseries en tous genre !!!
Moi, moi, moi ,moi ………. même si je ne gagne pas encore merci pour tous les conseils, les recettes et les commentaires !!!Bravo !!Clap, clap, clap !!!
je participe avec plaisir !!! merci pour ce jeu !
Felder j’accours et j’adore
un vrai plaisir de manger sans culpabiliser!!! j’en rêve de ce livre…
Je tente ma chance également !! Merci pour ce concours 😉
J’utilise depuis qq temps le sucralose en dosette.
C’est intéressant parce que une seule dosette a un bon pouvoir sucrant, pas de goût comme l’aspartam ou la stévia et on en utilise très peu.
Je tente aussi ma chance pour le livre.
Déguster sans complexe…je tente ma chance, merci !
Qui ne tente rien n à rien…..
Amitié culinaire
Joli livre, de biens belles images appétissantes et quelle bonne idée de ce sucre sans calorie, pouvoir manger du sucre sans culpabilité. Merci pour ce petit jeu. Isa
Merci pour le concours, les photos sont magnifiques et la couverture du livre attire mes papilles !!!!!!! MERCI
Alea jacta est, ad augusta per angusta.
Un livre de gourmandise pourquoi s’en priver 😉 MErci pour ce nouveau concours !!
je tente ma chance aussi ,il a l’air super sympas avec pleins de recettes alleger .
continuer a nous mettre de merveilleuses recettes.
merçi
Enfin un livre pour se faire plaisir quand on est au régime !!!
Merci pour le concours.
SYmpa, un livre qui fait saliver, tout en minimisant le sucre, je ne connais pas cet édulcorant, seulement le stévia, et je ne l’aime pas du tout
A CROQUER!!!!!!!!!!!!!sucre sucre sucre quelle douce addiction 🙂
je participe avec plaisir et je croise si fort les doigts qu’ils me font mal……
en général pas très chanceuse au jeux je tente tout de même ma chance, parce que très franchement ayant un diabètique à la maison ce serait sympa de pouvoir lui proposer des desserts gourmands. Merci pour ce petit concour, bonne soirée
Ce livre me fait rêver, il est trop beau! Il serait serait très sympa chez moi!!!
Merci.
Anne
Et bien c’est une bonne idée ce livre car je dois faire attention au sucre !
Donc je tente ma chance aussi ^^)
Sylvie
Des recettes lights, zéro culpabilité 100% plaisir !!!
J’éspère que la chance sera de mon côté ^^
Merci beaucoup pour ce concours Chefnini! Je croise les doigts pour être tirée au sort car ce livre, forcément, me tente bien!
Si ça te tente, viens dans les prochains jours faire un tour chez moi, il y aura aussi un concours avec un joli cadeau à gaganer!
A bientôt!
Salut! Je participe aussi, ce livre à l’air super! 🙂
Merci pour ce concours et bonne continuation! 😉
bizz
Miam miam miam!
Si on peut essayer tout sucre aussi, alors je dis oui 🙂
je suis sure que ce livre aux couleurs acidulées va redonner du peps aux soirées d’hiver qui nous attendent!
en espérant gagner!
J’en ai effectivement entendu parler. Après avoir fait un régime Dukan ultra draconien (et privatif à souhait, pas de pâtisserie ni sucrerie) je me dit que se serais sympa de faire de belle gourmandise allégée ^^
Merci pour le concours, je tente ma chance!
Bonsoir et merci pour ce concours : j’espère que mon ange gardien m’aidera a gagner!
Premier commentaire que je laisse sur votre site, que j’aime énormément d’ailleurs. Grâce à vous, je me suis mise à aimer à cuisiner et surtout à faire des gâteaux, merci pour tout ça.
Oui, je participe !!! j’adore Christophe Felder, je suis gourmande et je suis en surpoids donc ce livre est fait pour moi !
merci pour tout tes jolis concours
Lolo
Très intéressant ce beau livre, merci pour ce partage, bisous!!!
Il a l’air intéressant, peut être utilisé aussi pour les diabétiques du coup non?
Je vous remerciais hier pour les recettes, mais cette fois je le fais également pour les livres, et concours!
Merci 😀
Voici encore un beau livre que tu nous proposes. Allez je tente ma chance !!!
Ah oui c’était écrit pour les diabétiques…j’ai tellement dévoré les images que j’ai mal lu =$
C’est super, mon papy est diabétique, et ne mange quasiment jamais de dessert, je suis toujours triste pour lui…
Je tente également ma chance. Ce livre m’intéresserait pour avoir des idées de recettes et qui permettrait de faire goûter aux personnes qui font attention à leur ligne ou qui font régimes.(Il n’y aura plus d’excuses^^)
Encore un joli livre que tu nous proposes!
Faire attention à sa ligne en prenant un dessert, je dis oui 🙂
Merci pour ce concours, à bientôt.
Gourmande qui tient à garder sa ligne se livre est fais pour moi!!!!
Cela me tente bien, de très jolies photos !
Effectivement les photos sont très belles et très appétissantes ! Tout ce qui me donne envie d’avoir un livre de cuisine : des photos appétissantes !! Alors pourquoi pas gagner celui-ci ?! 😉
J’aurais bien envie d’essayer ces recettes … Alors ce livre serait le bienvenu !
Moi aussi je tente ma chance! Mais si je gagne, je l’offrirai à qui je sais, parce que je n’aime pas le sucré, et donc les gateaux et autres douceurs (c’est rare, non?). Merci pour ce tirage au sort!
Je tente ma chance! 🙂
Voilà encore un bien beau livre, je le feuilletterais avec plaisir!
Merci de nous le faire découvrir
Merci 😉
Travaillant dans un service de Diabétologie, je serai ravie de pouvoir en parler à mes patients qui sont frustrés de ne pas pouvoir se permettre aussi souvent qu’ils l’aimeraient des douceurs sucrées!
C’est le livre qu’il me faut pour leur redonner le sourire !
Superbe idée de livre !
Merci !
je tente ! 🙂
Merci pour ce concours ! 🙂 je tente ma chance ! 😉
Bonsoir
Je participe, ce livre me semble très interessant.
Cordialement.
Isali
Je cuisine très souvent pour une personne diabétique. Ce livre me permettrait de lui faire découvrir les patisseries de C.Felder, dont personnellement je me régale… Parfois, la nature est mal faite mais elle sait se rattraper !
Je vous embrasse
ohoh très intéressant! moi qui doit limiter mon apport en sucre!
Ca tombe bien pour moi qui vient de me mettre au régime!
sympa le livre.une facon de se faire plaisir sans culpabiliser.je connais des diabetique qui pourrai se regaler grace a ce livre.alors je tente ma chance.bonne chance a tout le monde.et merci de nous faire decouvrir de si beau livre.biz
Il a l’air super ce livre celà me permettra de faire des desserts plus light…Merci pour le jeu.
Saccharose et Sucralose sont dans un bâteau.
Saccharose tombe à l’eau.
Qu’est ce qui reste ?
je veux bien participer ! ;D
ce livre tout rose a l’air vraiment super ! c’est rose j’adore !! Il me le faut absolument par tous les moyens !!
Des gourmandises allégées, je dis oui !
J’adore les recettes de Felder … j’ai déjà reçu son livre Patisserie, avec tous ses bons conseils! parfait pour avoir de belles et bonnes réalisations 🙂 un livre en plus à tester … ça me tente bien 🙂 merci d’avance pour ce concours
ouuuuuhouuuuh ! merci felder et nini
Moi aussi je joue !!! Merci pour ce concours 😉
Un livre pour les filles!!! Super. Les photos semblent magnifiques tout comme ce blog. Bonne continuation.
Je tente ma chance sans hésitation ! 🙂
J’aimerai beaucoup recevoir ce livre !!!
En tout cas, merci de nous le faire decouvrir. Si je ne suis pas tiree au sort, il sera mon prochain achat !!!!
je tente ma chance, d’autant plus que je souhaite à nouveau surveiller ma ligne sans devoir me priver de sucré, donc ce livre tomberait à point nommé!!
S’il te plait s’il te plait s’il te plait chef Nini..offre le moi! J’ai suivi un cour avec M. FELDER samedi matin et je suis fan…mais les livres restent chesr et je n’en ai pris qu’un (Mes ptits choux)..J’adorerai l’avoir!
Merci pour ce concours et merci à canderel 🙂 j’aimerais vraiment beaucoup gagner ce livre, merci chef nini
Je participe !!! BIsous
J’adores les livres de cuisine! Je tentes….
Tous ces concours sur ton blog, j’adore! 😉 je participe !
Christophe feeder…hummmmm…avec ou sans sucre j’approuve!!!
Je tente ma chance!
je participe
merci pour le concours
Ce livre peut être sympa pour les diabétiques qui doivent faire attention à leurs apport en sucre, mais aussi au femme enceinte gourmande (comme moi lol) qui doivent elles aussi faire attention au diabète de grossesse (pas facile).
En tout cas sympa l’idée du concours 😉
Je ne dirai pas non si on m’offrait ce livre, surtout si ça peut me permettre de garder la ligne. J’aime la pâtisserie mais ça me fait prendre du poids, donc j’en fais moins souvent. Récemment j’ai fais un moelleux au chocolat accompagné d’une crème pâtissière (aérée grâce à une chantilly), d’une meringue suisse (recette de ton blog réussi du premier coup) et de fruits rouge c’était hum cro bon…
Bonsoir, encore un joli livre à découvrir, je tente ma chance, un, je suis fan de Ch. Felder et deux, je suis très gourmande de pâtisserie et j’aimerais découvrir des recettes allégées en sucre. Merci pour le concours.
Ce livre a l’air absolument génial!
Je rêve pouvoir assouvir mes envies de sucré sans crainte de trop grossir!
je participe,merci pour ce partage.
Salut chefNini, je tente ma chance à nouveau pour ce beau livre!
merci!
Isa
moi au régime !!!!!!!!!! mais non…..:)))))))))
Merci pour les concours que vous proposez. Toujours de superbes livres.
Qui sait ,je serai peut-être l’heureuse élue ! Il me parait si beau ce livre.
Merci de nous donner la chance de le gagner.
Bonsoir, je tente ma chance.
Merci pour le concours !
Bonsoir,
Je tente volontiers ma chance pour ce concours ! un livre de cuisine bien gourmand tout en légèreté !!
Ca doit être intéressant à faire je ne connait pas la sucralose, il va falloir que teste
Les desserts j’adore alors si on peut déculpabiliser un peu avec des desserts sans sucre je dis oui, un grand OUI !
Bonjour,
Je participe avec plaisir à ce concours, ça pourrait m’aider à faire des desserts plus légers !
Merci pour le concours !
Bonne soirée
Ça a l’air sympa et bien gourmand (parfait pour les becs sucrés comme moi !), mais, comme tu dis, pour moi j’adapterai les quantités en sucre en poudre (pas besoin d’alléger !).
Je tente ma chance. On ne sait jamais ! Encore merci pour ce blog gourmand que je suis tous les jours et qui me donnent des envies gourmandes 🙂
Bonsoir Chef, merci pour ce concours. Je tente moi aussi ma chance pour gagner ce livre.
Bonne continuation dans ce que tu vous faîtes.
Waouh, je participe volontiers ! Super design et idéal pour cuisiner et se régaler tout en restant belle !!
Merci beaucoup pour ce concours 🙂
Un chouette livre que j’aimerai tester pour combler ma gourmandise 😉 !
Je ne suis pas au régime, bien au contraire, mais un livre écrit par Felder, cela ne se refuse pas.
Ahhh Canderel … personnellement concernée par cette marque depuis fort longtemps pour des raisons de santé, je dois avouer qu’il me ferai bien plaisir de gagner ce magnifique livre. Enfin des recettes gourmandes pour tout le monde…chouette alors !
Chritophe Felder et canderel, franchement la rencontre était improbable…et ma curiosité aiguisée.merci pour cette découverte.
D’abord , je tiens à vous féliciter pour votre merveilleux site et votre travail laborieux.
j ‘espère gagner ce livre de Christophe Felder , étant mère d’une fille ayant le diabète de type 1, cela me permettra de lui préparer des recettes pour qu’elle puisse profiter comme le reste de la famille sans vraiment se priver .merci d’avance.
Qui ne tente rien, n’a rien…
C’est amusant ces concours. Je tente ma chance.
ahhhh christophe felder !!!! suis fan !!! allez je tente même si je ne gagne jamais rien !!
interessant, un livre de gourmandises faibles en calories!
Je l’ai feuilleté en boutique, j’ai failli l’acheter… donc je joue! Merci 🙂
bonne idée pour les diabétiques ! c’est mon papa qui sera content ! merci Chefnini
J’ai commencé un régime depuis 3 semaines… ça marche bien mais les gateaux me maaaaaaaaaanquent !!!!
J’aimerai bien gagner ce livre qui a l’air super sympa, et je pourrait ainsi assouvir mes envies de sucré sans sulpabiliser!!
PS: j’adore ce blog, même si par temps de régime c’est une torture..
Mais euh, pourquoi pas en Belgique ? –‘
Sinon moi j’ai un livre de la gamme Marabout, c’est Desserts et Pâtisseries à ma Stévia, sirop d’agave, sucre du bouleau, etc, que des sucres naturels… 🙂
Moi qui suis une fan de Christophe Felder je serait ravi d’avoir un livre de plus de lui à la maison. Je croise les doigts.
J’ai toujours utiliser le canderel pour cuisiner les gateaux ! ça me permettait surtout de me déculpabiliser de manger une bonne part de gateau au yaourt ! ce livre serait super sympa à utiliser :
J’adore les livre de Christophe Felder.
Je tente ma chance pour gagner celui ci.
Merci de nous offrir ce concours
Je suis curieuse de voir ce que propose Christophe Felder même si je suis plutôt réservée sur l’utilisation du Canderel.
Belle journée !
Un beau livre qui ferait bien plaisir aux enfants avec qui je travaille.A découvrir donc.Merci pour le partage.
Je tente ma chance pour gagner ce livre…. sait on jamais 🙂
Coucou Nini,
Je viens donc allonger la déjà longue liste des comm’ mais qui ne tente rien… donc je tente ma chance pour gagner ce magnifique livre bien gourmand !
Bises à toi
CarO
Les recettes ont l’air délicieuses, surtout la tarte aux myrtilles !!
Je suis une gourmande invetérée et ça ne va pas du tout avec les kilos de grossesse qui me reste à perdre. Alors je suis interessée par le fait de manger sucré sans les calories.
Très beau livre, on a envie d’en voir plus. Je tente ma chance.
Allez je tente ma chance …. j’adore Christophe Felder 🙂 Et en plus comme je suis en plein rééquilibrage alimentaire en ce moment , ce livre me serait très utile car je suis plutôt gourmande ! MERCI POUR LE CONCOURS
je tente ma chance, parce que je le trouve très beau, et si en plus les recettes sont gourmandes et alléchnates avec ces jolies photos je vais pouvoir régaler toute ma famille, et c’est ca qui compte dans ma cuisine, faire plaisir aux autres.Je suis certaine qu’une tarte aux myrtilles ou un cake au citron feront l’unanimité!très joli concours!merci
Salut
merci pour ce concours
je tente ma chance
bises
tout ca m’a l’air bien bon je veux bien m’inscrire merci
Je ne me fais pas beaucoup d’illusion, mais je serais ravie de gagner ce superbe livre. Longue vie à votre blog que je consulte tous les jours. Merci à vous.
Ce livre est fait pour moi ! :p
Avec un grand père diabétique ça serai super pour enfin faire des desserts qu’il peut manger !
whaouu ce livre et les recettes ont l’air au top, je tente ma chance!!!! merci pour ce concours allez on croise les doigts et vive ce blog!
je participe comme a chaque fois! merci pour ce beau site !a bientot
Je tente ma chance également ! Etant un bec sucré comme on dit j’adore toutes les bonnes choses qui ne font pas du bien à la ligne ! Déjà fan de Canderel pour mon chocolat ou thé de l’après-midi (histoire d’avoir bonne conscience et ne pas manger trop de sucre ^^) un livre avec de bonnes recettes comme celui-ci serait un beau cadeau pour moi ! Merci pour ce concours !
J’aime beaucoup Christophe Felder et je suis un peu étonnée de son association avec Canderel…Mais c’est à voir et à tester. Surtout qu’un peu moins de sucre me ferait du bien ! Merci à Chef Nini pour son magnifique blog !
Bonjour,
Très heureuse de participer au jeu. J’ai 3 enfants, et peut-être que ce livre me pemettra d’alléger les petits desserts que j’ai l’habitude de faire, tout en faisant plaisir à toute la famille.
Bonne chance à tout le monde.
Petit livre bien joli qui pourrait satisfaire mes envies de future maman sans trop culpabiliser 😉
Bon week end.
Bonjour,
Un livre de Christophe Felder, ça ne se refuse pas. Et en plus il fait attention à notre ligne !
Merci pour ce jeu concours.
De belles recettes pour se faire plaisir en perspective!!!
Hum… se faire plaisir sans trop de sucre, quelle bonne idée !
Je participe !
Merci =)
Très bonne idée que ce livre car le sucralose ne présente pas le même rendu pour les patisseries classiques. Avec ces recettes sucre ou sucralose c’est la même chose enfin presque les calories en moins :))
Allez je tente ma chance ! Je suis la 200 combien à vouloir des recettes au sucralose pour plus de gourmandises et moins de calories ??? 😉
Du gourmand et sans sucre en plus?? Le rêve absolu! Merci Chef Nini pour toutes ces trouvailles et ces concours! Je participe!
Le boulanger/pâtissier de ma commune fait des pâtisseries sans sucre et j’avoue, bien que sceptique au départ, que c’est très bon et qu’on sent bien la saveur des ingrédients comme les fruits rouges ou la vanille. J’ai même trouvé trop sucré une autre pâtisserie « normale » goûtée après.
Alors, là, si je pouvais faire des gâteaux pas trop sucrés grâce à ces recettes, ce serait top ! Je suis curieuse de tester !
Merci pour ce concours !
Un livre gourmand pour faire attention à sa ligne, je suis curieuse d’en connaître les recettes!Mais connaissant MR FELDER je pense que ca doit être une tuerie!!!!Ce livre m’intrigue, j’espère être tirée au sort!Merci pour ce concours et aussi toutes vos recettes!!!
Il est magnifique ce livre que de gourmandises …. Et en plus en reduisant les calories pourquoi pas !!!!! j adore ….. merci pour ce concours (je croise les doigts)
En lisant cet article , j’ ai tout de suite pensé à la sœur de mon compagnon qui est diabétique. Nous l’ avions invité à diner et en dessert j’avais fait une « pâquerette de Soissons » que tout le monde a eu l ‘air d’apprécié. Quand je l’ ai vu discrètement activé sa pompe à insuline, je me suis sentie terriblement coupable de ne pas avoir pris en compte ce problème en réalisant le dessert. Dès lors, je me demandais comment je ferai les prochaines fois pour réaliser un dessert avec une proportion de sucre qui lui serait acceptable et qui pourrait aussi plaire aux autres convives qui eux ont droit au sucre.
Par ailleurs , je trouve que certains desserts que je réalise parfois sont beaucoup trop sucrés et être un peu plus SUGAR FREE ne ferai de mal à personne dans la famille. Voilà pourquoi j’aimerais gagner ce livre. Merci en tout cas pour ce concours Chef Nini 🙂
Je tente ma chance ! 🙂
merci pour ce concours super sympa !
à très bientôt
Hummmm un livre tres girly et des recettes bien gourmandes sans culpabiliser(trop lol ) quand on se regarde dans le miroir avec la bouche couvertes de miettes lol !!!! Je tente ma chancee . Une gourmande qui devrait faire attention mais c est si bon…..
Ce livre à l’air top! Surtout que je suis diabétique et que la patisserie n’est pas toujours facile avec cette maladie!!
Je tente ma chance pour le livre!!! Merci chefnini pour ce blog toujours plein de merveilleuses recettes et de belles découvertes (comme ce livre!).
Je tente également ma chance. Livre parfait pour commencer un régime en douceur !!!
Super ! Merci pour le concours, en espérant être tirée au sort !
Je visite ton blog quotidiennement depuis quelques mois, c’est toujours un plaisir de le parcourir.
Un livre que ne fera pas de mal à ma ligne lol Je participe volontier 🙂
Bonjour,
ce livre serai parfait pour mon mari et moi qui sortons tout juste de ma grossesse(ma merveille à 1mois1/2 🙂 ) ,de plus j’adore faire de la patisserie.
Merci pour ce petit concours
Du Felder et pas trop calorique … que demander de plus ?!!
Merci pour ce concours 🙂
un petit mot pour tenté ma chance. et merci a chefnini de nous faire gagné ce livre.
Je participe! Moi qui fait régime en ce moment, ce livre est pour moi!
Merci pour ce jeu concours! Ce livre a l’air super, je viens tenter ma chance!
J’adore faire des desserts pour mes proches, c’est en quelque sorte pour moi une petite déclaration d’amour ou d’amitié mais malheureusement ma mamounette est diabétique alors elle est obligée de regarder les autres se régaler et c’est une alternative à laquelle je n’avais pas pensé qui me réjouis d’avance, car s’il y a bien quelqu’un à qui j’ai envie de faire plaisir c’est elle !
Encore un joli concours :)))
Ce livre de recettes a l’air très bien fait, c’est d’autant plus intéressant que l’on évite le sucre pour utiliser un autre produit moins calorique… ce qui ne peut être que bénéfique… à tester donc!!!
Rhoo..je suis décue de ne pas l’avoir gagné..mais tant pis. J’ai une petite question…d’où vient la nappe en liberty que tu as utilisé pour ta photo? Elle est splendide!