Avis : Sensations de Philippe Conticini

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler sur dernier livre de Philippe Conticini : Sensations : 288 recettes de patisseries. Je possède déjà de ce chef le livre Tentation que je trouve déjà incroyable. Mais celui-ci est encore plus époustouflant ! C'est de loin le plus beau livre de ma collection. Sensations, c'est 288 recettes de pâtisseries,…
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Bonne Saint-Valentin aux amoureux

Aujourd'hui, c'est la Saint Valentin. Je ne la fête jamais depuis mes 8 ans passés avec mon homme. Mais cette année, j'ai décidé de faire exception surtout que ça tombe un samedi. J'ai décidé de proposer un petit dèj et un dîner de…

Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Un petit dessert express, encore faut-il avoir les choux et la mousse de prête. Mais sinon ça prendre 5 mins à préparer. N'est-il pas chou ? ;) Une troisième et dernière recette arrive très vite avec la mousse de fraise.

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