(Re)découvrez les gnudis

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Impossible de laisser cette recette prendre la poussière dans les fins fonds du blog. Elle est facile, originale et délicieuse. J’avais très envie de refaire ces gnudis pour mettre à jour l’article et vous les re-proposer. Pour savoir ce que sont les gnudis, cliquez-ici.

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8 commentaires
  1. Sylvie

    ça a l’air délicieux je fais ça bientôt!

  2. kitty

    Je ne connais pas du tout les gnudis,belle découverte,les superbes photos me donnent envie de les confectionner au plus vite .Merci et bon week-end

  3. Anna

    Bonjour
    Vous utilisez quel appareil photo ? Vos photos sont magnifiques !

  4. Api

    Essayée il y a peu, j’ai été un peu déçu par cette recette. C’est bon, c’est effectivement simple mais c’était un peu fade. Une idée d’amélioration?

  5. Cha

    es ce que on peut utiliser des épinard congelé ? On peu changer le legume ?

  6. chefNini

    Bonjour Cha,

    Attention, j’utilise des pousses d’épinard et non des épinards. Les pousses s’achètent au rayon des salades en sachet.
    Cependant, on pourrait y mettre de l’épinard, même surgelés. À utiliser décongelé et débarrasser de toute l’eau.

    On pourrait aussi remplacer par des blettes.

  7. nono67

    Fait ce midi, on a adoré. Je les ai préparé avec des allumettes de bacon, des champignons de Paris émincés et une sauce crème allégée. Très très bon.
    Merci Nini

  8. Camille

    C’est devenu un classique à la maison, on adore !!! Merci chef nini

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