Ingrédient

grenade

Sirop de grenadine maison

Si vous êtes fan du diabolo grenadine, vous serez sûrement intéressé par cette recette de sirop de grenadine maison que l'on peut faire très facilement. Il vous faut pour cela quelques grenades, du sucre et de l'eau. La méthode est simple et rapide à faire. On obtient un sirop d'une belle couleur rouge/rosée que l'on dilue ensuite dans de la…
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Layer cake individuel chocolat, fraise et grenade

Je sais que certain(e)s d'entre vous aimaient voir sur mon blog les bon gros gâteaux d'anniversaire. Mais, je n'ai plus tellement les occasions pour les réaliser alors ils se font rares maintenant. Ces gros gâteaux ne sont pas…

Riz au lait de riz à la grenade

Après le lait de noisette et le lait de châtaigne, je teste le lait de riz dans une recette qui lui va particulièrement bien : le riz au lait. Ce lait a la particularité d'être plus fluide qu'un vrai lait ce qui donne un aspect moins…

Verrines lactées aux fruits exotiques

J'ai réalisé trois mini-desserts pour un repas et ces verrines en font partie. Je les ai voulu très colorées et très fruitées. Sur une mousse mascarpone / philadelphia, j'ai ajouté un coulis de fruits de la passion, des grains de…

Cocktail pétillant au jus de grenade

Dernièrement, je vous parlais de produits bio avec la marque Vitabio. J'avais réalisé une première recette de pêches pochées et rôties avec le pur jus de grenade. Cette seconde utilisation est vraiment toute simple mais ca reste très…

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