Ingrédient

quinoa

Taboulé de quinoa/boulgour à la grenade

Une petite recette santé pour aujourd'hui. Ça va faire du bien après cette période bien riche. J'avais vraiment envie de légèreté. J'ai servi ce taboulé en plat mais c'est peut-être mieux de le servir en entrée, c'est pourquoi j'ai indiqué que la recette était pour 4 personnes. J'ai pris un mélange de quinoa et boulgour auquel j'ai ajouté de…
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Boulettes de boeuf à la feta, raisins secs et boulgour

C'est une recette de boulette tout-en-un : de la viande (boeuf), du fromage (feta), des céréales (un mélange de boulgour et quinoa), des fruits secs (raisins secs). On mélange le tout, on cuit et on croque à pleines dents ! Ces…

Salade de quinoa, poulet à l’harissa et feta

Ce n'est peut-être pas encore la bonne saison pour déguster des salades. Mais depuis quelques jours, il fait grand soleil. Ca me donne envie de manger un peu plus léger. Je compte bien refaire cette recette cet été car c'était…

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