Tomates cocktails farcies au thon
Je vous propose aujourd’hui une petite entrée très rapide à faire et surtout très bonne. Les tomates cocktails sont farcies de thon à l’huile, d’olive, câpres et herbes aromatiques.
Accompagnez-les d’une petite salade verte et de quelques pignons de pin grillés.
Pour 8 tomates cocktails :
- Une petite boite de thon à l’huile de tournesol
- 2 olives noires
- 4 câpres
- 1cc de ciboulette ciselé
- 1 pincée d’estragon séché
- 1/2 gousse d’ail
- sel, poivre
- 3cs de chapelure gros grains (Tipiak)
1- Versez le thon avec l’huile dans un saladier.
2- Ajoutez les olives et câpres émincés, l’ail haché, la ciboulette et l’estragon.
3- Saupoudrez de chapelure, salez et poivrez. Mélangez.
4- Coupez des chapeaux sur chaque tomate. Gardez-les.
5- Videz-les tomates délicatement.
6- Farcissez-les de thon et ajoutez le petit chapeau pour la déco.
7- Réservez au frais avant de servir.
Quelle jolie présentation !!!!
avec une farce bien relevée comme celle ci ce doit être délicieux!
Tu fais partie de mes blogs coup de coeur pour le blog day^^
J’ai fais un lien sur mon blog 🙂
Nice day…
Petite entrée bien sympathique et rafraichissante
Bisous
Très marrante la présentation des tomates dans la boîte à oeufs !
Superbe présentation! il faut que je m’en souvienne!
superbe présentation, je voudrais bien une petite boite, pleine si possible, merci et bonne soirée, samia.
jolie présentation!