Avis « Zéro gluten » + un exemplaire à gagner

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Le concours est maintenant terminé ! C’est Alda qui a remporté cet ouvrage. Bravo et merci à tous pour vos participations !

J’ai un nouveau livre à vous présenter que je trouve très chouette : « Zéro gluten ». Et cerise sur le gâteau, les Editions de la Martinière ont accepté de vous offrir un exemplaire. Rendez-vous en fin d’article pour connaître les conditions de participation.

(Re)Découvrez la brioche allégée au yaourt

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Voilà une recette qui permet de se délecter d’une brioche sans trop culpabiliser puisqu’il s’agit d’une brioche allégée au yaourt. Le yaourt pourrait d’ailleurs être remplacé par de la faisselle, du fromage blanc ou pourquoi pas de la ricotta. Il n’y a peut-être pas de beurre dans cette brioche, mais elle n’en reste pas moins moelleuse et délicieuse.

Pour la découvrir intégralement, cliquez-ici.

Top 10 des recettes 2014

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Ce n’est pas dans mon habitude mais pour une fois, j’ai envie de faire une petite rétrospective de l’année qui vient de s’écouler. Alors je vous propose de redécouvrir les 10 recettes qui ont été le plus commentées durant 2014. Incontestablement, c’est le sucré qui vous donne envie de vous exprimer. Gourmands ! :)