Dans les cartons

Posté .

cartons

Bonjour à tous !

À l’heure où je vous écris, je termine certaines recettes pour chefNini, je m’avance sur quelques articles pour La Photo Culinaire mais surtout, j’ai le nez dans les cartons car je déménage dans moins de 2 semaines ! Je dois donc m’arrêter de travailler et de bloguer, le temps de finir tous les cartons et de nous installer. Je reprends mon travail début novembre (oulala, je n’aurai pas le temps de m’adapter à mon nouvel environnement de travail ! Ça fait un peu peur…) et je pense en faire de même pour le blog. Mais je ne sais pas encore à quel rythme, je n’ai pas pu prendre beaucoup d’avance ces derniers temps.

En ce qui concerne La Photo Culinaire, il y aura bien un article demain. Je reprendrai ensuite les publications le 3 novembre.

Je vous dis à très bientôt !

La photo culinaire : mon nouveau blog est en ligne !

Posté .

photoculinaire

Je suis extrêmement heureuse ! Heureuse de vous annoncer officiellement l’ouverture de mon tout nouveau blog entièrement consacré à la photo culinaire ! Et son titre est simple : La photo culinaire. ;-)

Pourquoi ce blog ?

J’ai publié en 2013 un livre sur la photo culinaire. Mais, fin 2014, j’apprends que mon éditeur souhaite supprimer toute la collection dont faisait partie mon livre. J’ai ainsi récupéré les droits sur les textes et les photos. Depuis la fin de la publication, j’ai reçu beaucoup de demandes et j’en reçois d’ailleurs toujours encore aujourd’hui pour savoir comment acheter mon livre.

Toutes ces demandes m’ont fait prendre conscience qu’il y avait vraiment un intérêt pour la photo culinaire.

Alors quelles solutions s’offraient à moi ?

Le ré-éditer ? Non, je n’ai vraiment pas envie. Cela ne m’apporterait rien de refaire la même expérience.

Un blog ? Mais oui bien sûr, c’est la solution la plus cohérente, celle qui me correspond le mieux ! Je suis blogueuse, il faut que je blogue ! Et puis ça permet de diffuser au plus grand monde : c’est gratuit pour vous.

Une copie du livre ?

Pour celles et ceux qui ont déjà mon livre, rassurez-vous, ce blog sera plus complet. Evidemment, vous y trouverez des textes similaires à ceux du livre mais tout a été revu, les explications sont plus complètes. J’ai encore plus de choses à dire et à partager ! :-)

Être informé des nouveaux articles

Pour le moment, il y a 8 articles publiés. Je prévois de publier un nouvel article par semaine, le jeudi.

Pour que vous soyez informés des mises à jour, j’ai mis en place une page facebook et un compte twitter sur lesquels je partagerai les nouveaux articles.

Facebook : https://www.facebook.com/laphotoculinaire/

Twitter : https://twitter.com/photo_culinaire

Bonne lecture !

Je vous laisse maintenant découvrir ce blog en cliquant ici. J’espère sincèrement qu’il vous plaira, qu’il vous apprendra plein de choses et que vous reviendrez souvent me voir là-bas. :-)

Salade fraîche à la pastèque et à la feta

Posté .

salade-pasteque-feta2

Et voilà comment faire une entrée rapide et rafraîchissante. Et si vous y ajoutez des dés de poulet, vous aurez d’ailleurs un plat complet que vous pourrez servir pour un soir. C’est d’ailleurs de cette manière que je l’ai finalement proposée.

Je cuisine très peu la pastèque, c’est vraiment depuis quelques semaines que j’essaye de l’intégrer dans mes recettes. Comment aimez-vous la manger ? Vous en faites des desserts ou vous la croquez simplement à pleines dents ?

Pause de 2 semaines

Posté .

vacances

Et oui, je vous abandonne encore et cette fois-ci pour 2 semaines. Je quitte ce temps maussade et triste de Paris pour retrouver le soleil et la chaleur du Sud. Au programme : farniente, barbecue, piscine et visites bien sûr. Nos dernières vraies vacances d’été datent de 2012, je trépigne de partir ! Je pars cassée (toujours cette foutue tendinite au bras gauche et une au bras droit. Ouais !), j’espère revenir en meilleure forme.

La mauvaise nouvelle pour vous, c’est que je ne publierai aucun article durant ces 2 semaines. Il va falloir vous armer de patience.

Je vous dis à très vite !