La nouvelle mode des boîtes gourmandes

Posté .

J’ai été contacté par différentes entreprises proposant un tout nouveau service qui a l’air de devenir une nouvelle mode : celui des boîtes gourmandes. Peut-être en avez-vous entendu parler au détour d’un autre blog de cuisine.

Le principe est simple : Nous pouvons le comparer à un abonnement de magazines, mais dans notre cas, il s’agit de recevoir chaque mois une boite contenant une sélection de produits. Ce sont généralement des produits originaux, des nouveautés, les dernières tendances.

J’avais envie de vous en parler et de vous présenter ces sociétés pour lesquelles j’ai pu tester leurs boîtes.

Gastronomiz

La box de Gastronomiz est celle qui m’a fait découvrir le concept. J’ai pu recevoir deux boîtes, la première et celle d’août.

Cette entreprise se démarque par l’élaboration de boites selon un thème précis que l’on peut retrouver sur leur site Internet.

La première boite était plutôt une bonne surprise. Elle était composée de produits sur le thème des herbes : on pouvait y trouver des herbes de Provence (classique), du jus d’épinard, du miel à l’eucalyptus, des chips à la ciboulette, du chocolat au thym (un mariage heureux !). Mais également un petit ustensile de cuisine pratique et des graines de cresson à planter.

Autant vous dire que j’ai plutôt aimé la créativité des produits proposés.

J’ai reçu dernièrement la boîte d’août sur le thème du rose. Mais là, j’ai été déçue. Le contenu en lui-même ne m’a pas vraiment convaincu : du sucre pétillant à la framboise (chimique), du colorant en poudre (classique) et une marinade, qui, hormis avoir un packaging rose n’a pas de lien avec le thème. Pas d’ustensile non plus pour cette boîte. Cependant, les trois autres produits m’ont semblé plus intéressants (confit de rose, chocolat noir aux baies et terrine de betterave).

Chaque boîte est fournie avec des fiches : quelques recettes, un chef à découvrir, des astuces.

Edit du 12/06/2013 : J’ai reçu à ce jour pour la troisième fois une box de Gastronomiz. Je reste sur ma dernière impression, c’est à dire très déçue par les produits qui sont proposés. Par ailleurs, mon colis est arrivé en mauvais état : un peu écrasé, un peu déchiré et entouré de scotch mis par La Poste pour le renforcer. Est-ce normal après 1 an d’existence que ce genre de soucis arrive encore ? Le carton choisi pour mettre les produits n’était pas suffisamment solide. Il est vrai que Gastronomiz fait partie des box les moins du marché, mais je ne crois que ce soit une raison de proposer à ses clients une confiture Bonne Maman ou du pain polaire que l’on peut acheter dans son supermarché. Cela manque sincèrement d’innovation.

gastronomiz

En résumé :

  • Le prix pour un mois est de 14 € + 3 € de frais de port = 17 €.
  • L’abonnement est sans engagement.
  • Chaque boîte regroupe 6 à 8 produits autour d’un thème.

Eat Your Box

Eat Your Box est une toute jeune entreprise puisqu’elle lance sa première box au mois de septembre. J’ai pu la recevoir en « exclusivité » pour la découvrir.

Pour une première boîte, j’ai été particulièrement séduite : de nombreux produits sont proposés. Contrairement à Gastronomiz, il n’y a pas de thème. La qualité des produits sélectionnés prime avant tout.

Chaque produit possède sa petite fiche explicative accompagnée d’une recette créée par L’atelier des Chefs.

La boite que j’ai reçue comprend des noix de cajou à la truffe, une huile d’olive vierge, du poivre à l’érable, un mélange Saté, du court-bouillon aux algues, de la moutarde à la fleur de sel, du citron confit et de la confiture de cerise chocolat. Il y’a beaucoup d’originalité dans les produits proposés et c’est en ça que cette entreprise se démarque, à mon avis.

Sur leur site Internet, vous pourrez retrouver cette boite du mois de septembre avec le détail des produits.

Le « + » de leur offre est l’ouverture prochaine d’une boutique en ligne permettant aux abonnés d’acheter les produits qu’ils ont pu goûter.

En résumé :

  • Eat Your Box propose 3 formules d’abonnement :
    • Un abonnement mensuel, sans engagement pour 20 €, frais de port inclus.
    • Un abonnement de 3 mois pour 60 €, frais de port inclus.
    • Un abonnement de 12 mois pour 220 €, frais de port inclus dont 1 mois gratuit.
  • Chaque boîte regroupe 6 à 8 produits.

 

Kitchen Trotter

La dernière en date est la Kitchen Trotter. Tous les mois,vous aurez la possibilité de découvrir la cuisine d’un nouveau pays en vous proposant des produits que vous n’avez sûrement pas l’occasion de goûter souvent. Le principe est intéressant mais la première box ne m’a pas tellement surprise. Il est vrai que la majorité des produits reçus, je peux les trouver facilement dans une grande surface : riz, lait de coco, épices, pâtes de curry. Cependant, ce n’est que la première box et j’imagine qu’ils sauront surprendre leurs abonnés au fil du temps.

Vous trouverez également dans votre kit des fiches cuisine pour vous aider à utiliser ces produits et à préparer un repas typique.

J’ai tout de même un petit bémol, le prix. Trop cher à mon avis, surtout quand on compare la concurrence. Les frais de port ne sont pas inclus et pour les abonnements de 3, 6 ou 12 mois, vous devez ajouter les frais de port pour chaque mois.

En résumé :

  • Kitchen Trotter propose 4 formules d’abonnement :
    • Un abonnement mensuel, sans engagement pour 22 € + 3 € de frais de port = 25 €.
    • Un abonnement de 3 mois pour 66 € + 3 € de frais de port par mois = 75 €.
    • Un abonnement de 6 mois pour 132 € + 3 € de frais de port par mois = 150 €.
    • Un abonnement de 12 mois pour 242 € + 3 € de frais de port par mois = 275 €.
  • Chaque boîte regroupe 6 à 7 produits autour d’un pays.

Envouthé

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Envouthé s’éloigne des box culinaires puisqu’on nous propose de découvrir le monde des thés. Chaque mois, vous recevrez chez vous une sélection de thés et d’infusions autour d’un thème, avec en plus une petite surprise culinaire.  Le livret qui accompagne la boîte permet de se familiariser avec les thés sélectionnés, de connaitre leur origine et de savoir les préparer (Température de l’eau, durée d’infusion et moment de la journée idéal pour le déguster). Une box qui m’a bien plu, qui permet de découvrir des thés, des marques, de mariages de saveur. Une chouette idée cadeau pour les amateurs de cette boisson.

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Le site propose un espace « Shop » (Boutique en ligne) pour acheter d’anciennes box.

En résumé :

  • Envouthé propose 3 formules d’abonnement :
    • Un abonnement mensuel, sans engagement pour 15,90 € + 4 € de frais de port = 19,90 €.
    • Un abonnement de 3 mois pour 47,70 € + 4 € de frais de port par mois = 51,70 €.
    • Un abonnement de 6 mois pour 89,90 € +4  € de frais de port par mois = 93,90 €.
  • Chaque boîte regroupe 5 à 6 thés et/ou infusions, un carnet de dégustation et une surprise culinaire.

Mon avis, votre avis !

Et bien justement, je n’ai pas vraiment d’avis sur ce concept. Est-ce vraiment intéressant financièrement ? Je ne pense pas. Je vous conseillerais de visiter leurs sites afin de suivre l’évolution des boîtes, de leur contenu et de leur thème.

Aviez-vous entendu parler de ces boîtes gourmandes ? Qu’en pensez-vous ? Vous seriez prêts à vous y abonner ?

 

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35 commentaires :

  • Ah les box… Les filles addict aux cosmétiques avaient ouvert le bal ! J’ai commencé cet été à faire une étude de marché pour en créer une autour de la gourmandise mais depuis, les boîtes gastronomie pleuvent… Dommage pour moi. Je suis d’accord avec toi, c’est avant tout pour les curieux car difficile de s’y retrouver financièrement. Celle qui me plait le plus est la papille box (la box que j’aurais aimé créer pour être sincère !).

     
  • Pour ma part, ca na pas grand interêt…mais cela n’engage que moi ;)
    Bise et bonne journée Chefnini

     
    Les gourmandises de Amela,
  • lol, mais tu as le droit d’avoir ton opinion. ;) C’est bien pour ça que je demande vos avis. Moi-même je ne sais pas trop quoi en penser. Je me dis que ça peut être une idée de cadeau original pour quelqu’un qui aime la cuisine. Mais sinon..

     
  • Je suis super surprise de voir que tout le monde pense à cette idée en même temps ^^ J’avais entendu parlé des box pour les cosmétiques.

     
  • Très très intéressant !
    Dès que mon compte en banque se stabilise un peu j’irai voir ça de plus près !!!

     
  • Pour ma part, ça peut être sympa. Le problème, c’est que sur les 6 ou 8 produits proposés, je suis sûre qu’il y en aura 1 ou 2 qui ne seront pas utilisés. Pourquoi ne pas choisir soi-même les produits que nous souhaitons dans la at box parmi une sélection faite par l’entreprise. Là oui, je me laisserai tenter volontier !

     
  • Pour ma part je suis abonnée a la premiere et tout comme toi je peut te confirmer que cela depend du théme eou des envies donc difficile de toujours tombé juste. Pour ma part je viens de recevoir celle de Spetembre le theme etait Patisserie et je l’ai trouvée tres bien comparée à celle de Aout qui tout comme toi ne m’a pas fait voyager. j’ai deja recue 4 boxs et pour le moment deux super une bof et une pas top donc je leur laisse le temps de s’installer et je laisse venir jusuqu’a Decembre d’içi la je verrais. Par contre pour avoir eu un souçi une fois avec une box et un pot de compote qui avait eclatée je peut te confirmer qu’ils sont serieux car deux produits endommagée et hop ils m’ont erenvoyes une box neuve sans aucun souçis . Bises

     
  • J’ai entendu parlé des deux boxes et suis toujours bien en peine pour choisir car le concept me tente, la curiosité de recevoir une boîte gourmande avec de nouveaux produits à essayer! avec l’effet de surprise en plus. Le plus dur étant de maintenir la nouveauté à chaque mois! Eat your box me tente aussi! je me tâte encore…

     
    la fourmi Elé,
  • j’avoue que ton article m’a vivement interressé, je ne suis pas convaincue par ce concept, cela pourrait être bien pour certains produits mais pour d’autre bof !
    et je trouve l’abonnement cher surtout lorsque certains produits ne vous interressent pas. Mais chacun voit et aime oui n’aime pas ! bonne journée

     
  • moi j’ai testé la gastronomiz (et je note au passage que dans la mienne il n’y avait pas » concassé de betterave et chèvre!!! » mouarrrf

    j’ai arrêté mon abonnement car 17€/mois quand on y regarde bien sur l’année ca commence à faire une somme

    je regrette de ne pouvoir me l’offrir

    car ce que j’ai aimé c’est de recevoir des produits que je n’aurais jamais osé/tenté/trouvé

    j’ai un avis super positif sur ces box qui nous font cuisiner des choses qui ne font pas partie de notre quotidien!

     
  • ça y est… Je me suis décidée pour Gastronomiz et je me suis fait offrir 6 mois d’abonnement pour mon anniversaire !

     
  • J’avais entendu parler du concept et découvert plusieurs box mais je ne me suis pas inscrite. A priori, je me dis que le concept est vraiment sympa ça permet de découvrir de nouveaux produits. Après la question c’est est-ce que tous les produits d’une box vont être utilisés ? Et c’est ça qui me fait hésiter à m’inscrire.

     
  • Elles ont l’air super bien ces box ! J’ai hâte de tester un jour le concept !

     
  • Moi, j’avoue, toutes ces box commencent à me taper sur le système ! Tout se décline, cuisine, cosméto, bijoux DIY… Cela doit rapporter gros pour ceux qui les lancent, alors que pour ceux qui y participent, oui l’effet de surprise est sympa, oui on peut goûter des produits inattendus, mais à 20€, je pense que finalement on peut tout aussi bien s’acheter soit même des choses qu’on n’a pas l’habitude de gouter, ou économiser et se faire un bon restau gastronomique… Voilà pour mon avis !

     
  • Je n’en avais pas encore entendu parler, plutôt des paniers de légumes et des abonnements à une ferme, mais ça… non, mais comme j’habite la Suisse, peut-être que ça n’existe pas encore ici ? Comme tu dis, c’est surtout idéal pour tester des produits, par curiosité, mais l’idée est intéressante.

     
    chef Mignonnette,
  • Coucou, je me suis lancée dans les box gourmandes il y a peu.
    J’en suis à 3 Gastronomiz, la 3e venant d’arriver ce jour même dans ma boîte à lettre. C’est vrai que certains produits sont assez convenus (de la crème fraîche épaisse, de qui se moque t’on ?!) et du coup, je pense que je vais bientôt mettre fin à cet abonnement.
    Par contre, je viens de recevoir la toute première mmmbox, une excellente surprise : des produits originaux (comme une confiture à la passion) ou tout nouveaux (le thé vaïvaï ou les croustines de poulet maggi).
    Le concept de recevoir des produits nouveaux que je n’aurais peut-être pas trouvé facilement ou que je n’oserai pas acheter me séduit particulièrement. Je suis curieuse et je peux me permettre de mettre ça dans mon budget. Je teste plusieurs box et ensuite j’en garde une seule dont les produits me plairont le plus.
    Faut que je jette un oeil à la Eat Your Box.
    Merci pour ton article

     
  • Je ne connaissais pas, mais cela ne me tente pas. Cela me semble un peu cher, est-ce que tout ce qui est dans la box est utilisé… Je préfère acheter des choses que je ne connais pas au coup par coup, selon mon budget, mes découvertes et mes envies.

     
  • bonsoir

    je suis abonnée à gastronomiz et j’en suis trés contente, j’adore les surprises, j’adore tester de nouveaux produits. Moi aussi je croyais qu’il me manquait 1 produit par rapport à leur site mais non c’était ou le concassé de betteraves ou la terrine de pintade. je les ai contacté déjà 2 fois par mail et ils répondent trés rapidement et ça c’est appréciable. donc il ne faut pas hésiter à les contacter par mail.

     
  • Merci de faire partager car je ne connaissais pas du tout. A vrai dire je ne sais pas quoi en penser si ce n’est que effectivement comme dit plus haut : le risque est de ne pas utiliser certains produits. Le concept est sympa mais pour une certaine clientèle…

    Bises à toi et toujours que du bonheur quand j’essai une de tes recettes, ton blog est devenu mon livre de cuisine de référence ; la dernière recette en date : le chèvre frais… un régal, merci encore.

     
  • De façon impulsive je serai tentée, ça me rappelle les cornets surprises de mon enfant : excitée comme une puce à l’achat et déçue au déballage…bref le côté « colis surprise » est naturellement chouette mais à bien y réfléchir je préfère m’offrir des produits que j’ai choisi de découvrir…et puis mine de rien payer dans les 20e sans savoir ce que l’on va reçevoir c’est un peu curieux finalement, si les gens savaient en amont le contenu acheteraient t-ils ces box ?

     
  • vivant dans le monde des bizoumours,je dois avouer que je ne connaissais même pas ce concept commercial. je pense pour ma part qu’il s’agit encore d’un moyen de consommation sans droit de regard ,dans le sens où l’on paie mais ne choisit pas. Le principe de base: faire croire au « consommateur » qu’il a besoin d’acheter ces lots surprises et le faire payer le plus longtemps possible sachant que cela sera du court terme. Avez vous réellement besoin de ces produits? là est la bonne question, et surtout pensez à vérifier le contenu de ces produits (huile de palme ,colorant, sel….) leur provenance… bref ,ce système de vente déresponsabilise nos achats: apprenons à consommer utile. Pour ma part ,je dis non. Merci chef nini pour cet article!

     
  • merci Magali pour ton commentaire

    j’ai eu la terrine de pintade moi

    ….Arf je leur ai déjà envoyé un mail…re arff

     
  • J’ai testé 2 box pour l’instant… Mon avis est mitigé sur la Gastronomiz de septembre… Pas de grandes découvertes, pas de produits originaux (surtout la crème qui m’a achevé!!!) mais des produits que j’utilise / connais déjà.
    Et j’ai été carrément décue de la Mmmbox qui contenait beaucoup (trop) de produits que je peux trouver dans mon supermarché…
    Je vais tester la Eat your box, elle a l’air d’être plus intéressante, enfin elle a l’air de plus convenir à mes envies!
    J’aime l’idée « paquet surprise » qui me rappelle mon enfance!!! Mais après je pense qu’on est vite décu par le contenu… Pour ce qui est du prix, 20€ x 12 ca fait vite une somme! Je pense pas me réabonner, je préfère acheter des produits qui me tentent vraiment…

     
  • Je connais pas. Ca fait envie, comme çà, de façon impulsive. Mais le prix me fait un peu reculer…

     
  • Je suis pour ma part abonnée à Gastronomiz depuis quelques mois. Je ne pense pas rester abonnée sur le long terme mais j’avais envie pendant quelques mois de recevoir des petites « surprises ». J’aime bien découvrir de nouveaux produits mais j’ai un peu peur que certains ne soient pas utilisés. Comme d’autres j’ai été bien déçue de ne pas trouver d’ustensiles dans la box d’août.

     
    Midtown Macarons,
  • Pour ma part j’aime beaucoup le concept, surtout pour un cadeau (à faire ou à se faire offrir!!!). J’aime bien l’idée de recevoir un colis surprise chaque mois

     
  • Je me suis abonnée à celle de gastronomiz et ais mis fin pour le mois prochain. Bien que j’ai été séduite par la première que j’avais reçue (tutti-frutti), j’ai été déçue pour les suivantes. Le concept est sympa mais pour le prix, on s’attend a être un peu plus surpris !

     
  • Je suis d’accord avec toi. Pour le prix, je pense qu’il doit y avoir un effort de fait sur le contenu. Personnellement, je suis déçue par beaucoup des produits que j’ai pu goûter, pas toi ? Sur le papier ça à l’air séduisant, mais « gustativement », ça ne suit pas derrière.

     
  • J’ai la gastronomiz depuis aout c’est pas mal, mais la eat yor box a l’air super, dommande qu’on ne puisse pas comme gastronomiz ne pas avoir de durée minimum

     
  • Si, il s’agit de l’abonnement mensuel, c’est sans engagement. Elle correspond à la mensuelle de gastronomiz.

     
  • oupssss j’ai lu trop vite !!!

     
  • Un concept que je découvre et qui a l’air trés interressant pour connaitre de nouvelle saveur. Un cadeau original et qui change.

     
  • Salut,

    j ai souscris à un abonnement de 4 mois à Eatyourbox. Et au bout de deux box, je suis plus que déçue.
    À part une huile d olive à la menthe, j estime qu avoir du sucre glace canderel, de l avoine Björk, des cookies, de la noix de coco râpée et des compléments alimentaire ne vaut pas la boîte orientée épicerie fine présentée ci dessus.
    Bref, je ne prolongerai pas et je préfère dépenser mes 20€ dans une boutique avec des vrais produits sympas

     
  • Je ne suis pas convaincue non plus.

    Je les trouve très chères pour ce qu’il y a dedans.

    C’est dommage car c’est un bon concept mais je pense qu’ils s’engraissent un maximum sur notre dos.

     
  • Oui, en général, c’est cher, je suis d’accord. Et le contenu, n’est pas toujours à la hauteur. Néanmoins, je pense que pour certains (chocofoliz ou Envouthé), ça peut faire un chouette cadeau quand même.
    Dans un tout autre domaine, j’ai offert pour son anniversaire un abonnement de trois mois de boîtes d’activités manuelles pour ma petite nièce. Ca change des jouets et des livres.

     

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