Cocktail bacardi

Le cocktail bacardi est appelé ainsi à cause de l’utilisation du rhum cubain bacardi. Cependant, un autre rhum blanc fera très bien l’affaire.

C’est donc un mélange de rhum, de sirop de grenadine, de jus de citron vert et d’eau minérale pétillante. J’ai moi-même goûté ce cocktail et je l’ai trouvé très bon. Le sirop de grenadine est à doser selon vos goûts. Selon sa quantité, votre cocktail sera plus ou moins sucré.

Voilà un cocktail très estival et, je pense, très féminin.


Pour 1 verre :

  • 4cl de rhum bacardi
  • 4-5cc de sirop de grenadine
  • 1/2 citron vert
  • eau minérale gazeuse
  • quelques fraises pour la déco
  • 4 glaçons pour le verre
  • 4 glaçons pour le shaker

1- Versez les glaçons dans le shaker avec le rhum, le jus du demi citron vert et le sirop de grenadine.

2- Secouer jusqu’à ce que les parois deviennent bien froides et que les glaçons soient brisés.

3- Filtrez et versez dans votre verre. Ajoutez 4 glaçons et versez à hauteur de l’eau gazeuse.

4- Ajoutez des demi rondelles de citron vert ainsi que quelques morceaux de fraises.

5- Servez aussitôt. Vous pouvez ajouter un peu plus de sirop de grenadine selon vos goûts.

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14 commentaires
  1. Les gourmandises de Amela

    Je ne consomme pas d’alcool, mais je trouve ton cokcktail effectivement girly ! Très belles photos ! 🙂

  2. titou

     » la vie en rose », voila le nom de ce cocktail !!!( et rose c’est sa couleur..) qu’en penses-tu, NINI ??? TITOU….

  3. Mouek

    C’est l’heure de l’apéro et j’ai bien envie de le tenter!! Mais rassure-moi, les 40 cl de rhum c’est une erreur?!!? 😉

  4. Matth

    heu 40cl de rhum par verre…..
    Cocktail de filles qui aiment bien le bacardi
    Je pense qu’avec 4cl ce sera parfait
    Super cocktail je le testerais

  5. leodiva

    ça doit être très bon et c’est sympa. Belle présentation !
    Mais effectivement, je pense qu’il faut ajouter 4 cl de rhum et non 40 ??

  6. kakou

    La photo donne envie en tout cas ! bisous

  7. chefNini

    Oh oui, grosse erreur de frappe 🙂 Corrigée !
    Merci pour votre attention.

    Bon dimanche !

  8. ginette

    dans un bar à coté de chez moi, il font le même le cocktail avec des fraises marinées……..c’est à tomber parterre. Essayez.

  9. Pour moi qui aime le traditionnel Bacardi-Coca, celui-ci sera vraiment à essayer, bien plus léger pour l’été étant donné l’ajout d’eau. Miammmm, merci chef pour la recette.

  10. Suricate

    Ahhhh j’aime bien le bacardi mais souvent ça se résume à une caïpirinha suis contente de pouvoir boire autre chose merciiiiiiiiiiiiii

  11. cocotte et biscotte

    j’adore les fruits frais dans les cocktails, il sent bon l’été celui-ci 🙂 à essayer un de ces soirs dans le jardin, en profitant des derniers rayons de soleil:) j’adore. Bon dimanche !

  12. Cahier de gourmandises

    Super ! Ca me donne envie d’essayer ça ce soir 🙂

  13. natty

    J’ai réalisé ce cocktail ce soir, j’étais très contente, juste ce qu’il faut de rhum pour que ce cocktail soit désaltérant sans excés. C’était parfait. MErci
    Je publierai la recette d’ici quelques jours.

  14. The Psychorel

    | Huuuum ça donne vraiment envie ! =) A tester dès ce Soir !

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