Flapjacks à la crème de marron

Et voici, pour finir mon pot de crème de marron, des petites barres de céréales ! Je crois avoir bien rentabilisé mon pot…

J’ai remplacé le miel de ma recette de base par de la crème de marron et le résultat est délicieux !

Pour 4 grosses barres :

  • 125g de flocons d’avoine
  • 30g de sucre
  • 65g de crème de marron
  • 35g de beurre

1- Faites chauffer dans une casserole, le sucre, la crème de marron et le beurre jusqu’à ce que le sucre soit dissout.

2- Ajoutez les flocons d’avoine. Mélangez bien le tout de façon à ce que tous les flocons d’avoine soient enrobés.

3- Versez la préparation dans des moules à mini-cake. Tassez bien avec vos doigts. Pour vous faciliter la tâche, humectez vos doigts pour éviter que les flocons ne s’y collent et enfournez 15 min à 180°.

4- Laissez refroidir complètement avant de démouler.

A conserver 1 semaine dans une boite hermétique.

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14 commentaires
  1. L'étudiante

    Une idée originale. J’adore les flapjack (depuis que j’ai gouter ceux de Gû, ma vie n’est plus pareille) et cette recette à l’air sympa 🙂

  2. ManueB

    J’adore la crème de marron et ces barres ont l’air succulent !!! miammm

    manue 🙂

  3. Jeanne

    Tes photos sont très jolies !!! Bises

  4. samia

    hum, je craque devant cette barre de céréales à la créme de marron.
    biz,samia

  5. Annellénor

    Ca me titille fort les papilles ! On distingue bien le goût de la crème de marron ?

  6. gibou

    superbe ,je vais tester
    bonne soirée

  7. Méli

    Hummm, moi qui suis une inconditionnelle de la crème de marron, j’adore/…

  8. Fiamella

    Rajoutes-tu du sucre pour la tenue du flapjack ou peut-on le supprimer sans risques ? (parce que chez nous ça risque de faire un peu trop sucré avec la crème de marrons qui en est déjà bien pourvue 🙂

  9. JolieMargot

    ça c’est une super idée! Je vais tester aussi, et avec de la pâte à tartiner ça marche aussi?

    1. Laura

      Après un passage au magasin d’usine d’une célèbre marque de crème de marron, après un week end en terre ardéchoise de mes ancêtres paternels, je roulais tout en réfléchissant à comment faire des flapjacks héritage de ma maman britannique , tout en intégrant la gourmandise ardéchoise..
      Grâce à votre recette..
      l’idée est arrivée jusqu’à l’assiette!
      Elle nous accompagnera lors d’une prochaine balade à vélo..
      Merci de faire le trait d’union..
      Entre toutes mes passions!

  10. Gourmandises & Cie

    Superbe cette recette, j’aime beaucoup !

  11. almiragulsh

    AAAAH des flapjack!!! souvenir souvenir (j’en salive)

  12. Palaisdeslys

    Cette recette est définitivement pour moi!

  13. Fm

    Vraiment trop sucré, dans cette recette ne surtout pas rajouter de sucre, la crème de marron suffit largement…..

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