Jus d’ananas et de mangue
Avec simplement de l’ananas et de la mangue (en hiver, nous sommes dans la pleine saison des fruits exotiques), on peut obtenir un délicieux jus de fruits vitaminé, fait à la centrifugeuse. Si vous ne possédez pas de centrifugeuse, réalisez un smoothie en ajoutant du jus de pommes ou d’orange pour détendre la préparation.
Pour un grand verre :
- 300 g de mangue (poids de la chair)
- 400 g d’ananas (poids de la chair)
1- Passez le chair des fruits coupés en morceaux dans une centrifugeuse.
2- Servez aussitôt ou réservez quelques heures dans une bouteille en verre au réfrigérateur.
A consommer sans modération! le mieux pour se concocter de vrais jus c’est d’utiliser un extracteur, trés peu de perte et un rendement à 100% . et un gout….! et même au mixeur ou blender, les jus de fruits sont un régal. La mangue reste toutefois un peu cher mais qu’est-ce que c’est bon! (chef,essaie ananas noix de coco…une tuerie!)
Il a l’air canon ce jus, dommage que je n’ai pas de centrifugeuse 😉
Une belle source de vitamines, sans additifs, sans conservateurs ! j’en reprends un verre tiens ! 😉
Mangue et ananas, j’adore !
Ca donne envie de soleil!!
Ça à l’air délicieux !
Et qu’elle belle couleur !
A ta santé Chef Nini
Signé : la gourmande … ;-D
Bonne idée pour booster la fin de journée. J’essaierais bien de rapper un peu de gingembre dessus. A vos centrifugeuses!
Une délicieuse idée très vitaminée……à faire très vite !
Bonne soirée
Michèle
cela doit être bien bon et ça doit nous faire rêver d’exotisme
Un beau jus plein de vitamines!
sympa comme idée ! C’est vrai que j’ai une centrifugeuse et que je ne pense jamais à m’en servir ! c’est l’occasion !
ah !que ça l’air très bon et très frais ! merci pour ce régal !
merci pour la recette et avec un blender on peut realiser cette boisson svp merci
jsuis devenue accro a votre blog! sinon pour les jus, en Colombie (et Amerique du Sud) on utilise juste un blender, on passe le tout a la passoire fine et le tour est joue. ici il ya toujours un jus pour accompagner le repas.
Un pure délice !!
Luci, j’en parle en introduction de la recette. 😉
ah oui j’ai lu trop vite ^^ merci comme meme
Il me faudrait au moins cette dose de vitaminese pour me donner l’envie de retourner bosser après une semaine de vacances et repartir de bon pied! Merci
2 bons fruits ça ne peux faire que des bonnes choses 🙂
Bravo pour la recette ! J’ai la chance d’habiter l’île de la Réunion et la saison des ananas, j’en profite ! Le meilleur ananas : l’ananas Victoria, petit et très sucré