Tarte feuilletée ananas et banane

Avec la confiture d’ananas, réalisée la semaine dernière, j’ai confectionné 2 petites tartes toute simples mais qui donnent un résultat très gourmand : un peu de confiture sur une pâte feuilletée, de fines rondelles de bananes, du sucre glace pour caraméliser et des copeaux de chocolat pour les yeux.

Pour 2 personnes :

1- Etalez sur les pâtes feuilletées de la confiture d’ananas en vous arrêtant à 5mm du bord.

2- Coupez la banane épluchée en très fines rondelles et disposez-les joliment sur les tartes.

3- Saupoudrez de sucre glace.

4- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20min environ. La pâte doit être dorée.

5- Laissez-les refroidir puis ajoutez des copeaux de chocolat blanc.

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13 commentaires
  1. Sylvia Malavelle via Facebook

    miammmmm !!!!

  2. Eygel

    Ohh qu’elle est mignone cette petite tarte! En plus que du fait maison, félicitations 😉
    Et surtout, c’est une bonne idée! Je vais peut être me laisser tenter par confiture de kiwi – banane la semaine prochaine? Mais pas une pâte feuilletée maison, pas encore le courage (et plus de temps à partir de demain)

  3. L'étudiante

    J’étais justement en train de me dire qu’il me fallait une idée pour utiliser mes bananes trop mures… Sauf que je n’ai pas de pâte feuilletée… Ni d’ananas, donc je vais devoir trouver autre chose. En attendant, cette tarte est super belle et donne très envie !!

  4. Lucile

    Super sympa !

  5. chefNini

    Avec des bananes trop mûres, je te suggère un banana bread :
    http://www.chefnini.com/banana-bread-cassis/
    ou
    http://www.chefnini.com/gateau-de-bananes-et-noix/

    🙂

  6. Cocopassions

    Ca à l’air tout light. Une bonne idée de dessert

  7. Miss Miamm

    Trop bon !! Léger et gourmand, j’adore !!

    Bonne soirée

  8. doudine

    Si tu me prend par les sentiments, je craque.

    Bises, Doudine.

  9. fatima

    superbe ta petite tarte j’adore

  10. oum.yahya

    bizn dorée, bien croustillante. j’aime beaucoup

  11. ManueB

    Délicieux et parfumé !!!

    manue 🙂

  12. p'tites bulles

    Mhhh!!! Que de gourmandise dans cette jolie tarte!

  13. papillonmyosotis

    Super chouette ce dessert !

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