Tarte feuilletée ananas et banane
Avec la confiture d’ananas, réalisée la semaine dernière, j’ai confectionné 2 petites tartes toute simples mais qui donnent un résultat très gourmand : un peu de confiture sur une pâte feuilletée, de fines rondelles de bananes, du sucre glace pour caraméliser et des copeaux de chocolat pour les yeux.
Pour 2 personnes :
- 2 carrés de pâte feuilletée ( 12cm de côté)
- 1 pot de confiture d’ananas
- 1 banane
- un peu de sucre glace
- un peu de chocolat blanc pour la décoration
1- Etalez sur les pâtes feuilletées de la confiture d’ananas en vous arrêtant à 5mm du bord.
2- Coupez la banane épluchée en très fines rondelles et disposez-les joliment sur les tartes.
3- Saupoudrez de sucre glace.
4- Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20min environ. La pâte doit être dorée.
5- Laissez-les refroidir puis ajoutez des copeaux de chocolat blanc.
miammmmm !!!!
Ohh qu’elle est mignone cette petite tarte! En plus que du fait maison, félicitations 😉
Et surtout, c’est une bonne idée! Je vais peut être me laisser tenter par confiture de kiwi – banane la semaine prochaine? Mais pas une pâte feuilletée maison, pas encore le courage (et plus de temps à partir de demain)
J’étais justement en train de me dire qu’il me fallait une idée pour utiliser mes bananes trop mures… Sauf que je n’ai pas de pâte feuilletée… Ni d’ananas, donc je vais devoir trouver autre chose. En attendant, cette tarte est super belle et donne très envie !!
Super sympa !
Avec des bananes trop mûres, je te suggère un banana bread :
http://www.chefnini.com/banana-bread-cassis/
ou
http://www.chefnini.com/gateau-de-bananes-et-noix/
🙂
Ca à l’air tout light. Une bonne idée de dessert
Trop bon !! Léger et gourmand, j’adore !!
Bonne soirée
Si tu me prend par les sentiments, je craque.
Bises, Doudine.
superbe ta petite tarte j’adore
bizn dorée, bien croustillante. j’aime beaucoup
Délicieux et parfumé !!!
manue 🙂
Mhhh!!! Que de gourmandise dans cette jolie tarte!
Super chouette ce dessert !